кулинария
«Рецепты карибской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых вкусами Карибов: пиклиз и сальсы, jerk‑маринады, кокосовый рис, пряные супы и рагу, рыба и морепродукты, а также тропические десерты и освежающие напитки.
Внутри — 9 разде…
«Рецепты карибской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых вкусами Карибов: пиклиз и сальсы, jerk‑маринады, кокосовый рис, пряные супы и рагу, рыба и морепродукты, а также тропические десерты и освежающие напитки.
Внутри — 9 разде…
«Рагу: одна кастрюля — и жизнь проще» — это книга для тех, кто хочет нормально поесть без пяти сковородок, нервов и горы посуды. Здесь собраны рагу на каждый день: мясные и овощные, с крупами и макаронами, с рыбой, бобовыми, грибами, капустой и сезон…
«Рагу: одна кастрюля — и жизнь проще» — это книга для тех, кто хочет нормально поесть без пяти сковородок, нервов и горы посуды. Здесь собраны рагу на каждый день: мясные и овощные, с крупами и макаронами, с рыбой, бобовыми, грибами, капустой и сезон…
«Рецепты каталонской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых каталонской кухней (Испания): яркой средиземноморской традицией, где рядом живут тапас, блюда из рыбы и морепродуктов, сытные тушёные, овощные гарниры, хлеб и д…
«Рецепты каталонской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых каталонской кухней (Испания): яркой средиземноморской традицией, где рядом живут тапас, блюда из рыбы и морепродуктов, сытные тушёные, овощные гарниры, хлеб и д…
«Рецепты катарской кухни» — электронная книга из серии кулинарных сборников с домашними рецептами.
Внутри — 100 блюд в катарском и близком к нему вкусовом стиле: мезе и закуски, супы и похлёбки, рис и крупы, мясо и птица, рыба и морепродукты, овощны…
«Рецепты катарской кухни» — электронная книга из серии кулинарных сборников с домашними рецептами.
Внутри — 100 блюд в катарском и близком к нему вкусовом стиле: мезе и закуски, супы и похлёбки, рис и крупы, мясо и птица, рыба и морепродукты, овощны…
«Рецепты кахетинской кухни» — сборник из 100 блюд восточной Грузии, где ореховые соусы, ароматная зелень, ткемали и гранат оттеняют мясо, овощи и выпечку. В книге собраны закуски и салаты, супы, горячие блюда, выпечка и десерты — всё, что уместно и н…
«Рецепты кахетинской кухни» — сборник из 100 блюд восточной Грузии, где ореховые соусы, ароматная зелень, ткемали и гранат оттеняют мясо, овощи и выпечку. В книге собраны закуски и салаты, супы, горячие блюда, выпечка и десерты — всё, что уместно и н…
«Рецепты кашмирской кухни» — это сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых мягкой, ароматной традицией Кашмира: йогуртовые соусы, томление, нежные специи и тонкие ноты фенхеля, сухого имбиря и шафрана.
Внутри — понятная структура по главам: закуск…
«Рецепты кашмирской кухни» — это сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых мягкой, ароматной традицией Кашмира: йогуртовые соусы, томление, нежные специи и тонкие ноты фенхеля, сухого имбиря и шафрана.
Внутри — понятная структура по главам: закуск…
«Рецепты кашубской кухни» — электронная книга из серии кулинарных сборников с домашними рецептами.
Внутри — 100 блюд в духе кашубской кухни: закуски и салаты, супы, рыба и морепродукты, мясо и птица, картофель и крупы, овощи и грибы, соусы и заготов…
«Рецепты кашубской кухни» — электронная книга из серии кулинарных сборников с домашними рецептами.
Внутри — 100 блюд в духе кашубской кухни: закуски и салаты, супы, рыба и морепродукты, мясо и птица, картофель и крупы, овощи и грибы, соусы и заготов…
Электронная книга «Рецепты кельтской кухни» — это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями Ирландии, Шотландии, Уэльса и Бретани. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и салаты, Супы и похлёбки, Рыба и морепродукты, Мясо и пти…
Электронная книга «Рецепты кельтской кухни» — это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями Ирландии, Шотландии, Уэльса и Бретани. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и салаты, Супы и похлёбки, Рыба и морепродукты, Мясо и пти…
«Рецепты критской кухни» — это практичный сборник домашней средиземноморской еды с острова Крит: мезе и свежие салаты, фасолевые и чечевичные супы, овощные рагу и блюда из бобовых, рыба и морепродукты с лимоном и травами, ароматные блюда из птицы и м…
«Рецепты критской кухни» — это практичный сборник домашней средиземноморской еды с острова Крит: мезе и свежие салаты, фасолевые и чечевичные супы, овощные рагу и блюда из бобовых, рыба и морепродукты с лимоном и травами, ароматные блюда из птицы и м…
Сборник «Рецепты курдской (иранской) кухни» — это 100 домашних блюд в иранско‑курдском стиле: много свежей зелени и пряностей, сытные супы и похлёбки, лепёшки и выпечка, пловы и блюда из круп, овощи и бобовые, мясо и птица, а также соусы, заготовки, …
Сборник «Рецепты курдской (иранской) кухни» — это 100 домашних блюд в иранско‑курдском стиле: много свежей зелени и пряностей, сытные супы и похлёбки, лепёшки и выпечка, пловы и блюда из круп, овощи и бобовые, мясо и птица, а также соусы, заготовки, …
«Рагу по сезонам: весна–лето–осень–зима» — это книга про еду, которая живёт вместе с погодой. Весной — лёгкие рагу с молодой капустой, зеленью и первой свежестью. Летом — сочные овощи, томаты, рыба и быстрые блюда, которые не требуют стоять у плиты ч…
«Рагу по сезонам: весна–лето–осень–зима» — это книга про еду, которая живёт вместе с погодой. Весной — лёгкие рагу с молодой капустой, зеленью и первой свежестью. Летом — сочные овощи, томаты, рыба и быстрые блюда, которые не требуют стоять у плиты ч…
«Рецепты кухни маратхи» - практическая подборка из 100 блюд махараштрийской традиции: от завтраков и уличной еды Мумбаи до домашних далов, овощных карри, прибрежных рыбных блюд и классических десертов (модак, пуран поли, шрикханд).
