кулинария

Простые рецепты для аэрогриля
5
63 рецепта на каждый день в аэрогриле. Без сложных терминов, поварских навыков и часов у плиты: 15–30 минут и минимум масла — а на столе горячее, хрустящее и вкусное. Книга устроена как кухня: от завтраков — яйца, омлет, сырники, панкейки — к закуска…
63 рецепта на каждый день в аэрогриле. Без сложных терминов, поварских навыков и часов у плиты: 15–30 минут и минимум масла — а на столе горячее, хрустящее и вкусное. Книга устроена как кухня: от завтраков — яйца, омлет, сырники, панкейки — к закуска…
Между Метрополем и рюмочной. Питейные традиции Петербурга в рецептах настоек и похмельной ухи
4
Хотите узнать, как реки, здания, мосты и исторические личности оказались связаны всего одной, но очень большой культурной традицией? Эта книга – уникальный путеводитель по петербургским улочкам и питейным заведениям. Такого маршрута вы не найдете ниг…
Хотите узнать, как реки, здания, мосты и исторические личности оказались связаны всего одной, но очень большой культурной традицией? Эта книга – уникальный путеводитель по петербургским улочкам и питейным заведениям. Такого маршрута вы не найдете ниг…
Кето-выпечка без лишних углеводов. 76 рецептов хлеба, булочек, лаваша, тортильи, вафель и хрустящих закусок
3
Можно ли на кето есть хлеб, булочки, лаваш и хрустящие крекеры? Да. Эта книга поможет готовить любимую выпечку без обычной муки и лишних углеводов. От ароматного хлеба и булочек для бургеров до вафель, бейглов, бубликов, лаваша, тортильи, фокаччи и х…
Можно ли на кето есть хлеб, булочки, лаваш и хрустящие крекеры? Да. Эта книга поможет готовить любимую выпечку без обычной муки и лишних углеводов. От ароматного хлеба и булочек для бургеров до вафель, бейглов, бубликов, лаваша, тортильи, фокаччи и х…
Путь от сока до идеального напитка
3
Как превратить обычный сок в чистое, устойчивое и выразительное домашнее вино, сидр или игристый напиток? Эта книга проводит читателя по всему пути — от выбора сырья и подготовки оборудования до брожения, осветления, стабилизации, выдержки и розлива.…
Как превратить обычный сок в чистое, устойчивое и выразительное домашнее вино, сидр или игристый напиток? Эта книга проводит читателя по всему пути — от выбора сырья и подготовки оборудования до брожения, осветления, стабилизации, выдержки и розлива.…
«ПАПА! НАУЧИ МЕНЯ ГОТОВИТЬ»
3
Книга «ПАПА! НАУЧИ МЕНЯ ГОТОВИТЬ» — это ироничная и практичная повесть о выживании молодых семей в условиях кулинарного дефицита и «свекровного» надзора. Повествование строится на столкновении двух миров: высокой ресторанной кухни и суровых будне…
Книга «ПАПА! НАУЧИ МЕНЯ ГОТОВИТЬ» — это ироничная и практичная повесть о выживании молодых семей в условиях кулинарного дефицита и «свекровного» надзора. Повествование строится на столкновении двух миров: высокой ресторанной кухни и суровых будне…
Кето-десерты без сахара. 50 проверенных рецептов
5
Мечтаете о слоёном «Наполеоне», бархатистом чизкейке или горячем шоколадном фондане, но придерживаетесь низкоуглеводного питания? Забота о здоровье и легкое тело не обязаны отнимать радость! Перед вами — продолжение книги «Кето-выпечка без лишних угл…
Мечтаете о слоёном «Наполеоне», бархатистом чизкейке или горячем шоколадном фондане, но придерживаетесь низкоуглеводного питания? Забота о здоровье и легкое тело не обязаны отнимать радость! Перед вами — продолжение книги «Кето-выпечка без лишних угл…
Афганский казан. Готовим мясо, плов и всё-всё-всё
4
Эта книга откроет вам мир вкусных и ароматных блюд, приготовленных в афганском казане – от простых домашних рецептов до эффектных угощений для большого стола. Все рецепты удобно разделены по уровням сложности, поэтому вы легко сможете выбрать блюдо к…
Эта книга откроет вам мир вкусных и ароматных блюд, приготовленных в афганском казане – от простых домашних рецептов до эффектных угощений для большого стола. Все рецепты удобно разделены по уровням сложности, поэтому вы легко сможете выбрать блюдо к…
Из картошки: 50 бюджетных блюд
5
Уважаемый читатель! Помните аромат бабушкиной жареной картошечки с лучком и хруст драников со сметаной? Эта книга — 50 проверенных рецептов из самого народного продукта. Вы научитесь готовить идеальное пюре, золотую корочку, сытные запеканки, праздни…
Уважаемый читатель! Помните аромат бабушкиной жареной картошечки с лучком и хруст драников со сметаной? Эта книга — 50 проверенных рецептов из самого народного продукта. Вы научитесь готовить идеальное пюре, золотую корочку, сытные запеканки, праздни…
Оливье под снегом
4
Новый год время чудес. И убийств. В ресторане У Нины предпраздничная суета: оливье тазиками, селёдка под шубой, заливное и бесконечные заказы. Алиса помогает тёте Нине, забыв о расследованиях. Но за неделю до праздника в их подвале находят раненого …
Новый год время чудес. И убийств. В ресторане У Нины предпраздничная суета: оливье тазиками, селёдка под шубой, заливное и бесконечные заказы. Алиса помогает тёте Нине, забыв о расследованиях. Но за неделю до праздника в их подвале находят раненого …
Оливье под снегом
5
Новый год – время чудес. И убийств. В ресторане «У Нины» предпраздничная суета: оливье тазиками, селёдка под шубой, заливное и бесконечные заказы. Алиса помогает тёте Нине, забыв о расследованиях. Но за неделю до праздника в их подвале находят ранено…
Новый год – время чудес. И убийств. В ресторане «У Нины» предпраздничная суета: оливье тазиками, селёдка под шубой, заливное и бесконечные заказы. Алиса помогает тёте Нине, забыв о расследованиях. Но за неделю до праздника в их подвале находят ранено…
