кулинария
Перед вами не просто сборник рецептов. Это – ироничная ода смузи, философский трактат и кулинарный стендап под одной обложкой. Вы узнаете, как древние персы спасались от жары шербетом, как хиппи 60-х объявили жевание буржуазным пережитком, и как один…
Перед вами не просто сборник рецептов. Это – ироничная ода смузи, философский трактат и кулинарный стендап под одной обложкой. Вы узнаете, как древние персы спасались от жары шербетом, как хиппи 60-х объявили жевание буржуазным пережитком, и как один…
Стол № 10 – лечебная система питания, разработанная для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Ее основные принципы направлены на снижение нагрузки на сердце и сосуды, улучшение кровообращения и поддержание нормального обмена веществ. При…
Стол № 10 – лечебная система питания, разработанная для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Ее основные принципы направлены на снижение нагрузки на сердце и сосуды, улучшение кровообращения и поддержание нормального обмена веществ. При…
Эта книга - простое и пошаговое руководство к действию для тех, кто ошибочно считает, что полноценный и вкусный обед - это долго, дорого и сложно. Я развенчаю этот миф!
На примере представленных в книге наборов блюд с подробными рекомендациями вы оче…
Эта книга - простое и пошаговое руководство к действию для тех, кто ошибочно считает, что полноценный и вкусный обед - это долго, дорого и сложно. Я развенчаю этот миф!
На примере представленных в книге наборов блюд с подробными рекомендациями вы оче…
От уютной тарелки куриного супа до ароматного том-яма, от французского лукового супа до японского рамена – эта книга приглашает в увлекательное путешествие по миру самых вкусных супов.
Под одной обложкой собраны десятки рецептов из разных уголков мир…
От уютной тарелки куриного супа до ароматного том-яма, от французского лукового супа до японского рамена – эта книга приглашает в увлекательное путешествие по миру самых вкусных супов.
Под одной обложкой собраны десятки рецептов из разных уголков мир…
Эта книга — больше, чем сборник рецептов. В ней собрана авторская система приготовления салатов, которая помогает сделать питание вкуснее, легче и разнообразнее.Вы узнаете, как способ нарезки меняет вкус овощей, почему несколько небольших салатов раб…
Эта книга — больше, чем сборник рецептов. В ней собрана авторская система приготовления салатов, которая помогает сделать питание вкуснее, легче и разнообразнее.Вы узнаете, как способ нарезки меняет вкус овощей, почему несколько небольших салатов раб…
История человечества — это не битва идей, а грандиозный гастрономический обман. На стыке жестких архивных фактов и шпионских гипотез Автор вскрывает забытые истории нашей Родины. Тайны кулинарных рецептов и рецепты поваров России.
История человечества — это не битва идей, а грандиозный гастрономический обман. На стыке жестких архивных фактов и шпионских гипотез Автор вскрывает забытые истории нашей Родины. Тайны кулинарных рецептов и рецепты поваров России.
Эта книга — хроника невозможного.
Мари-Антуан Карем закладывал фундамент кулинарии в XIX веке. Современный кондитер Агата возвращает к жизни его чертежи, переводя старинные смыслы на язык эстетики. Но сильнее времени оказалось одиночество. Они одинак…
Эта книга — хроника невозможного.
Мари-Антуан Карем закладывал фундамент кулинарии в XIX веке. Современный кондитер Агата возвращает к жизни его чертежи, переводя старинные смыслы на язык эстетики. Но сильнее времени оказалось одиночество. Они одинак…
Книга «ПАПА! НАУЧИ МЕНЯ ГОТОВИТЬ» — это ироничная и практичная повесть о выживании молодых семей в условиях кулинарного дефицита и «свекровного» надзора.
Повествование строится на столкновении двух миров: высокой ресторанной кухни и суровых будне…
Книга «ПАПА! НАУЧИ МЕНЯ ГОТОВИТЬ» — это ироничная и практичная повесть о выживании молодых семей в условиях кулинарного дефицита и «свекровного» надзора.
Повествование строится на столкновении двух миров: высокой ресторанной кухни и суровых будне…
Эта книга — хроника невозможного.
Мари-Антуан Карем закладывал фундамент кулинарии в XIX веке. Современный кондитер Агата возвращает к жизни его чертежи, переводя старинные смыслы на язык эстетики. Но сильнее времени оказалось одиночество. Они одинак…
Эта книга — хроника невозможного.
Мари-Антуан Карем закладывал фундамент кулинарии в XIX веке. Современный кондитер Агата возвращает к жизни его чертежи, переводя старинные смыслы на язык эстетики. Но сильнее времени оказалось одиночество. Они одинак…
Сборник рецептур хлебобулочных
изделий.
В сборнике собраны рецептуры хлебобулочных изделий: сдобы, хлеба,
слоённых изделий. Рецептуры могут быть использованы для домашнего
приготовления и производства.
Кол-во воды в рецептуре возможно отличается от з…
Сборник рецептур хлебобулочных
изделий.
В сборнике собраны рецептуры хлебобулочных изделий: сдобы, хлеба,
слоённых изделий. Рецептуры могут быть использованы для домашнего
приготовления и производства.
