кулинария
«Рецепты исландской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых северной кухней Исландии.
Внутри — блюда на каждый день: завтраки со скиром, закуски и салаты, супы и похлёбки, рецепты из рыбы и морепродуктов, блюда из ягнёнк…
«Рецепты исландской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых северной кухней Исландии.
Внутри — блюда на каждый день: завтраки со скиром, закуски и салаты, супы и похлёбки, рецепты из рыбы и морепродуктов, блюда из ягнёнк…
Можно ли есть торт и при этом сохранять форму? Да — если понимать технологию.
Эта книга — практическое руководство по приготовлению ПП-тортов без сахара и белой муки. Внутри — подробные рецепты, точные пропорции, рабочие кремы, таблица подсластителей…
Можно ли есть торт и при этом сохранять форму? Да — если понимать технологию.
Эта книга — практическое руководство по приготовлению ПП-тортов без сахара и белой муки. Внутри — подробные рецепты, точные пропорции, рабочие кремы, таблица подсластителей…
История блинов уходит корнями в глубокую древность — это одно из самых древних мучных блюд, которое независимо появилось в разных культурах. Таким образом, блины — это универсальное блюдо, которое возникло независимо в разных культурах, но приобрело …
История блинов уходит корнями в глубокую древность — это одно из самых древних мучных блюд, которое независимо появилось в разных культурах. Таким образом, блины — это универсальное блюдо, которое возникло независимо в разных культурах, но приобрело …
Эта книга — путешествие по вкусам и традициям народов Южной Африки: коса, зулу, сесото, тсвана, венда и других. Здесь нет ресторанной глянцевости или выдуманных "этнических" фантазий — только настоящая еда, которой живут семьи, деревни, поколения.
"…
Эта книга — путешествие по вкусам и традициям народов Южной Африки: коса, зулу, сесото, тсвана, венда и других. Здесь нет ресторанной глянцевости или выдуманных "этнических" фантазий — только настоящая еда, которой живут семьи, деревни, поколения.
"…
Пахнет жареным мясом, в воздухе — острые специи, лайм, дымок и гул уличной жизни.
"Настоящее тако: уличная еда Мексики" — это не просто сборник рецептов, это погружение в самую суть мексиканской кухни: живую, яркую, дерзкую.
Внутри — 60 аутентичных р…
Пахнет жареным мясом, в воздухе — острые специи, лайм, дымок и гул уличной жизни.
"Настоящее тако: уличная еда Мексики" — это не просто сборник рецептов, это погружение в самую суть мексиканской кухни: живую, яркую, дерзкую.
Внутри — 60 аутентичных р…
«Домашние напитки из алычи» — это практичная книга для тех, кто хочет выжать из кислой, яркой алычи максимум вкуса без лишней возни. Здесь собраны понятные рецепты морсов, лимонадов, киселей, сиропов и концентратов: от классики “на каждый день” до ва…
«Домашние напитки из алычи» — это практичная книга для тех, кто хочет выжать из кислой, яркой алычи максимум вкуса без лишней возни. Здесь собраны понятные рецепты морсов, лимонадов, киселей, сиропов и концентратов: от классики “на каждый день” до ва…
«Рецепты йеменской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами Йемена.
Внутри — пряные салаты и закуски, густые супы и сальта, лепёшки и хлеб, блюда из овощей и бобовых, рис и крупы, мясо, птица, рыба и морепродукты, с…
«Рецепты йеменской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами Йемена.
Внутри — пряные салаты и закуски, густые супы и сальта, лепёшки и хлеб, блюда из овощей и бобовых, рис и крупы, мясо, птица, рыба и морепродукты, с…
«Рецепты казанской кухни» — практичная подборка из 100 домашних блюд в духе казанской (татарской) кухни.
В книге собраны закуски и салаты, наваристые супы, пироги и выпечка, мясные блюда, блюда из теста и круп, овощные гарниры и заготовки, рыба, десе…
«Рецепты казанской кухни» — практичная подборка из 100 домашних блюд в духе казанской (татарской) кухни.
В книге собраны закуски и салаты, наваристые супы, пироги и выпечка, мясные блюда, блюда из теста и круп, овощные гарниры и заготовки, рыба, десе…
«Рецепты кавказской кухни» — это компактный сборник из 100 домашних рецептов с ярким, узнаваемым вкусом Кавказа.
Внутри вы найдёте соусы и аджики (включая варианты ткемали‑стайл и сацебели‑стайл), овощные закуски и салаты, сытные супы, тушёное и зап…
«Рецепты кавказской кухни» — это компактный сборник из 100 домашних рецептов с ярким, узнаваемым вкусом Кавказа.
Внутри вы найдёте соусы и аджики (включая варианты ткемали‑стайл и сацебели‑стайл), овощные закуски и салаты, сытные супы, тушёное и зап…
«Рецепты казахской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями Казахстана: наваристые бульоны, сытные мясные блюда, тесто и выпечка, кисломолочные продукты и простые, понятные заготовки.
Внутри — классика (бешбарм…
«Рецепты казахской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями Казахстана: наваристые бульоны, сытные мясные блюда, тесто и выпечка, кисломолочные продукты и простые, понятные заготовки.
