
Полная версия
Факторы здоровья. Часть 1
– (Чтобы купленные вами продукты не испортились раньше срока, надо знать, как их правильно хранить. Храните авокадо, помидоры и фрукты при комнатной температуре и вдали от солнечных лучей. Если вы хотите ускорить созревание неспелого авокадо, просто поместите его в бумажный пакет с бананом и храните в темном месте. Овощи лучше всего хранить в холодильнике, однако корнеплоды – нет. Ягоды следует мыть только перед тем, как вы будете их есть. Яблоки, как правило хранятся 1—3 недели, ежевика – 2—3 дня, грейпфрут – 3 недели, вишня – 3 дня, клементины – 5 дней и апельсины – 2 недели. Свежие травы можно нарезать и заморозить в лотках для кубиков льда с водой или оливковым маслом, чтобы использовать в любое время. Орехи и семена лучше хранить в герметичных емкостях). Храните продукты правильно
– (Любые продукты, содержащие витамин С, теряют свою питательную ценность при приготовлении, из-за высокой температуры. Некоторые продукты приносят наибольшую пользу для здоровья при употреблении в сыром виде, так как они содержат водорастворимые витамины B1 и B5. К таким продуктам относятся . Приготовление пищи, как правило, облегчает пищеварение и увеличивает усвоение питательных веществ организмом. Однако не пережаривайте овощи, лучше подумайте о бланшировании, обжаривании или приготовлении на пару, чтобы сохранить все питательные вещества продуктов. Помните, что при варке овощей часть питательных веществ переходит в воду). Правильно готовьте пищу репа, брокколи и авокадо
– Жиры помогают поддерживать нормальную температуру нашего тела. Жирорастворимые витамины A, D, E и K, поддерживающие метаболизм и функционирование организма, легче усваиваются, если их употреблять вместе со здоровыми жирами). Включите в свой рацион полезные жиры (
– (Клетчатка обеспечивает бесперебойную работу пищеварения и питает полезные бактерии в желудке. В то время как прием пробиотиков способствует развитию полезных бактерий, употребление клетчатки дает пребиотики, которые помогают размножаться бактериям. Клетчатка таким образом, помогает вашему организму функционировать здоровым образом. Растворимая клетчатка включает зелень, овощи, фасоль и бобовые, такие как нут и орехи, в т.ч. миндаль. Подумайте о том, чтобы включить их в свой ежедневный рацион). Позаботьтесь, чтобы в рационе была клетчатка
– (Клетчатка обеспечивает бесперебойную работу пищеварения и питает полезные бактерии в желудке. В то время как прием пробиотиков способствует развитию полезных бактерий, употребление клетчатки дает пребиотики, которые помогают размножаться бактериям. Клетчатка таким образом, помогает вашему организму функционировать здоровым образом. Растворимая клетчатка включает зелень, овощи, фасоль и бобовые, такие как нут и орехи, в т.ч. миндаль. Подумайте о том, чтобы включить их в свой ежедневный рацион). Позаботьтесь, чтобы в рационе была клетчатка
– (К продуктам, защищающим от стресса относятся в частности Они помогают вернуть организм в нормальное состояние после стресса и поддерживать его правильное функционирование. Адаптогены для снятия умственного и физического стресса используются людьми с древних времен, ибо они прекрасно помогают организму сопротивляться стрессу. Когда вы испытываете стресс, уровень кортизола повышается, что является естественной гормональной реакцией на опасность. Адаптогены регулируют выброс гормонов, поддерживая тем самым нормальное функционирование системы организма). Добавляйте продукты, защищающие от стресса розмарин, корень солодки, ашваганда, травы, специи и настойки.
Таким образом, стремитесь максимизировать плотность питательных веществ, выбирая подходящие продукты для питания. Это поможет не только быть стройными, но и сыграет важную роль в улучшении вашего общего состояния здоровья.
12 Продуктов, Которые Помогут При Расстройстве Желудка

Продукты, помогающие при расстройстве желудка.
Определенные продукты облегчают такие симптомы расстройства желудка, как: диарея, запор, тошнота, рвота, вздутие живота и несварение желудка.
