кулинария
«Рецепты синдхской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд в стиле Синда (Южный Пакистан). В книге собраны пряные закуски и чатни, наваристые супы, лепёшки и выпечка, блюда из чечевицы и нута, овощные сабджи, рис и бирьяни, мясо, рыба, а так…
«Рецепты синдхской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд в стиле Синда (Южный Пакистан). В книге собраны пряные закуски и чатни, наваристые супы, лепёшки и выпечка, блюда из чечевицы и нута, овощные сабджи, рис и бирьяни, мясо, рыба, а так…
«Рецепты сардинской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых кулинарными традициями Сардинии. В нём собраны рецепты на каждый день и для особых случаев: хрустящие закуски с панэ карасау, наваристые супы, домашняя паста и фрегола, ры…
«Рецепты сардинской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых кулинарными традициями Сардинии. В нём собраны рецепты на каждый день и для особых случаев: хрустящие закуски с панэ карасау, наваристые супы, домашняя паста и фрегола, ры…
«Рецепты саксонской кухни» — это практичный сборник из 100 домашних рецептов по мотивам саксонской кухни. В книге собраны блюда, которые легко повторить на обычной кухне: сытные супы и похлёбки, шницели и тушёное мясо, капустные гарниры, кнедлики и б…
«Рецепты саксонской кухни» — это практичный сборник из 100 домашних рецептов по мотивам саксонской кухни. В книге собраны блюда, которые легко повторить на обычной кухне: сытные супы и похлёбки, шницели и тушёное мясо, капустные гарниры, кнедлики и б…
Так уж исторически сложилось, что в России такого цельного и стройного понятия, как хюгге (уют по-датски), или, скажем, ваби-саби (эстетичный минимализм по-японски), не существует. Есть облако ассоциаций: комфорт, тепло, душевность, близость, спокойс…
Так уж исторически сложилось, что в России такого цельного и стройного понятия, как хюгге (уют по-датски), или, скажем, ваби-саби (эстетичный минимализм по-японски), не существует. Есть облако ассоциаций: комфорт, тепло, душевность, близость, спокойс…
Насыщенная жизнь мясной индустрии – как бесконечная связка сарделек, сходящая из-под конвейера: что ни день, то какая-нибудь новость, герметично упакованная в своей оболочке. Но при этом плёнка у всех единая, соединяющая разрозненные инфоповоды в стр…
Насыщенная жизнь мясной индустрии – как бесконечная связка сарделек, сходящая из-под конвейера: что ни день, то какая-нибудь новость, герметично упакованная в своей оболочке. Но при этом плёнка у всех единая, соединяющая разрозненные инфоповоды в стр…
Не хватает времени на готовку, но хочется питаться вкусно, полезно и полноценно? Эта книга поможет легко организовать сбалансированный рацион даже в самые загруженные дни.
Аэрогриль упрощает приготовление пищи, позволяя быстро создавать супы, основн…
Не хватает времени на готовку, но хочется питаться вкусно, полезно и полноценно? Эта книга поможет легко организовать сбалансированный рацион даже в самые загруженные дни.
Аэрогриль упрощает приготовление пищи, позволяя быстро создавать супы, основн…
Популярные продукты с высокой степенью обработки — колбасы, сосиски и магазинные сладкие йогурты — официально попали в список факторов риска развития деменции.
Проблема заключается в избытке сахара, трансжиров и агрессивных добавок, которые провоцир…
Популярные продукты с высокой степенью обработки — колбасы, сосиски и магазинные сладкие йогурты — официально попали в список факторов риска развития деменции.
Проблема заключается в избытке сахара, трансжиров и агрессивных добавок, которые провоцир…
Какие растения являются основными для приготовления фиточая, какие — второстепенными. В чём преимущества фиточая перед азиатским чаем. Как правильно ферментировать травы для получения наилучшего вкуса. Купажирование. И многое другое полезное — в ново…
Какие растения являются основными для приготовления фиточая, какие — второстепенными. В чём преимущества фиточая перед азиатским чаем. Как правильно ферментировать травы для получения наилучшего вкуса. Купажирование. И многое другое полезное — в ново…
Многое за что вели войны наши предки – золото, земли, свобода и…пряности. Может быть, и не было сражений между двумя армиями за кардамон, может, и не выходили два полководца на схватку за бадьян, но то, что с древних времен ради импорта черного перца…
Многое за что вели войны наши предки – золото, земли, свобода и…пряности. Может быть, и не было сражений между двумя армиями за кардамон, может, и не выходили два полководца на схватку за бадьян, но то, что с древних времен ради импорта черного перца…
Эта книга позволяет нам рассмотреть чудесный мир еды через призму здоровья кишечника.
Она станет вашим главным руководством.
Присоединяйтесь к Алане и Лизе Макфарлейн – сестры поделятся всем, что им удалось разузнать о питании и пищеварении у лучших …
Эта книга позволяет нам рассмотреть чудесный мир еды через призму здоровья кишечника.
Она станет вашим главным руководством.
