общественное питание
Таким образом, меню на неделю с калорийностью 1300 ккал предлагает разнообразие блюд, которые помогают поддерживать здоровый баланс питательных веществ и энергии. Вы сможете наслаждаться вкусной и полезной едой, не чувствуя голода и получая все необх…
Таким образом, меню на неделю с калорийностью 1300 ккал предлагает разнообразие блюд, которые помогают поддерживать здоровый баланс питательных веществ и энергии. Вы сможете наслаждаться вкусной и полезной едой, не чувствуя голода и получая все необх…
Этот сборник представляет собой коллекцию уникальных и разнообразных рецептов на каждый день. Здесь вы найдете блюда из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, а также лёгкие десерты и смузи. Каждый рецепт подробно описан: указаны ингредиенты, калорийно…
Этот сборник представляет собой коллекцию уникальных и разнообразных рецептов на каждый день. Здесь вы найдете блюда из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, а также лёгкие десерты и смузи. Каждый рецепт подробно описан: указаны ингредиенты, калорийно…
Данная подборка включает более 90 разнообразных рецептов полезных десертов, каждый из которых подробно описан с пошаговым приготовлением, списком ингредиентов и ориентировочной калорийностью. Рецепты разработаны таким образом, чтобы их можно было гот…
Данная подборка включает более 90 разнообразных рецептов полезных десертов, каждый из которых подробно описан с пошаговым приготовлением, списком ингредиентов и ориентировочной калорийностью. Рецепты разработаны таким образом, чтобы их можно было гот…
История блинов уходит корнями в глубокую древность — это одно из самых древних мучных блюд, которое независимо появилось в разных культурах. Таким образом, блины — это универсальное блюдо, которое возникло независимо в разных культурах, но приобрело …
История блинов уходит корнями в глубокую древность — это одно из самых древних мучных блюд, которое независимо появилось в разных культурах. Таким образом, блины — это универсальное блюдо, которое возникло независимо в разных культурах, но приобрело …
История блинов уходит корнями в глубокую древность — это одно из самых древних мучных блюд, которое независимо появилось в разных культурах. Таким образом, блины — это универсальное блюдо, которое возникло независимо в разных культурах, но приобрело …
История блинов уходит корнями в глубокую древность — это одно из самых древних мучных блюд, которое независимо появилось в разных культурах. Таким образом, блины — это универсальное блюдо, которое возникло независимо в разных культурах, но приобрело …
Учебное пособие посвящено современным проблемам развития
предприятий розничной торговли и общественного питания в условиях
конкурентной среды российского рынка, содержит обобщенный
практический опыт, инструменты и технологии, которые успешно
применяю…
Учебное пособие посвящено современным проблемам развития
предприятий розничной торговли и общественного питания в условиях
конкурентной среды российского рынка, содержит обобщенный
практический опыт, инструменты и технологии, которые успешно
применяю…
В качестве методического пособия для студентов СПО и ВПО, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 «Технология продукции и организация общ…
В качестве методического пособия для студентов СПО и ВПО, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 «Технология продукции и организация общ…
В учебном пособии рассмотрено технологическое оборудование для предприятий общественного питания отечественных и зарубежных производителей, как давно находящееся в эксплуатации, так и новейшее; приведены конструкции и принцип действия некоторых посуд…
В учебном пособии рассмотрено технологическое оборудование для предприятий общественного питания отечественных и зарубежных производителей, как давно находящееся в эксплуатации, так и новейшее; приведены конструкции и принцип действия некоторых посуд…
99% заболеваний человека вызваны нарушением питания. Процесс потребления пищи состоит из привычек. Они формируются на протяжении всей жизни на бессознательном уровне и большинство из них являются вредными. Человек может начать вносить небольшие изме…
99% заболеваний человека вызваны нарушением питания. Процесс потребления пищи состоит из привычек. Они формируются на протяжении всей жизни на бессознательном уровне и большинство из них являются вредными. Человек может начать вносить небольшие изме…
99% заболеваний человека вызваны нарушением питания. Процесс потребления пищи состоит из привычек. Они формируются на протяжении всей жизни на бессознательном уровне и большинство из них являются вредными. Человек может начать вносить небольшие изме…
99% заболеваний человека вызваны нарушением питания. Процесс потребления пищи состоит из привычек. Они формируются на протяжении всей жизни на бессознательном уровне и большинство из них являются вредными. Человек может начать вносить небольшие изме…
«Вечер под вино» — 25 изысканных экспресс-закусок
Специальное издание из серии «Секреты Счастливой Кухни». Идеальное руководство для тех, кто ценит вкус и свое время. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы создать гастрономический шедевр. В книге собра…
«Вечер под вино» — 25 изысканных экспресс-закусок
Специальное издание из серии «Секреты Счастливой Кухни». Идеальное руководство для тех, кто ценит вкус и свое время. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы создать гастрономический шедевр. В книге собра…
Книга -Гости на пороге: 25 быстрых и изысканных десертов- четвертое издание популярной серии «Секреты Счастливой Кухни». Это практичное руководство для тех, кто любит радовать себя и близких вкусными десертами, но не хочет тратить часы на приготовле…
Книга -Гости на пороге: 25 быстрых и изысканных десертов- четвертое издание популярной серии «Секреты Счастливой Кухни». Это практичное руководство для тех, кто любит радовать себя и близких вкусными десертами, но не хочет тратить часы на приготовле…
«Вечер под вино» — 25 изысканных экспресс-закусок
Специальное издание из серии «Секреты Счастливой Кухни». Идеальное руководство для тех, кто ценит вкус и свое время. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы создать гастрономический шедевр. В книге собра…
«Вечер под вино» — 25 изысканных экспресс-закусок
Специальное издание из серии «Секреты Счастливой Кухни». Идеальное руководство для тех, кто ценит вкус и свое время. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы создать гастрономический шедевр. В книге собра…
Учебное пособие представляет собой комплексное руководство, предназначенное для обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания из растительного сырья», «Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированног…
Учебное пособие представляет собой комплексное руководство, предназначенное для обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания из растительного сырья», «Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированног…
Работа посвящена теме мифов о похудении и диетах и рассмотрению основ рационального подхода к снижению веса. В ней обобщаются наиболее распространённые заблуждения, связанные с питанием, и объясняется, почему многие быстрые методы похудения не являют…
Работа посвящена теме мифов о похудении и диетах и рассмотрению основ рационального подхода к снижению веса. В ней обобщаются наиболее распространённые заблуждения, связанные с питанием, и объясняется, почему многие быстрые методы похудения не являют…
В статье рассмотрены наиболее распространенные мифы о здоровом питании, которые продолжают влиять на пищевые привычки миллионов людей. Разобраны популярные заблуждения, связанные с похудением, выбором продуктов, режимом питания, употреблением сахара,…
В статье рассмотрены наиболее распространенные мифы о здоровом питании, которые продолжают влиять на пищевые привычки миллионов людей. Разобраны популярные заблуждения, связанные с похудением, выбором продуктов, режимом питания, употреблением сахара,…
В учебнике рассматриваются теоретические основы биохимического состава различных тканей мяса, процессы и биохимические реакции, происходящие в мясе и мясопродуктах под действием естественных и технологических факторов. Описаны альтернативные источник…
В учебнике рассматриваются теоретические основы биохимического состава различных тканей мяса, процессы и биохимические реакции, происходящие в мясе и мясопродуктах под действием естественных и технологических факторов. Описаны альтернативные источник…


