Книга структуриро…
«Рецепты кухни маратхи» - практическая подборка из 100 блюд махараштрийской традиции: от завтраков и уличной еды Мумбаи до домашних далов, овощных карри, прибрежных рыбных блюд и классических десертов (модак, пуран поли, шрикханд).
Книга структуриро…
«Рецепты кухни нага» — это практичный сборник домашних блюд Северо‑Восточной Индии, где ценят простые продукты и яркий вкус: бамбук (в том числе ферментированный), имбирь, чеснок, кунжут, зелень и острую приправу.
Внутри — 100 рецептов, сгруппирован…
«Рецепты кухни нага» — это практичный сборник домашних блюд Северо‑Восточной Индии, где ценят простые продукты и яркий вкус: бамбук (в том числе ферментированный), имбирь, чеснок, кунжут, зелень и острую приправу.
Внутри — 100 рецептов, сгруппирован…
«100 рецептов кухни телугу» — практичный сборник домашних блюд южной Индии (Андхра‑Прадеш и Телангана). Внутри — завтраки и лепёшки (доса, песаратту, упма), чатни и пиклы, рисовые блюда (пулихора, лимонный и кокосовый рис, упрощённый бирьяни), дал и …
«100 рецептов кухни телугу» — практичный сборник домашних блюд южной Индии (Андхра‑Прадеш и Телангана). Внутри — завтраки и лепёшки (доса, песаратту, упма), чатни и пиклы, рисовые блюда (пулихора, лимонный и кокосовый рис, упрощённый бирьяни), дал и …
«Рецепты лакской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых традициями Дагестана и северокавказской кухни. В книге собраны рецепты на каждый день: свежие салаты и закуски, наваристые супы, блюда из теста (хинкал, курзе, чуду, леп…
«Рецепты лакской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых традициями Дагестана и северокавказской кухни. В книге собраны рецепты на каждый день: свежие салаты и закуски, наваристые супы, блюда из теста (хинкал, курзе, чуду, леп…
«Рецепты лигурийской кухни» - это подборка из 100 домашних блюд северо-запада Италии, где море, базилик и оливковое масло задают тон всей гастрономии региона.
В книге собраны закуски и салаты, супы, паста и ньокки, блюда из рыбы и морепродуктов, мяс…
«Рецепты лигурийской кухни» - это подборка из 100 домашних блюд северо-запада Италии, где море, базилик и оливковое масло задают тон всей гастрономии региона.
В книге собраны закуски и салаты, супы, паста и ньокки, блюда из рыбы и морепродуктов, мяс…
«Рецепты лемковской кухни» — это практичный сборник домашней кухни карпатского региона: картофель, капуста, крупы, грибы, молочные продукты, простая выпечка и напитки. В книге собраны 100 рецептов, распределённых по тематическим главам — от закусок и…
«Рецепты лемковской кухни» — это практичный сборник домашней кухни карпатского региона: картофель, капуста, крупы, грибы, молочные продукты, простая выпечка и напитки. В книге собраны 100 рецептов, распределённых по тематическим главам — от закусок и…
«Лурская кухня» — практичный сборник домашних блюд западного и юго-западного Ирана. Лурская кулинарная традиция сочетает простые продукты и выразительные вкусы: много свежей зелени, кисломолочных соусов, бобовых, риса и ароматных специй; мясные блюда…
«Лурская кухня» — практичный сборник домашних блюд западного и юго-западного Ирана. Лурская кулинарная традиция сочетает простые продукты и выразительные вкусы: много свежей зелени, кисломолочных соусов, бобовых, риса и ароматных специй; мясные блюда…
«Рецепты малаяламской кухни» — практический сборник блюд Кералы (Южная Индия), где кокос, листья карри, горчица и тамаринд создают узнаваемый вкус — одновременно яркий и сбалансированный.
Внутри: 9 глав и 100 проверенных рецептов — от путту, аппам и…
«Рецепты малаяламской кухни» — практический сборник блюд Кералы (Южная Индия), где кокос, листья карри, горчица и тамаринд создают узнаваемый вкус — одновременно яркий и сбалансированный.
Внутри: 9 глав и 100 проверенных рецептов — от путту, аппам и…
«Рагу: одна кастрюля — и жизнь проще» — это книга для тех, кто хочет нормально поесть без пяти сковородок, нервов и горы посуды. Здесь собраны рагу на каждый день: мясные и овощные, с крупами и макаронами, с рыбой, бобовыми, грибами, капустой и сезон…
«Рагу: одна кастрюля — и жизнь проще» — это книга для тех, кто хочет нормально поесть без пяти сковородок, нервов и горы посуды. Здесь собраны рагу на каждый день: мясные и овощные, с крупами и макаронами, с рыбой, бобовыми, грибами, капустой и сезон…