Присоединяйтесь к Алане и Лизе Макфарлейн – сестры поделятся всем, что им удалось разузнать о питании и пищеварении у лучших …
Дорогие читатели, в этих комиксах два друга кот Вареник и Серый котик живут в домике домового. К ним часто приходят друзья и поэтому наши котики постоянно что-то готовят вкусное. События происходят не только дома у печки, но и в лесу, на берегу озера…
Дорогие читатели, в этих комиксах два друга кот Вареник и Серый котик живут в домике домового. К ним часто приходят друзья и поэтому наши котики постоянно что-то готовят вкусное. События происходят не только дома у печки, но и в лесу, на берегу озера…
За миллионы лет человечество проделало огромный путь к современности. Очень долгое время именно вопросы еды занимали важное место в эволюции, образе жизни наших с вами предков. В этой книге автор, основываясь на археологических и этнографических мате…
За миллионы лет человечество проделало огромный путь к современности. Очень долгое время именно вопросы еды занимали важное место в эволюции, образе жизни наших с вами предков. В этой книге автор, основываясь на археологических и этнографических мате…
Отправьтесь в увлекательное путешествие по истории французской гастрономии от Средневековья до наших дней. Историк Лоик Бьенасси с любовью и юмором рассказывает о самых противоречивых и легендарных событиях во французской кухне. Как одной европейской…
Отправьтесь в увлекательное путешествие по истории французской гастрономии от Средневековья до наших дней. Историк Лоик Бьенасси с любовью и юмором рассказывает о самых противоречивых и легендарных событиях во французской кухне. Как одной европейской…
Добро пожаловать в мир ароматных и уютных блюд! Эта книга — ваш надежный путеводитель в мире кулинарных открытий. Здесь собраны проверенные рецепты для истинных ценителей вкусной и полезной еды. От классических супов до современных деликатесов — кажд…
Добро пожаловать в мир ароматных и уютных блюд! Эта книга — ваш надежный путеводитель в мире кулинарных открытий. Здесь собраны проверенные рецепты для истинных ценителей вкусной и полезной еды. От классических супов до современных деликатесов — кажд…
«Рецепты саамской кухни» - это практичный сборник северной домашней еды: рыба, ягоды, корнеплоды, крупы, грибы и сытные блюда из мяса.
Внутри - 100 рецептов, разбитых на 9 разделов: от закусок и сливочных супов до выпечки, заготовок и ягодных соусов…
«Рецепты саамской кухни» - это практичный сборник северной домашней еды: рыба, ягоды, корнеплоды, крупы, грибы и сытные блюда из мяса.
Внутри - 100 рецептов, разбитых на 9 разделов: от закусок и сливочных супов до выпечки, заготовок и ягодных соусов…
«Рецепты миньотской кухни» — это практичный сборник из 100 домашних блюд северного региона Португалии (Minho). Минью известен зелёными супами (калду верде), блюдами из трески и другой рыбы, сытной свининой с чесноком и белым вином, кукурузным хлебом …
«Рецепты миньотской кухни» — это практичный сборник из 100 домашних блюд северного региона Португалии (Minho). Минью известен зелёными супами (калду верде), блюдами из трески и другой рыбы, сытной свининой с чесноком и белым вином, кукурузным хлебом …
Книга «Рецепты мокшанской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд традиций Мордовии и Поволжья. Внутри: закуски и салаты, супы и похлёбки, каши и блюда из круп, мясо и птица, блюда из рыбы и грибов, выпечка и блюда из теста, заготовки и соус…
Книга «Рецепты мокшанской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд традиций Мордовии и Поволжья. Внутри: закуски и салаты, супы и похлёбки, каши и блюда из круп, мясо и птица, блюда из рыбы и грибов, выпечка и блюда из теста, заготовки и соус…
Книга «Рецепты мишарской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд традиций Поволжья. Внутри: закуски и салаты, супы и бульоны, выпечка и хлеб, мясо и птица, каши и блюда из теста, рыба и постные рецепты, молочные продукты и заготовки, десерты…
Книга «Рецепты мишарской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд традиций Поволжья. Внутри: закуски и салаты, супы и бульоны, выпечка и хлеб, мясо и птица, каши и блюда из теста, рыба и постные рецепты, молочные продукты и заготовки, десерты…
«Рецепты монегасской кухни» — это сборник из 100 проверяемых домашних блюд, вдохновлённых кулинарией Монако и Лазурного берега. Внутри — понятные пошаговые инструкции, точные пропорции и рекомендации по хранению, чтобы готовить быстро и уверенно.
Кн…
«Рецепты монегасской кухни» — это сборник из 100 проверяемых домашних блюд, вдохновлённых кулинарией Монако и Лазурного берега. Внутри — понятные пошаговые инструкции, точные пропорции и рекомендации по хранению, чтобы готовить быстро и уверенно.
Кн…
Неаполь — родина пиццы и город, где простые продукты превращаются в яркие блюда. В книге «Рецепты неаполитанской кухни» собраны 100 проверенных рецептов: от уличных закусок и супов с бобовыми до пасты, рыбы и морепродуктов, мясных блюд, гарниров, соу…
Неаполь — родина пиццы и город, где простые продукты превращаются в яркие блюда. В книге «Рецепты неаполитанской кухни» собраны 100 проверенных рецептов: от уличных закусок и супов с бобовыми до пасты, рыбы и морепродуктов, мясных блюд, гарниров, соу…