отраслевые издания

Рассмотрены задачи гражданской обороны, единой государственной системы по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, вопросы защиты населения от оружия массового поражения и чрезвычайных ситуаций природного…

Цель работы состоит в создании научно-методических основ стратегического развития на территории России гостиничной инфраструктуры мирового класса. Даны рекомендации по созданию стратегий развития гостиничных комплексов, включающих современные центры …

«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна и допечатных процессов до послепечати. В номере: Тема номера: Книжная полиграфияОбзоры. GO! Digital SC430Журналус. Медиа о дизайне: крутые проекты дл…

В учебном пособии изложена специфика медицинских информационных систем и принципов цифровизации технологических процессов (бизнес-процессов) в здравоохранении. Представлены подходы к анализу и проектированию процессов оказания медицинской помощи в па…

Комедийный коуч Стив Норт начинает с того, что учит вас создавать своего уникального комедийного персонажа для стендапа, затем предлагает 20 лучших формул написания шуток, разработанных за 20 лет работы на его семинарах, а далее помогает собрать все …

Комедийный коуч Стив Норт начинает книгу с того, что учит вас создавать свой уникальный комедийный персонаж для стендапа, затем предлагает 20 лучших формул написания шуток, разработанных за 20 лет работы на его семинарах, а затем помогает вам собрать…

Учебное пособие «Сфера услуг: менеджмент» является частью учебного комплекса «Сфера услуг: экономика, менеджмент, маркетинг». В этом пособии рассматриваются сущность, содержание, основные элементы, особенности, проблемы и функции менеджмента в сфере …

Представляет собой практико-ориентированное учебное пособие. Дает пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют компетенции следующих квалификаций: столяр строительный, штукатур, монтажник каркасно-обшивных конструкций, маляр …

Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделяется менеджменту туризма, юридическим, пограничным и таможенным формальностям, а также средствам раз…

Раскрываются основные вопросы менеджмента в организациях по техническому обслуживанию и ремонту подвижного состава автомобильного транспорта, особенности формирования организационных структур управления, мотивации и стимулирования персонала, роли вне…

«Кодекс-хореканца» – лучший коктейль в биографии опытного миксолога Бека Нарзи – действующего практика, который сам является ярким примером того, что те лайфхаки, которые предлагает «Кодекс хореканца», действительно работают. Это настоящая Одиссея от…

«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна и допечатных процессов до послепечати. В номере: Тема номера: Дизайнерская бумага: рыночные вызовы и трендыФорум. Типография и людиЖурналус. Медиа о …

Шагните в новую эру литературного творчества с книгой "Нейросеть для романистов", где ваши возможности усиливаются искусственным интеллектом. Это простое руководство легко и доступно объясняет способы применения ИИ в писательском деле, открывает осно…

«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна и допечатных процессов до послепечати. В номере: Тема номера: «Как дела у РПК?»Детали. Головастый сольвентник OSNUO OSN-1704 solОбзоры. ARK-JET UV609…

Елена Москвичева – аналитик индустрии красоты с 50-летним стажем. Эксперт по законодательству в области эстетической медицины, журналист, бизнес-консультант. Автор образовательных программ для руководителей в рамках Международного симпозиума по эстет…

В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом – на огне. Пройдя долгий путь проб и ошибок, перепробовав массу всев…

Все трудности и проблемы с персоналом решаемы – нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотрудников – надо только знать, где их искать и как «заманивать»; можно обучить их работать так, как нужно, – надо лишь подходить к этому системно и послед…

Автор книги об эволюции ресторанных сетей – ресторатор, за плечами которого бесценный опыт работы в ресторанном Доме Андрея Деллоса (а это не только знаменитое «Кафе Пушкинъ», но еще и сеть «Му-Му»). Кроме того, в копилке личных достижений Сергея – у…

Чтобы ресторан стал успешным и зарабатывал больше, необходимы постоянные усилия на локальном уровне. Локальный маркетинг – это действия по привлечению гостей в ваш ресторан на определенной территории. Задача авторов книги, ресторанных маркетологов с …

Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30–40 минут, не упустив ничего важного. Краткое изложение подготовлено для вашего удобства авторами онл…