ПРОДУКТЫ, ПОЛЕЗНЫЕ ПРИ РАССТРОЙСТВЕ ЖЕЛУДКА
1. (Папайя помогает при расстройстве желудка благодаря ферменту , способствующему лучшему расщеплению пищи, облегчая ее переваривание. Семена папайи также могут помочь устранить паразитов, обитающих в желудке, вызывая боли в желудке и даже недоедание. Если ваш организм производит меньше ферментов, чем необходимо для расщепления потребляемой пищи, то следует включить в рацион продукты, увеличивающие количество такого рода ферментов). Папайя папаин
2. (В некоторых случаях расстройство желудка возникает из-за сидрома раздраженного кишечника (СРК). Мята перечная и ее масло облегчают некоторые симптомы СРК, расслабляя мышцы пищеварительного тракта. Когда эти мышцы сокращаются, спазмы могут быть болезненными и привести к диарее. Мята перечная безопасна для большинства людей, но ее следует избегать людям с грыжами, камнями в почках, заболеваниями печени или желчного пузыря. Внимание! , ибо хотя мята помогает успокоить расстройство желудка, она также может расслабить нижний сфинктер пищевода, позволяя кислоте и другому содержимому желудка попадать в пищевод и вызывать изжогу). Мята перечная Не увлекайтесь мятным чаем
3. (При расстройстве желудка едят корень солодки или принимают его в виде добавки, ибо он успокаивает желудок и уменьшает воспаление, вызванное повышенным содержанием кислоты в желудке. Для людей, страдающих от язвы или кислотного рефлюкса, солодка может служить полезным средством, уменьшающим боли, связанные с этими состояниями. Научно доказано, что добавка солодки увеличивает выработку слизи в желудке, тем самым защищая его от чрезмерного количества кислоты). Лакрица, лакричник или солодка
4. (Семена льна помогает уменьшить болезненные спазмы кишечника и регулировать дефекацию, облегчая запор и боли в животе. Они доступны в виде целых семян, в виде масла или мелкого порошка. Семена льна можно добавлять в состав кексов и блинов). Льняное семя
5. (Кокосовая вода – отличный способ восполнить потерю электролитов в организме после рвоты или диареи. Электролиты – это минералы, которые помогают поддерживать правильный баланс жидкости в организме, нормализируя функционирование нервной системы. При расстройстве желудка, важно избегать обезвоживания. Кокосовая вода помогает организму вернуться в нормальное состояние после появления симптомов желудочно-кишечных вирусов. Вот почему кокосовая вода – фаворит гастроэнтерологов. Кокосовая вода содержит натуральный сахар, который обеспечивает калории, а также такие электролиты, как калий, кроме того, в ней много витамина С). Кокосовая вода
6. (Спортивные напитки, такие как «Gatorade» или «Powerade», являются отличными источниками электролитов. При диарее или тошноте организм человека легко обезвоживается, а спортивные напитки могут помочь восполнить потерю электролитовв таких случаях). Спортивные напитки
7. (При расстройстве желудка, врачи рекомендуют пить прозрачный бульон, который помогает поддерживать водный баланс организма. Соль, когда она находится в кровотоке, помогает втягивать жидкость. Конечно, если у вас высокое кровяное давление, следует искать варианты с низким содержанием соли. Суп или бульон, если он не приготовлен в жире, очень легко переваривается. Он хорошо переносится, и у вас не возникает тошноты или рефлюкса Внимание! Избегайте добавления чего-либо в куриный или овощной бульон при расстройстве желудка). Бульон
8. (Зеленые бананы содержат особый тип клетчатки, называемый , который организм не может переваривать, и он проходит, высвобождая жирные кислоты и заставляя организм производить больше воды, смягчая твердый стул. Особенно они полезны организму, обезвоженному рвотой и/или диареей). Зеленые бананы резистентным крахмалом
9. (Картофель содержит мягкий крахмал. При расстройстве желудка важно есть их в том виде, в каком они есть, без добавления масла, соли или других добавок. Запеченный картофель – отличный источник калия, который легко подавляет рвоту и уменьшает боли в желудке). Картофель
10. (Травяные чаи без кофеина, которые могут стимулировать кислотный рефлюкс, также могут помочь приручить проблемный животик. Лучше всего в этом плане ромашковый чай, ибо он уменьшает воспаление. Практически любой травяной отвар отлично помогает пополнить организм жидкостью). Ромашковый чай
11. (Яблочное пюре успокаивает желудок, ибо оно легко усваивается, облегчает диарею и обеспечивает калорийность. Яблоки содержат пектин (особенно в кожуре), который может стать источником клетчатки, необходимой при запоре). Яблочное пюре
12. (Рис, подобно картофелю и овсяной каше, помогает покрыть слизистую оболочку желудка, облегчая пищеварение и оказывая общее успокаивающее действие. Кроме того, крахмалистые продукты не задерживаются в желудке надолго и не стимулируют кислотный рефлюкс, который может ухудшить самочувствие больного). Рис
Морковь: 10 Полезных Свойств для Вашего Здоровья

Морковь улучшает здоровье глаз, снижает уровень плохого холестерина и помогает снизить вес.
