кулинария
Андрей Татьянчиков открывает цикл программ по «„Всемирной истории гастрономии“».
Рассмотрим закономерности формирования кулинарии, как вида человеческой деятельности в древнейшие времена.
ЧАСТЬ 1
Введение в историю гастрономии
Спикер:
Андрей Валентин…
Андрей Татьянчиков открывает цикл программ по «„Всемирной истории гастрономии“».
Рассмотрим закономерности формирования кулинарии, как вида человеческой деятельности в древнейшие времена.
ЧАСТЬ 1
Введение в историю гастрономии
Спикер:
Андрей Валентин…
История гастрономии, часть вторая.
В этом выпуске речь пойдет о «самом новогоднем блюде» , о салате Оливье.
Как появилось это блюдо? Почему оно получило именно такое название? Как эволюционировал рецепт и способ приготовления.
Спикер:
Андрей Валентин…
История гастрономии, часть вторая.
В этом выпуске речь пойдет о «самом новогоднем блюде» , о салате Оливье.
Как появилось это блюдо? Почему оно получило именно такое название? Как эволюционировал рецепт и способ приготовления.
Спикер:
Андрей Валентин…
«Кухонный спасатель» — это практичное руководство для тех, кто хочет превратить кухню в пространство без стресса и кулинарных катастроф. В книге собраны 35 проверенных лайфхаков, основанных на научных принципах, которые сэкономят ваше время, деньги и…
«Кухонный спасатель» — это практичное руководство для тех, кто хочет превратить кухню в пространство без стресса и кулинарных катастроф. В книге собраны 35 проверенных лайфхаков, основанных на научных принципах, которые сэкономят ваше время, деньги и…
Может будет это Вашим Кулинарным блокнотом или как стикеры на холодильник -рецепты с советами и фото самых вкусных,полезных,оригинальных и быстрых,и необычных ,и самых обычных вкусностей?
Самые нужные и любимые моменты можно распечатать на клейкой …
Может будет это Вашим Кулинарным блокнотом или как стикеры на холодильник -рецепты с советами и фото самых вкусных,полезных,оригинальных и быстрых,и необычных ,и самых обычных вкусностей?
Самые нужные и любимые моменты можно распечатать на клейкой …
Хотите упростить процесс приготовления диетической пищи? Тогда эта книга станет для вас лучшим помощником – в ней вы найдете всю информацию по приготовлению еды в аэрогриле, а именно:
– список рецептов: блюда из рыбы, творога, мяса, яиц, выпечка и пр…
Хотите упростить процесс приготовления диетической пищи? Тогда эта книга станет для вас лучшим помощником – в ней вы найдете всю информацию по приготовлению еды в аэрогриле, а именно:
– список рецептов: блюда из рыбы, творога, мяса, яиц, выпечка и пр…
Большинство людей довольствуются продуктами из магазинов, кто-то собирает в лесу ягоды и грибы, а дикорастущие растения обычно применяют только для лечебных целей. Однако раньше множество даров природы использовались в пищу, иногда от неурожаев культ…
Большинство людей довольствуются продуктами из магазинов, кто-то собирает в лесу ягоды и грибы, а дикорастущие растения обычно применяют только для лечебных целей. Однако раньше множество даров природы использовались в пищу, иногда от неурожаев культ…
«Обеды на лету: 25 экспресс-супов, горячих блюд и сытных салатов за 15 минут»
Вторая книга серии «Секреты Счастливой Кухни» доказывает: полноценный горячий обед можно приготовить всего за 15 минут!
25 тщательно разработанных рецептов быстрых супов, г…
«Обеды на лету: 25 экспресс-супов, горячих блюд и сытных салатов за 15 минут»
Вторая книга серии «Секреты Счастливой Кухни» доказывает: полноценный горячий обед можно приготовить всего за 15 минут!
25 тщательно разработанных рецептов быстрых супов, г…
Эта книга — про домашнюю кухню без священного трепета: без культа рецепта, страха испортить блюдо и необходимости изображать шефа с каменным лицом.
Внутри — рецепты от повседневных домашних блюд до праздничного стола: часть из них выглядит серьёзно, …
Эта книга — про домашнюю кухню без священного трепета: без культа рецепта, страха испортить блюдо и необходимости изображать шефа с каменным лицом.
Внутри — рецепты от повседневных домашних блюд до праздничного стола: часть из них выглядит серьёзно, …
«Обеды на лету: 25 экспресс-супов, горячих блюд и сытных салатов за 15 минут»
Вторая книга серии «Секреты Счастливой Кухни» доказывает: полноценный горячий обед можно приготовить всего за 15 минут!
25 тщательно разработанных рецептов быстрых супов, г…
«Обеды на лету: 25 экспресс-супов, горячих блюд и сытных салатов за 15 минут»
Вторая книга серии «Секреты Счастливой Кухни» доказывает: полноценный горячий обед можно приготовить всего за 15 минут!
25 тщательно разработанных рецептов быстрых супов, г…
Вечер — время, когда семья наконец собирается за одним столом. Но ужин не должен превращаться во вторую смену на кухне. Эта книга — третье издание серии «Секреты Счастливой Кухни» — создана для тех, кто ценит вкус, домашний уют и своё личное время.