Кулинарные истории
4
История человечества — это не битва идей, а грандиозный гастрономический обман . На стыке жестких архивных фактов и шпионских гипотез Автор вскрывает тайные кулинарные заговоры: от древних пивоваров, разбавлявших сусло ради распила царского пайка , д…
История человечества — это не битва идей, а грандиозный гастрономический обман . На стыке жестких архивных фактов и шпионских гипотез Автор вскрывает тайные кулинарные заговоры: от древних пивоваров, разбавлявших сусло ради распила царского пайка , д…
Рецепты заморозки
3
Эта книга — ваш личный гид в мире разумной заморозки. Здесь нет сложных теорий, только проверенные правила и чёткие ответы на главные вопросы: как подготовить продукты, как упаковать, как правильно заморозить и разморозить, чтобы сохранить вкус, поль…
Эта книга — ваш личный гид в мире разумной заморозки. Здесь нет сложных теорий, только проверенные правила и чёткие ответы на главные вопросы: как подготовить продукты, как упаковать, как правильно заморозить и разморозить, чтобы сохранить вкус, поль…
Ужин для плоского живота. Ужинай по этой методике и худей без диет и изнуряющих тренировок
3
Хотите достичь плоского живота без необходимости прибегать к строгим диетам или изнурительным тренировкам? Тогда эта книга для вас! Автор предлагает новый подход к похудению, сосредоточенный именно на ужинах. Она утверждает, что последний прием пищи…
Хотите достичь плоского живота без необходимости прибегать к строгим диетам или изнурительным тренировкам? Тогда эта книга для вас! Автор предлагает новый подход к похудению, сосредоточенный именно на ужинах. Она утверждает, что последний прием пищи…
СТОЛ  1. Здоровое питание при язвенной болезни и гастритах с повышенной кислотностью
3
Кулинарная книга о диете «Стол 1», назначаемой при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии стихающего обострения и ремиссии, а также при хронических гастритах с повышенной или сохранённой кислотностью. Руководство для тех, кто ну…
Кулинарная книга о диете «Стол 1», назначаемой при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии стихающего обострения и ремиссии, а также при хронических гастритах с повышенной или сохранённой кислотностью. Руководство для тех, кто ну…
Итальянская кухня у вас дома: пицца, паста, десерты, супы, салаты, ризотто, гарниры, вторые и первые блюда, закуски
4
Эта книга - путешествие в мир аутентичных итальянских вкусов и богатой кулинарной культуры. В ней вы найдете не только классические рецепты итальянских блюд, но и захватывающие истории, интересные факты и секреты приготовления. Изысканные пасты, аро…
Эта книга - путешествие в мир аутентичных итальянских вкусов и богатой кулинарной культуры. В ней вы найдете не только классические рецепты итальянских блюд, но и захватывающие истории, интересные факты и секреты приготовления. Изысканные пасты, аро…
Люблю готовить
4
В этой книге вы найдете вкусные и ароматные рецепты. Готовятся просто. Пусть ваша кухня наполнится прекрасным ароматом и вкусной едой. Приятного аппетита!
В этой книге вы найдете вкусные и ароматные рецепты. Готовятся просто. Пусть ваша кухня наполнится прекрасным ароматом и вкусной едой. Приятного аппетита!
Кулинарное
4
«Кулинарное» — это не просто сборник стихотворений и не обычная поваренная книга. Это глубокое философское осмысление жизни через призму вкусов, ароматов домашнего очага и добрых традиций, передающихся из поколения в поколение. Автор книги, Александр…
«Кулинарное» — это не просто сборник стихотворений и не обычная поваренная книга. Это глубокое философское осмысление жизни через призму вкусов, ароматов домашнего очага и добрых традиций, передающихся из поколения в поколение. Автор книги, Александр…
Блюда столовых СССР. Том 2. Рецепты по ГОСТу
5
Продолжение популярной серии «Блюда столовых СССР». Во втором томе собраны рецепты, которые не вошли в первую книгу, но остались в памяти каждого. Нежные сырники, творожные запеканки, молочные супы и легендарный густой кисель — всё приготовлено строг…
Продолжение популярной серии «Блюда столовых СССР». Во втором томе собраны рецепты, которые не вошли в первую книгу, но остались в памяти каждого. Нежные сырники, творожные запеканки, молочные супы и легендарный густой кисель — всё приготовлено строг…
Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома
3
Книга "Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома" - это сборник более 50 рецептов сыроедческих десертов, которые можно легко приготовить без выпечки. Каждый рецепт подробно описан, что поможет ва…
Книга "Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома" - это сборник более 50 рецептов сыроедческих десертов, которые можно легко приготовить без выпечки. Каждый рецепт подробно описан, что поможет ва…
Итальянская пицца: готовим дома как в ресторане
5
Загляните внутрь настоящей итальянской пиццы с нашей новой книгой. Эта книга предлагает не только уникальные и оригинальные рецепты, но и исторические факты, которые помогут вам понять традиции и секреты приготовления этого мирового блюда. Откройте …
Загляните внутрь настоящей итальянской пиццы с нашей новой книгой. Эта книга предлагает не только уникальные и оригинальные рецепты, но и исторические факты, которые помогут вам понять традиции и секреты приготовления этого мирового блюда. Откройте …

Популярные авторы