10 полезных свойств моркови для вашего здоровья
1. (Начнем с классики… Морковь полезна для глаз, ибо содержит , которые не только помогают улучшить ). Полезно для здоровья глаз каротиноиды или витамин А здоровье глаз, но и предотвратить куриную слепоту, а также возрастную мышечную дегенерацию
2. (Хотите похудеть? – Включите в свой рацион морковь или морковный сок! Дело в том, что морковь , что собственно и может привести к похудению). Помогает похудеть позволяет дольше чувствовать сытость, а также снимает муки голода
3. (Морковь содержит . Одним из основных преимуществ моркови является то, что она обладает , помогающими подавлять рост раковых клеток. Научно доказано, что морковь толстой кишки, груди, простаты). Помогает в профилактике рака фалькаринол, полиацетиленовый антиоксидант, который помогает уничтожать раковые клетки в опухолях антиканцерогенными свойствами снижает риск различных видов рака:
4. (Употребление в пищу сырой моркови помогает улучшить здоровье зубов, ибо это не только помогает ). Улучшает здоровье зубов и десен избавиться от зубного налета и частиц пищи, застрявших между зубами, но и способствует выработке слюны, образование которой полезно для сдерживания роста бактерий в полости рта
(Одним из многих преимуществ как моркови, так и его сока, является то, что они богаты антиоксидантами, что очень п. Поэтому, если хотите укрепить свой иммунитет, ешьте каждый день морковку или пейте сок моркови). 5. Повышает иммунитет олезно для укрепления иммунной системы
6. (Благодаря обильному количеству витамина А, морковь помогает ). Выводит токсины выводит из организма токсины, предотвращает накопление жира и желчи в печени
7. (Благодаря содержанию водорастворимой клетчатки, морковь поддерживает эффективно очищая ЖКТ, а также способствует ). Поддерживает пищеварительную систему процесс удаления отходов пищи из организма, регулированию уровня сахара в крови и избавлению от лишнего веса
8. (Есть бесчисленное множество преимуществ моркови , – одна из них связана с проблемами . Женщинам с нерегулярным менструальным циклом или сильным кровотечением может принести большую пользу включение моркови в ежедневный рацион. Даже для женщин, которые имеют дело с такими, морковь может оказаться полезной для сдерживания таких симптомов). Полезна для женского здоровья для мужчин, но морковь также имеет много преимуществ и для женщин менструального цикла системами менопаузы, как приливы и перепады настроения
9. (Морковь полезна при гипертонии, ибо она богата калием. ДостаточноеЧтобы быть здоровым, крайне важно поддерживать нормальное артериаьное давление, ибо высокое кровяное давление таит ). Помогает снизить артериальное давление количество калия в организме не только расслабляет артерии и кровеносные сосуды, но также улучшает кровообращение, снижая кровяное давление. опасность инсультов, сердечных приступов, судорог
10. (Морковь помогает регулировать уровень сахара в крови и, таким образом, служит профилактикой диабета. Регулярное употребление моркови помогает в будущем). Снижает риск диабета поддерживать уровень сахара в крови и, таким образом, снижает риск диабета 2 типа
Морковь: 8 Полезных Свойств Для Вашей Красоты

Морковь полезна для волос, кожи, зубов, а также помогает похудеть.
