кулинария

Домашняя кухня отличается от профессиональной кулинарии тем, что дома готовят еду проще, как правило, заменяя сложные и редкие ингредиенты более простыми и доступными. При подаче на стол блюда обычно не украшаются, в отличие от ресторанной кухни.

Удивительно теплая и нежная проза Олеси Куприн за одно мгновение перенесет вас из суетного настоящего на горячее от солнца крыльцо дома с синей дверью, за которой неспешно накрывают на стол, крупными кусками режут овощи для салата, ждут из духовки би…

Сколько видов мяса, столько и вариантов того, что из него можно приготовить. Супы и борщи, теплые и холодные салаты, рулеты и запеканки, паштеты и котлеты, шашлыки и кебабы, пироги и пирожки – и это лишь небольшой перечень. На страницах книги вы найд…

Так сложилось исторически, что между Россией и Италией установилась тесная фактически мистическая духовная и культурная связь. Если вам стало тоскливо и вы заскучали по солнечной Италии, самое время устроить вечеринку в итальянском стиле. И эта книга…

Дорогой друг! В книге собраны лучшие рецепты первых блюд, которые с легкостью можно приготовить дома, радуя себя и своих близких. Либо книга может стать прекрасным подарком, который всегда пригодится на кухне. Книга поможет приготовить такие блюда, к…

Португалия открывает широкие горизонты познания вкусов. Рыбные, овощные, прохладительные… И все это супы. Рецепт по вкусу найдется! Следование инструкции поможет на пути овладения наукой приготовления порто супо. Гастрономическое развлечение непреме…

Авторы книги Вячеслав Зайцев и Карина Воробьева с детства любят собак. В настоящий момент с ними живут два английских бульдога: Дюша и Буся. Но с какими только собаками не сводила их жизнь раньше: начиная с кокер-спаниеля и заканчивая стаффордом Риче…

Escape to the seaside for a new three-part series for fans of The Canal Boat Cafe and Willow CottageLocal estate agent Tash isn’t convinced about joining the new book club at Berecombe’s beautiful new bookshop and café. Dragged there by her friend Em…

Escape to the seaside for a new three-part series for fans of The Canal Boat Cafe and Willow CottageWhen Emma she discovers that Berecombe’s fabulous book café is running a literary course for beginners, she is excited to give it a try. She’s always …

Escape to the seaside for a new three-part series for fans of The Canal Boat Cafe and Willow CottageAmy, the manager of The Little Book Café, is a hopeless romantic who had her heart broken, but quietly refuses to give up on love.With her friends Tas…

Youtube-канал «Семейная кухня» создавался как кулинарная книга рецептов, для того чтобы после семейного застолья не пересказывать всем родственникам рецепт того или иного блюда, а просто скинуть видео. Со временем канал приобрел 1,6 млн подписчиков, …

Приготовление еды – полезный навык, а еще это может быть очень весело! В этой книге для начинающих поваров собраны несложные рецепты, которые помогут повысить уровень кулинарных навыков и приготовить вкусные блюда для друзей и членов семьи. Читатель …

Влюбленная пара отправляется в кругосветное путешествие, чтобы отпраздновать свои дни рождения — 100 лет на двоих. Вместе с ними вы попадете в экзотические страны, посетите чудеса света и лучшие рестораны мира.

Найди слова — детская и взрослая, построенная по принципу венгерского кроссворда. Задача игрока – поиск слов, спрятанных в игровом поле. Поле разделено на квадратики и заполнено буквами. Слова могут располагаться по горизонтали, по вертикали или по д…

A new charming three part series for fans of sweet romance!Is this the start of something wonderful?Millie’s working all hours to make her seaside café a success, so when a rival multi-national café chain opens its latest branch just around the corne…

Подготовка традиционного пасхального стола – священнодействие, к которому тщательно готовится каждая хозяйка. Закуски и салаты, первые и вторые блюда, блюда из мяса и рыбы, старинные и авторские рецепты куличей и пасок – разговеться вкусно вам помогу…

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемес…

Если вы интересуетесь итальянской кухней и занимаетесь итальянским языком, то этот словарь вам просто необходим! С данным словарём вы без проблем сможете читать рецепты из итальянских книг (и, само собой, их готовить) и в то же время повысите свой сл…

Acest jurnal conține 14–15 rețete pentru fiecare categorie. Felul întâi, salate, felul doi, copturi, sosuri, deserturi și băuturi vegetariene. Unele rețete sunt potrivite și pentru vegani, dar totuși rețetele conțin lapte sau cașcaval, iar copturile …

Такое вкусное и разное тесто готовят во всех уголках мира. Это универсальное блюдо спасает хозяйку, когда хочется порадовать семью. А сколько начинок, соусов, топпингов можно добавить в традиционные сладкие или соленые блинчики, в воздушные ягодные п…