Внутри — классика (бешбарм…
Электронная книга «Рецепты казачьей кухни» — это сборник из 100 домашних рецептов в духе донских и кубанских традиций: сытные супы и похлёбки, каши, мясные блюда, рыба и птица, овощные гарниры, выпечка, десерты, напитки и быстрые заготовки.
Рецепты …
Электронная книга «Рецепты казачьей кухни» — это сборник из 100 домашних рецептов в духе донских и кубанских традиций: сытные супы и похлёбки, каши, мясные блюда, рыба и птица, овощные гарниры, выпечка, десерты, напитки и быстрые заготовки.
Рецепты …
Эта электронная книга — практичный сборник из 100 домашних рецептов в кантонском стиле. Кантонская кухня ценит чистый вкус продуктов и быстрые техники: стир‑фрай на сильном огне, приготовление на пару, лёгкое тушение и прозрачные бульоны. Поэтому блю…
Эта электронная книга — практичный сборник из 100 домашних рецептов в кантонском стиле. Кантонская кухня ценит чистый вкус продуктов и быстрые техники: стир‑фрай на сильном огне, приготовление на пару, лёгкое тушение и прозрачные бульоны. Поэтому блю…
«Рецепты карибской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых вкусами Карибов: пиклиз и сальсы, jerk‑маринады, кокосовый рис, пряные супы и рагу, рыба и морепродукты, а также тропические десерты и освежающие напитки.
Внутри — 9 разде…
«Рецепты карибской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых вкусами Карибов: пиклиз и сальсы, jerk‑маринады, кокосовый рис, пряные супы и рагу, рыба и морепродукты, а также тропические десерты и освежающие напитки.
Внутри — 9 разде…
«Рагу: одна кастрюля — и жизнь проще» — это книга для тех, кто хочет нормально поесть без пяти сковородок, нервов и горы посуды. Здесь собраны рагу на каждый день: мясные и овощные, с крупами и макаронами, с рыбой, бобовыми, грибами, капустой и сезон…
«Рагу: одна кастрюля — и жизнь проще» — это книга для тех, кто хочет нормально поесть без пяти сковородок, нервов и горы посуды. Здесь собраны рагу на каждый день: мясные и овощные, с крупами и макаронами, с рыбой, бобовыми, грибами, капустой и сезон…
«Рецепты каталонской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых каталонской кухней (Испания): яркой средиземноморской традицией, где рядом живут тапас, блюда из рыбы и морепродуктов, сытные тушёные, овощные гарниры, хлеб и д…
«Рецепты каталонской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых каталонской кухней (Испания): яркой средиземноморской традицией, где рядом живут тапас, блюда из рыбы и морепродуктов, сытные тушёные, овощные гарниры, хлеб и д…
«Рецепты катарской кухни» — электронная книга из серии кулинарных сборников с домашними рецептами.
Внутри — 100 блюд в катарском и близком к нему вкусовом стиле: мезе и закуски, супы и похлёбки, рис и крупы, мясо и птица, рыба и морепродукты, овощны…
«Рецепты катарской кухни» — электронная книга из серии кулинарных сборников с домашними рецептами.
Внутри — 100 блюд в катарском и близком к нему вкусовом стиле: мезе и закуски, супы и похлёбки, рис и крупы, мясо и птица, рыба и морепродукты, овощны…
«Рецепты кахетинской кухни» — сборник из 100 блюд восточной Грузии, где ореховые соусы, ароматная зелень, ткемали и гранат оттеняют мясо, овощи и выпечку. В книге собраны закуски и салаты, супы, горячие блюда, выпечка и десерты — всё, что уместно и н…
«Рецепты кахетинской кухни» — сборник из 100 блюд восточной Грузии, где ореховые соусы, ароматная зелень, ткемали и гранат оттеняют мясо, овощи и выпечку. В книге собраны закуски и салаты, супы, горячие блюда, выпечка и десерты — всё, что уместно и н…
«Рецепты кашмирской кухни» — это сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых мягкой, ароматной традицией Кашмира: йогуртовые соусы, томление, нежные специи и тонкие ноты фенхеля, сухого имбиря и шафрана.
Внутри — понятная структура по главам: закуск…
«Рецепты кашмирской кухни» — это сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых мягкой, ароматной традицией Кашмира: йогуртовые соусы, томление, нежные специи и тонкие ноты фенхеля, сухого имбиря и шафрана.
Внутри — понятная структура по главам: закуск…
«Рецепты кашубской кухни» — электронная книга из серии кулинарных сборников с домашними рецептами.
Внутри — 100 блюд в духе кашубской кухни: закуски и салаты, супы, рыба и морепродукты, мясо и птица, картофель и крупы, овощи и грибы, соусы и заготов…
«Рецепты кашубской кухни» — электронная книга из серии кулинарных сборников с домашними рецептами.
Внутри — 100 блюд в духе кашубской кухни: закуски и салаты, супы, рыба и морепродукты, мясо и птица, картофель и крупы, овощи и грибы, соусы и заготов…
Электронная книга «Рецепты кельтской кухни» — это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями Ирландии, Шотландии, Уэльса и Бретани. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и салаты, Супы и похлёбки, Рыба и морепродукты, Мясо и пти…
Электронная книга «Рецепты кельтской кухни» — это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями Ирландии, Шотландии, Уэльса и Бретани. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и салаты, Супы и похлёбки, Рыба и морепродукты, Мясо и пти…