кулинария

Цельные зерна ржи, пшеницы, овса, проса и других злаковых растений, а также получаемые из них крупы, мука, отруби и даже хлеб вполне заслуженно считаются не только ценными пищевыми продуктами, но и настоящими лекарями, которые обладают поистине уника…

Первая книга из серии "Сокровища черкесской кухни" содержит в себе 14 иллюстрированных рецептов черкесской кухни - супы, закуски, горячие мясные блюда. Черкесы - это коренное население Северного Кавказа, Краснодарского края, большая часть из которых …

Книга рецептов мной собрана у лучших шеф-поваров кулинарных школ Средиземноморской кухни на Французской ривьере: Ницца, Канн, Антиб, София-Антиполис, Бар су Лу, Венс, которые я собирала в течении 5 лет. Вам интересно создавать новые блюда? Приглашаю …

Каждое зёрнышко или фрукт, овощ или другой продукт обладают собственной энергетикой, а также полезными или вредными для здоровья свойствами. С помощью данного руководства вы сможете составлять меню на каждый день таким образом, чтобы энергия каждого …

Сборник уникальных рецептов с качественными иллюстрациями. Содержит не только рецепты, но и полезную информацию об основе коктейлей, добавках и методах приготовления. Отлично подойдет и гурманам, и новичкам в кулинарном мастерстве.

80 полезных необыкновенных рецептов на каждый день: завтрак, обед, ужин и праздничный стол. Чтобы вкусно готовить не нужно стоять целый день у плиты. Простые рецепты для настоящих королев. Рецепты подходят для всех, но особенно в пост, и людям отказа…

Юлия Евдокимова решила свои кулинарные путешествия сделать еще более интересными и вплести в городские истории с вкусными блюдами захватывающий детектив. «Упасть в обморок в заброшенном монастыре – что может быть глупее? Но лежать некогда, надо узнат…

Рецепт по технологическим картам детских дошкольных учреждений. Все рецепты из этой книги приготовлены по технологическим картам детских дошкольных учреждений и идеально подходят для организации детского питания для детей от 1,5 до 7 лет и их родит…

18 РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРОВ из альтернативных ингредиентов с витаминами и минералами для твоей красоты и здоровья Без сахара / без молочных продуктов / без выпекания

Автор книги решила проверить, насколько актуальны рецепты из Книги о вкусной и здоровой пище. Для этого она приготовила больше 100 блюд из книги и попросила свою бабушку поделиться воспоминаниями о советском времени. Итогом стала книга, в которой зап…

Еда – это действительно самый короткий путь к сердцу. А еще еда – это семья, генетическая память. «Мамин борщ», «бабушкины пирожки» – те самые семейные скрепы, на которых все держится. Для детей я готова совершать кулинарные подвиги. Готовлю каждый д…

Почему в любом крупном городе цивилизованного мира можно купить кусок пиццы, гамбургер или суши, а вот пирог с рыбой или тарелку борща – нет? Что делает блюдо популярным? Особый вкус? Доступность ингредиентов? Невысокая цена? Феномен «международной» …

Когда вы приедете в Египет, вам обязательно нужно попробовать разные виды египетской кухни, потому что египетские блюда очень вкусные и заслуживают внимания. В этой книге мы предлагаем вам самые известные египетские блюда, которые мы рекомендуем вам …

«Чтобы похудеть правильно, не причинив вреда организму, нужно есть, а не сидеть на голодном пайке». С этой авторской формулировкой нельзя не согласиться. Любая диета, на которую садится человек, – сильнейший стресс для организма. И он мстит нам еще б…

Эта книга об обычной семье, типичной, такой же, как все, и вместе с тем особенной, необычной и неповторимой, опять же, как любая семья. Трудно определить жанр этой книги. Здесь и изыскания об истории предков, и собственные воспоминания, и кулинарные …

Это легкое, летнее, интеллектуальное чтиво понравится не только тем, кто хочет сделать свою жизнь вкусной и научиться готовить пасту «с нуля», но также и тем, кто пока не проводит много времени на кухне, однако любит вкусно поесть и хочет научиться в…

Этот овощ чем меньше, тем лучше. Ведь все любят маленькие, тугие, хрустящие огурчики с непревзойдённым ароматом свежести. Мы собрали для вас рецепты со всего мира. Готовьте и наслаждайтесь. Приятного аппетита! Дизайн обложки: Андрей Клименко. В оформ…

Книга «Еда, которая лечит! Противовоспалительная диета для начинающих: план питания без стресса для исцеления иммунной системы» поможет вступить на путь здорового питания! Благодаря этой книге вы навсегда забудете о хронических воспалениях, которые п…

Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили СССР и как через желудки можно спасти Россию? Ответы на эти и многие другие вопросы вы най…

Книга целиком и полностью посвящена ужину - самой главной ежедневной трапезе в жизни каждого человека. Идеальный ужин - вегетарианский (веганский), с добавлением небольшого количества нежирного творога или нежирной рыбы. Но такой вариант в наших края…