кулинария

Это интерактивный журнал, в котором вы сможете почитать интересные рассказы о природе и животных, охоте, охотничьи байки, а также увлекательные истории про охотников и их четвероногих друзей. Много полезной информации о животных. Журнал выпускается о…

Что приготовить сегодня? Знакомый вопрос, который каждый день звучит на кухне! Уважаемый читатель, эта книга станет вашим верным помощником на целый год. 365 простых, проверенных и душевных рецептов — от ароматных завтраков до семейных праздничных уж…

«Постная выпечка для семьи» — тёплая домашняя книга простых рецептов без молока, сливочного масла и яиц. В сборник вошли пироги, кексы, печенье, рогалики, булочки, пирожки, хлеб, лепёшки, пампушки и сладости к чаю. Рецепты написаны понятным языком: с…

«Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск» – журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Наши читатели делятся своими лучшими рецептами, которые прошли конкурсный отбор. Каждый номер посвящён отдельной теме: постные блюда, выпечка, заготовки, горяче…

Игристое вино редко воспринимают всерьёз. Слишком лёгкое. Слишком праздничное. Слишком понятное. Но за пузырьками — другая история. История земли, времени и решений, которые нельзя ускорить.Это не гид и не учебник. Это попытка посмотреть на испанское…

Меню на неделю в 01-ПР для диетического Стола 5П при панкреатите в стадии ремиссии от Игоря Кабо, нутрициолога и повара-технолога: Полный рацион с пошаговыми рецептами. Расчёт КБЖУ. Диетические рекомендации. 35 рецептов 7 дней 5 приемов пищи в день…

Думаете, что отказ от глютена — это пресно, скучно и дорого? Эта книга навсегда разрушит этот миф! Я собрала «Большую коллекцию» своих лучших рецептов: от энергичных завтраков до изысканных десертов без чувства вины. Здесь нет сложных ресторанных те…

Почему кофе стал символом взрослой жизни, работы и бодрости, а какао — напитком детства, уюта и сладостей? Эта книга рассказывает историю двух удивительно похожих, но по-разному сложившихся продуктов. Вы узнаете, как кофе и какао покоряли Европу, пре…

Кулинария — это не только борщ и котлеты, а увлекательный мир, где химия и физика важнее ловкости рук. Книга проведет вас через 20 шагов кулинарии, от устройства очага до философии вкуса, раскрывая тайны приготовления блюд. Здесь нет скучных рецептов…

Проблемы с пищеварением запоры, вздутие, метеоризм, синдром раздражённого кишечника сегодня встречаются всё чаще и напрямую связаны с состоянием микрофлоры. Это руководство поможет вам понять причины нарушений и восстановить баланс кишечника с помо…

Почему кофе стал символом взрослой жизни, работы и бодрости, а какао — напитком детства, уюта и сладостей? Эта книга рассказывает историю двух удивительно похожих, но по-разному сложившихся продуктов. Вы узнаете, как кофе и какао покоряли Европу, пре…

Пошаговый гид для тех, у кого даже яичница раньше была со вкусом угля. Как перестать тратить состояние на доставку и не сжечь кухню. От кулинарного неандертальца до шеф-повара собственного супчика за 1 неделю. Из неумехи в повара за 7 дней: понят…

Только для истинных фанатов: кулинарные тайны Вестероса, где кухня Таргариенов хранит не меньше магии, чем дыхание драконов. Эта книга объединяет легенды и реальные рецепты из мира «Игры престолов» и «Дома дракона». – Узнайте, какой хлеб пекли на Дра…

Почему после одного обеда хочется прилечь, а после другого сил хватает до вечера? Даже полезные продукты не всегда работают одинаково – многое зависит от того, с чем они оказываются на одной тарелке. Гид помогает разобраться, как сочетать продукты та…

Кулинария — это не только борщ и котлеты, а увлекательный мир, где химия и физика важнее ловкости рук. Книга проведет вас через 20 шагов кулинарии, от устройства очага до философии вкуса, раскрывая тайны приготовления блюд. Здесь нет скучных рецептов…

Гастрономический гид по России от Байкала до Транссиба: как климат и история отражаются в кухне. Книга приглашает в неповторимое гастрономическое путешествие по России – через вкусы, традиции и истории народов, населяющих огромную страну. Это глубоко…

Эта книга — не сборник инструкций, а ваш личный билет на гастрономический экспресс без конечной станции. Мы пронесёмся сквозь континенты, собирая коллекцию ощущений: от пряного дыма Индонезии и огненного чили Мексики до ледяной тишины шведского фьорд…

Скучаете по настоящим советским котлетам, гуляшу с подливкой и винегрету с соленым огурчиком? Откройте для себя мир простой и вкусной еды из СССР! Валентина Барабанова поделится с вами 30 рецептами, которые легко повторить дома из доступных продуктов…

От уютной тарелки куриного супа до ароматного том-яма, от французского лукового супа до японского рамена – эта книга приглашает в увлекательное путешествие по миру самых вкусных супов. Под одной обложкой собраны десятки рецептов из разных уголков мир…

Эта книга - простое и пошаговое руководство к действию для тех, кто ошибочно считает, что полноценный и вкусный обед - это долго, дорого и сложно. Я развенчаю этот миф! На примере представленных в книге наборов блюд с подробными рекомендациями вы оче…