кулинария

Эта коллекция рецептов идеальный гид для тех, кто ценит вкус, здоровье и простоту приготовления. В подборке представлены разнообразные блюда: мясо, рыба, морепродукты, овощные супы, салаты и десерты. Каждый рецепт снабжён полным списком ингредиентов…

Эта коллекция рецептов ваш путеводитель в мир вкусной, полезной и разнообразной еды. Здесь собраны уникальные блюда на каждый день и для праздников: супы, салаты, мясные и рыбные блюда, овощные рагу, десерты и полезные напитки. Каждый рецепт включае…

Средиземноморская кухня — один из самых признанных в мире подходов к здоровому питанию. Эта книга поможет понять, как питаться вкусно, разнообразно и без строгих диет, опираясь на традиции стран Средиземноморья. Вы узнаете, какие продукты лежат в ос…

Любите Петербург и вкусно поесть? Тогда "Энциклопедия петербургского гастронома" - для вас! Это не просто подкаст о еде, а путешествие в историю и культуру столицы Российской империи через призму гастрономии. В каждом выпуске мы обсуждаем особенности…

Эта подборка — настоящий гид по разнообразным и полноценным блюдам на каждый день. Здесь собраны уникальные рецепты, которые не повторяются между собой, с подробным пошаговым приготовлением, точным списком ингредиентов и расчетом калорийности. В подб…

Чай - это не просто напиток. Это целая культура, философия, средство общения и расслабления. В каждой чашке чая заключена история, будь то утренний чёрный чай, бодрящий зелёный, травяной сбор для спокойного сна или согревающий пряный масала.

Эта подборка рецептов представляет собой разнообразные и сбалансированные блюда на каждый день от лёгких супов и свежих салатов до сытных основных блюд, десертов и полезной выпечки. Все рецепты детально проработаны: указаны ингредиенты, пошаговое пр…

Этот сборник уникальная коллекция рецептов, каждый из которых не просто утоляет голод, а сопровождает читателя небольшим событием судьбы. В нём вы найдёте блюда от бодрящих завтраков и энергичных обедов до успокаивающих десертов и свежих напитков.…

«Рыба без страха» — это кулинарная книга для тех, кто хочет есть рыбу чаще, но каждый раз упирается в одни и те же страхи: что будет пахнуть на всю квартиру, что рыба развалится, пересушится, прилипнет к сковороде, окажется с костями или получится “с…

Эта коллекция представляет собой подборку уникальных зимних рецептов, которые согреют вас холодными днями и помогут создать уютную атмосферу за столом. В сборник вошли супы, горячие блюда, салаты, десерты и напитки, каждый из которых отличается прост…

Swicy-курица/рыба/тофу — это сборник рецептов для тех, кто любит, когда еда одновременно греет и радует: сладость мёда, фруктов или карамели встречается с острым чили, имбирём и чесноком, а всё вместе даёт тот самый эффект “ещё кусочек — и хватит… не…

«Пиклинг без стерилизации» — практичная книга для тех, кто хочет делать яркие, хрустящие маринады дома без возни с кипячением банок и долгими заготовками. Внутри — десятки проверенных рецептов быстрых пиклей и холодных маринадов: огурцы и лук «как в…

«Овощи в масле» — это практичная книга рецептов, где масло работает не просто как заправка, а как полноценный способ приготовить овощи ярко, быстро и удобно для хранения в холодильнике. Внутри — подборка домашних заготовок и закусок: печёные, бланши…

Эта коллекция уникальных пирогов больше, чем просто рецепты. Каждый пирог наполнен своей эмоцией, которая раскрывается через сочетание вкусов, ароматов и текстур. От сладких фруктовых до пряных, острых и морских, каждый рецепт маленькая история, ко…

«Бобовые для ленивых» — это книга для тех, кто хочет есть сытно, дёшево и нормально, но без кулинарных подвигов и гор посуды. Здесь собраны рецепты, которые реально делать в будни: одна кастрюля, одна сковорода, банка нута или фасоли, горсть чечевицы…

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ Историк и лингвист Зои Лионидас рассказывает, какие делика…

«Зимние согревающие напитки» — это сборник тёплых рецептов для холодного сезона: когда хочется не просто пить что-то горячее, а реально отогреться, выдохнуть и почувствовать, что дома хорошо. Внутри — напитки на любой вкус и настроение: пряные чаи и…

Эта подборка — настоящий гид по разнообразным и полноценным блюдам на каждый день. Здесь собраны уникальные рецепты, которые не повторяются между собой, с подробным пошаговым приготовлением, точным списком ингредиентов и расчетом калорийности. В подб…

Есть люди, которые рыбу не любят и никогда ее не едят. Они равнодушно пройдут мимо этой книги – она им просто не нужна. А вот тем, кто с уважением относится к блюдам из рыбы, мы настоятельно рекомендуем эту книгу приобрести. Ведь в ней содержится мор…

Многие считают, что полезная и здоровая пища, как правило, пресна и безвкусна. Прочитав эту книгу, вы поймете, что это не так, и узнаете, что готовить на пару можно практически все: закуски, салаты, мясо, рыбу, пельмени и вареники, овощи, рис, гречку…