Кол-во воды в рецептуре возможно отличается от з…
Новогодняя новинка от популярного фудблогера и фотографа Анастасии Понедельник, за творчеством которой следят более 200 000 подписчиков! Ее кулинарные книги уже много лет остаются любимыми у читателей благодаря красивой подаче, уютной атмосфере и пон…
Новогодняя новинка от популярного фудблогера и фотографа Анастасии Понедельник, за творчеством которой следят более 200 000 подписчиков! Ее кулинарные книги уже много лет остаются любимыми у читателей благодаря красивой подаче, уютной атмосфере и пон…
Хотите освоить настоящую лепную кухню дома? Зеленые вареники со шпинатом и вишней, черные вареники с креветкой и лаймом, пряные овощные начинки, пельмени с сыром… Эта книга собрала все, за что мы любим лепную классику: уют, вкус, сытность, разнообраз…
Хотите освоить настоящую лепную кухню дома? Зеленые вареники со шпинатом и вишней, черные вареники с креветкой и лаймом, пряные овощные начинки, пельмени с сыром… Эта книга собрала все, за что мы любим лепную классику: уют, вкус, сытность, разнообраз…
«Завтраки на каждый день» – кулинарный наставник для тех, кто никогда не стоял у плиты. Книга без сложных терминов научит базовым техникам приготовления: от варки до запекания, поможет выбрать свежие продукты и организовать пространство на кухне.
Вы …
«Завтраки на каждый день» – кулинарный наставник для тех, кто никогда не стоял у плиты. Книга без сложных терминов научит базовым техникам приготовления: от варки до запекания, поможет выбрать свежие продукты и организовать пространство на кухне.
Вы …
Вместе с этим уникальным изданием вы отправитесь в гастротур по Азии, наслаждаясь местными кулинарными шедеврами в современном исполнении. Здесь собраны лучшие рецепты культовых закусок и напитков: традиционных японских онигири, вкуснейших роллов-мак…
Вместе с этим уникальным изданием вы отправитесь в гастротур по Азии, наслаждаясь местными кулинарными шедеврами в современном исполнении. Здесь собраны лучшие рецепты культовых закусок и напитков: традиционных японских онигири, вкуснейших роллов-мак…
Рассказ о новых видах каш, их пользе и экспресс-методах приготовления, резко снижающих затраты времени и сохраняющих все полезные свойства.Цель книги — сделать каши (а их рассмотрено более полутора десятков!) основой питания россиян, способствующего …
Рассказ о новых видах каш, их пользе и экспресс-методах приготовления, резко снижающих затраты времени и сохраняющих все полезные свойства.Цель книги — сделать каши (а их рассмотрено более полутора десятков!) основой питания россиян, способствующего …
Вы сделали это! Семь дней назад вы входили на кухню на правах робкого гостя. А теперь в вашем послужном списке значатся прозрачные бульоны, сочный бефстроганов, рассыпчатый плов и пузырчатые чебуреки. Вы доказали себе и плачущим курьерам из доставок,…
Вы сделали это! Семь дней назад вы входили на кухню на правах робкого гостя. А теперь в вашем послужном списке значатся прозрачные бульоны, сочный бефстроганов, рассыпчатый плов и пузырчатые чебуреки. Вы доказали себе и плачущим курьерам из доставок,…
Кулинарная книга.Сборник рецептов со всего мира.Собраны от разных гостеприимных хозяев по нашей необъятной ЗемлеБонусом полезные советы.
Кулинарная книга.Сборник рецептов со всего мира.Собраны от разных гостеприимных хозяев по нашей необъятной ЗемлеБонусом полезные советы.
Вы сделали это! Семь дней назад вы входили на кухню на правах робкого гостя. А теперь в вашем послужном списке значатся прозрачные бульоны, сочный бефстроганов, рассыпчатый плов и пузырчатые чебуреки. Вы доказали себе и плачущим курьерам из доставок,…
Вы сделали это! Семь дней назад вы входили на кухню на правах робкого гостя. А теперь в вашем послужном списке значатся прозрачные бульоны, сочный бефстроганов, рассыпчатый плов и пузырчатые чебуреки. Вы доказали себе и плачущим курьерам из доставок,…
«Бабушкина книга рецептов» — тёплый семейный сборник домашних блюд, выпечки и заготовок из простых продуктов. Здесь собраны супы, горячее, салаты, сладкое к чаю и консервация на зиму; в конце есть памятка по безопасности и стерилизации.
«Бабушкина книга рецептов» — тёплый семейный сборник домашних блюд, выпечки и заготовок из простых продуктов. Здесь собраны супы, горячее, салаты, сладкое к чаю и консервация на зиму; в конце есть памятка по безопасности и стерилизации.
Почему один чай пахнет цветами, а другой – медом? Чем отличаются улун, ассам и пуэр, кроме цвета напитка в чашке? Как выбрать чай, опираясь не на загадочные названия, а на свои вкусовые ожидания, и как его заварить правильно?
Дмитрий Соболев – чайный…
Почему один чай пахнет цветами, а другой – медом? Чем отличаются улун, ассам и пуэр, кроме цвета напитка в чашке? Как выбрать чай, опираясь не на загадочные названия, а на свои вкусовые ожидания, и как его заварить правильно?
Дмитрий Соболев – чайный…





