В…
Вечер — время, когда семья наконец собирается за одним столом. Но ужин не должен превращаться во вторую смену на кухне. Эта книга — третье издание серии «Секреты Счастливой Кухни» — создана для тех, кто ценит вкус, домашний уют и своё личное время.
В…
«Вечер под вино» — 25 изысканных экспресс-закусок
Специальное издание из серии «Секреты Счастливой Кухни». Идеальное руководство для тех, кто ценит вкус и свое время. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы создать гастрономический шедевр. В книге собра…
«Вечер под вино» — 25 изысканных экспресс-закусок
Специальное издание из серии «Секреты Счастливой Кухни». Идеальное руководство для тех, кто ценит вкус и свое время. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы создать гастрономический шедевр. В книге собра…
Любите вкусно поесть? Тогда эта книга для вас. Здесь собраны самые вкусные и изысканные рецепты, которые вы можете воплотить в жизнь.
Любите вкусно поесть? Тогда эта книга для вас. Здесь собраны самые вкусные и изысканные рецепты, которые вы можете воплотить в жизнь.
Книга -Гости на пороге: 25 быстрых и изысканных десертов- четвертое издание популярной серии «Секреты Счастливой Кухни». Это практичное руководство для тех, кто любит радовать себя и близких вкусными десертами, но не хочет тратить часы на приготовле…
Книга -Гости на пороге: 25 быстрых и изысканных десертов- четвертое издание популярной серии «Секреты Счастливой Кухни». Это практичное руководство для тех, кто любит радовать себя и близких вкусными десертами, но не хочет тратить часы на приготовле…
Хотите поддержать печень, желчный и поджелудочную, но не готовы жить на воде и овсянке?
Доктор Вялов и блогер Рябов доказывают: лечебное питание может быть вкусным, гибким и персонализированным.
Больше 100 рецептов, готовое меню на 4 недели и понятна…
Хотите поддержать печень, желчный и поджелудочную, но не готовы жить на воде и овсянке?
Доктор Вялов и блогер Рябов доказывают: лечебное питание может быть вкусным, гибким и персонализированным.
Больше 100 рецептов, готовое меню на 4 недели и понятна…
Стол 1: вкусно и просто.
Питание для восстановления желудка.
Назначили диету Стол 1 и не знаете, что теперь можно готовить? Эта книга поможет сделать лечебное питание простым, понятным и комфортным на каждый день.
Диета Стол 1 — это система щадящего …
Стол 1: вкусно и просто.
Питание для восстановления желудка.
Назначили диету Стол 1 и не знаете, что теперь можно готовить? Эта книга поможет сделать лечебное питание простым, понятным и комфортным на каждый день.
Диета Стол 1 — это система щадящего …
Вечер — время, когда семья наконец собирается за одним столом. Но ужин не должен превращаться во вторую смену на кухне. Эта книга — третье издание серии «Секреты Счастливой Кухни» — создана для тех, кто ценит вкус, домашний уют и своё личное время.
В…
Вечер — время, когда семья наконец собирается за одним столом. Но ужин не должен превращаться во вторую смену на кухне. Эта книга — третье издание серии «Секреты Счастливой Кухни» — создана для тех, кто ценит вкус, домашний уют и своё личное время.
В…
«Советская кухня: еда из детского сада» — это кулинарное путешествие в страну, где пахло манной кашей на завтрак, творожной запеканкой на полдник и компотом из сухофруктов в голубой эмалированной кружке.
В этой книге собраны блюда, которые помнит каж…
«Советская кухня: еда из детского сада» — это кулинарное путешествие в страну, где пахло манной кашей на завтрак, творожной запеканкой на полдник и компотом из сухофруктов в голубой эмалированной кружке.
В этой книге собраны блюда, которые помнит каж…
«Вечер под вино» — 25 изысканных экспресс-закусок
Специальное издание из серии «Секреты Счастливой Кухни». Идеальное руководство для тех, кто ценит вкус и свое время. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы создать гастрономический шедевр. В книге собра…
«Вечер под вино» — 25 изысканных экспресс-закусок
Специальное издание из серии «Секреты Счастливой Кухни». Идеальное руководство для тех, кто ценит вкус и свое время. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы создать гастрономический шедевр. В книге собра…
Андрей Татьянчиков продолжает цикл программ по «„Всемирной истории гастрономии“».
В этом выпуске НЕлекции рассмотрим историю гастрономии Древнего Египта, которая стала основой других более поздних гастрономических культур Ближнего Востока и Средиземн…
Андрей Татьянчиков продолжает цикл программ по «„Всемирной истории гастрономии“».
В этом выпуске НЕлекции рассмотрим историю гастрономии Древнего Египта, которая стала основой других более поздних гастрономических культур Ближнего Востока и Средиземн…
Андрей Татьянчиков продолжает цикл программ по «„Всемирной истории гастрономии“».
В этом выпуске НЕлекции рассмотрим историю гастрономии Передней Азии, которая явилась фундаментом для формирования кулинарии обширного региона в юго-западной Азии.
Спик…
Андрей Татьянчиков продолжает цикл программ по «„Всемирной истории гастрономии“».
В этом выпуске НЕлекции рассмотрим историю гастрономии Передней Азии, которая явилась фундаментом для формирования кулинарии обширного региона в юго-западной Азии.
Спик…





















