Тимур Бедретдинов

Хотите готовить мясо так, чтобы оно всегда было сочным, ароматным и мягким? Эта книга научит готовить вкусно и полезно даже тех, кто никогда не держал в руках нож. Если вы хотите готовить мясо профессионально, но не знаете, с чего начать, эта книга с…

Эта книга откроет вам мир вкусных и ароматных блюд, приготовленных в афганском казане – от простых домашних рецептов до эффектных угощений для большого стола. Все рецепты удобно разделены по уровням сложности, поэтому вы легко сможете выбрать блюдо к…

Откройте для себя более 80 рецептов для афганского казана. Каждый из них доказывает, что в казане можно приготовить всё: от наваристого супа и вкуснейшего лагмана до румяной самсы. Забудьте про сложности. Только доступные продукты и проверенные инстр…

Согревайтесь с душой! Эта книга превратит осенние и зимние вечера в уютный ритуал, который согревает компанию и дарит атмосферу уличного праздника. Внутри – более 20 рецептов для любого настроения: от традиционного глинтвейна до экзотического пряного…

Устали от однообразных котлет и жареной отбивной? Пришло время раскрыть потенциал вашего аэрогриля! Эта книга посвящена самому сочному и ароматному – красному мясу. Мы собрали лучшие рецепты, которые раньше казались сложными: от классических стейков …