8 полезных свойств моркови для вашей красоты
1. (Морковь содержит витамины А и Е, способствующие улучшению кровообращения кожи головы, что, в свою очередь, не только . Хотите иметь длинные и густые локоны? – Регулярно пейте около 118 мл морковного сока). Стимулирует рост волос и предотвращает поседение улучшает рост волос, но и предотвращает их преждевременное поседение
2. (Морковь и морковный сок отлично подходят . Это связано с наличием в моркови различных жизненно важных витаминов и минералов). Предотвращает выпадение волос для борьбы с проблемами выпадения волос, ибо способствуют укреплению корней волос
3. (Хотите вылечить кожные заболевания: прыщи, дерматит, сыпь и т.п.? – Добавьте в свой ежедневный рацион немного богатой антиоксидантами моркови. Она придаст вашей коже ). Помогает лечить кожные заболевания свойства, помогающие вылечить или предотвратить кожные заболевания
4. (Недостаток калия в организме приводит к сухости кожи. Для того чтобы справиться с сухостью кожи, рекомендуется включить в свой рацион богатую калием морковь. Пейте чаще морковный сок, если хотите ). Успокаивает сухую кожу сохранить свою кожу влажной и эластичной
5. (Вредное воздействие солнечных лучей наносит непоправимый вред коже, однако это можно предотвратить с помощью моркови. Дело в том, что бета-каротин, содержащийся в моркови, . Защищает кожу от солнца помогает восстанавливать кожу от повреждений солнцем, а также защищает ее от резких солнечных излучений)
6. (Включение моркови в рацион замедляет процесс старения. Это связано с тем, что бета-каротин действует как антиоксидант, ). Замедляет старение обращающий вспять повреждение клеток, связанное с ухудшением метаболизма
7. (Антиоксиданты, содержащиеся в моркови, способствуют на коже. Достаточно просто нанести мякоть или сок моркови на лицо, чтобы постепенно исчезли эти недостатки кожи). Лечит шрамы и пятна на коже заживлению шрамов и пятен
8. (Морковь богата питательными веществами, усиливающими красоту кожи. Наличие витаминов А и Е, антиоксидантов и других важных витаминов и минералов , если вы будете чаще есть морковь или пить морковный сок). Поддерживает здоровое сияние лица придаст вашему лицу здоровый блеск и сияние
9. (Морковь Кроме того, морковь и, следовательно, рост бактерий под контролем). Улучшает здоровье зубов улучшает здоровье зубов, избавляя их от зубного налета. помогает держать рН-баланс в полости рта
10. (Отличный способ сбросить лишний вес – заменить свой обычный рацион продуктами, которые заставляют вас быстрее чувствовать себя сытнее. Морковь богата клетчаткой и может дольше утолять голод, помогая похудеть. Потребление моркови ). Помогает похудеть поддерживает здоровье вашего ЖКТ и регулирует уровень сахара в крови, способствуя тем самым профилактике ожирения
Маски для лица с морковью для вашей кожи
Вот несколько рецептов полезных для кожи лица средств из моркови:
1. Успокаивающий Спрей
Воздействие загрязнения и солнца делает кожу очень уставшей и тусклой. Однако этот успокаивающий спрей поможет вернуть коже утраченное очарование и сияние.
Рецепт:
Что понадобится:
½ стакана свежего морковного сока; 1 стакан розовой воды; распылитель.
Процедуры:
1) Налейте морковный сок и розовую воду в распылитель.
2) Хорошенько встряхните.
3) Распылите спрей на кожу на расстоянии 15 см от кожи в течение 20—30 сек.
Используйте этот спрей для лица и тела, чтобы освежиться и уменьшить резкое воздействие солнца, пыли и тепла.
2. Увлажняющая Маска
Эта маска отлично подходит для увлажнения кожи и придания ей здорового сияния.
Рецепт:
Что понадобится:
2 ч.л. моркови, натертой на терке; 1 ч.л. молочных сливок; 1 ч.л. меда; 3—4 капли оливкового масла.
Процедуры:
1) Смешайте все ингредиенты в миске.
2) Нанесите маску на лицо, шею и оставьте на 15—20 минут.
3) Смойте маску холодной водой и нанесите на кожу легкий увлажняющий крем.
20 Продуктов, Которые Лучше Исключить или Ограничить

Коварство вредных продуктов в том, что они действуют как мина замедленного действия.
Негативный результат от употребления вредных продуктов проявляется лишь через несколько лет в виде тяжелых заболеваний. И во многих случаях к тому времени бывает уже слишком поздно, что-либо исправить.
Контролируйте то, что и сколько вы едите – это совсем несложно.
список продуктов, которых следует избегать
1. (Избыток натрия приводит к ряду осложнений со здоровьем: высокому артериальному давлению; болезни почек; болезни сердца; остеопорозу и раку желудка. Для того чтобы уменьшить вредное воздействие соли на ваш организм, рекомендуется 1—2 дня в неделю обходиться без соли). Соль
2. (Маргарин полон трансжиров, повреждающих стенки кровеносных сосудов, вызывая тем самым резкий рост уровня холестерина, повышающего риск сердечных приступов и болезней сердца). Маргарин
3. (В картофеле фри содержится много трансжиров и масел, способствующих развитию болезней сердца и сердечных приступов. Картофель также имеет высокий гликемический индекс, способствующий повышению уровня инсулина в организме. В нем содержится много акриламида – канцерогенного вещества, образующегося при очень высоких температурах). Картофель фри
4. (Маленькие чашечки фруктовых йогуртов на самом деле полны сахара и далеко небезопасны для вашего здоровья. К тому же это продукты из разряда «молоко и молочка», закисляющего организм, создавая условия для развития онкологии. Поэтому есть йогурт на завтрак или в качестве перекуса – это не есть хорошо. Поступая так, вы повышаете уровень сахара в крови и обезвоживаете свое тело. Если любите йогурт, покупайте классический или греческий йогурт). Ароматизированные йогурты
5. (Употребление слишком большого количества белого шоколада может привести к серьезным проблемам с ожирением и кариесом. Он довольно вреден для здоровья, ибо в 85 г белого шоколада содержится более 45 г сахара. В большинстве случаев вам следует избегать употребления шоколада, но при необходимости можете есть только 28 г темного шоколада в день). Белый шоколад
6. (По данным «The Week», учитывая иррациональный страх людей перед перед жиром, компании создают обезжиренные смеси. Для того чтобы избавить приправу от жира, производители используют сахар, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, искусственные и другие неизвестные ингредиенты, – вредные для здоровья). Обезжиренная заправка для салата
7. (Химические вещества в подкладке пакетов для приготовления попкорна в микроволновой печи делают их очень вредным для здоровья продуктом. Эти химические вещества при испытаниях на животных приводили к бесплодию, а также вызывали рак печени, яичек и поджелудочной железы. В процессе приготовления в микроволновой печи химические вещества в пакете испаряются и попадают в попкорн. Кроме того, эти химические вещества затем остаются в организме накапливаясь там годами, способствую развитию онкологических заболеваний). Попкорн в микроволновке
8. (Рисовые крекеры не так полезны, как вы думаете. Они имеют очень высокий гликемический индекс, равный 100, поэтому они вызывают резкий скачок сахара в крови. В них нет жира, клетчатки и очень мало витаминов и минералов. Рисовый крекер не насытит ваш организм и не обеспечит вас энергией на весь день. Это просто рафинированные углеводы, присыпанные солью и приправленные искусственными ароматизаторами). Рисовые крекеры
9. (Только потому, что они называются рыбными палочками, люди ошибочно предполагают, что это здоровый продукт! Рыбные палочки жарятся в масле так же как картошка фри, плюс они еще покрыты жареным хлебом. В отличие от свежей рыбы, которая очень полезна, жареные рыбные палочки весьма вредны для здоровья, поэтому их однозначно следует исключить из рациона). Рыбные палочки
10.(Многие люди любят готовые завтраки, ибо принимают их за легкий и здоровый продукт. Если вы добавляете в свой рацион много продуктов с глютеном, то это гарантирует воспаление слизистой оболочки желудка. В них содержится много сахара. «Даже без сахара это просто коробка высоко переработанных углеводов. Это не то, что вам следует включить в свой рацион, так как это продукт промышленной переработки, лишенный питательных веществ», – считает Мишель Пфеннигаус, тренер по питанию и здоровью из FindYourBalanceHealth.com). Готовые затраки
Готовые завтраки содержат глютен и много сахара
11. (Газированные напитки слишком калорийны. В банке газировки объемом 355 мл содержится почти 40 г сахара, избыток которого может привести к лишним килограммам и множеству проблем со здоровьем. «Rodale’s Organic Life» пишет, что в число тревожных побочных эффектов газированных напитков относятся увеличение жировых отложений, более высокий риск развития рака и ускорение старения). Газированные напитки
12. (Хотя сухие фрукты часто называют суперпродуктом за высокое содержание питательных веществ, в них также много сахара и калорий, чем в их свежих аналогах. Финики, абрикосы, инжир и чернослив, – все это питательно, но они загружают вас высокой дозой калорий. Сухие фрукты хорошо употреблять перед тренировкой для быстрого подъема, но если потреблять их каждый день, то в организм будут поступать лишние калории). Сухофрукты
13. (Бонни Тауб-Дикс, автор книги «Прочтите, прежде чем съесть», пишет, что она избегает этих трех обработанных пищевых продуктов, как чумы. Что в них такого плохого? Согласно данным «Everyday Health», диета с высоким содержанием обработанного мяса, такого как бекон и колбаса увеличивает риск смерти от рака или сердечно-сосудистых заболеваний. Всякие гамбургеры и пиццы тоже из этой серии). Хот-доги, бекон и сосиски
14. (Коммерческие соки насыщены сахаром, искусственными ароматизаторами и большим количеством калорий, что делает их такими же вредными для здоровья, как и большинство газированных напитков. В соках полно сахара, даже в 100%-ных соках их очень много. Домашний сок – тоже не идеал, ибо он лишен большей части клетчатки, необходимой для насыщения и здоровья кишечника. Делайте выбор в пользу цельных фруктов или овощей). Соки