кулинария
Эта книга — практичный гид по домашней хиджазской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда региона Красного моря: рисовые блюда, мясо и птицу, супы, тушёные блюда, лепёшки и ароматные соусы.
Все рецепты адаптированы под обычные маг…
Эта книга — практичный гид по домашней хиджазской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда региона Красного моря: рисовые блюда, мясо и птицу, супы, тушёные блюда, лепёшки и ароматные соусы.
Все рецепты адаптированы под обычные маг…
Эта книга — практичный гид по домашней мордовской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, каши и блюда из круп, мясо и рыбу, изделия из теста, простую выпечку и напитки.
Все рецепты адаптированы под обычные магаз…
Эта книга — практичный гид по домашней мордовской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, каши и блюда из круп, мясо и рыбу, изделия из теста, простую выпечку и напитки.
Все рецепты адаптированы под обычные магаз…
«Борщ и компания» — это книга не про один суп, а про целый стол вокруг него. Здесь собраны проверенные домашние рецепты, которые делают борщ событием: чесночные пампушки, смалец и шкварки, солёное и “копчёное” сало, хрен, горчица, хреновина, намазки …
«Борщ и компания» — это книга не про один суп, а про целый стол вокруг него. Здесь собраны проверенные домашние рецепты, которые делают борщ событием: чесночные пампушки, смалец и шкварки, солёное и “копчёное” сало, хрен, горчица, хреновина, намазки …
Эта книга — практичный гид по домашней азорской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда островов Атлантики: мясо и рыбу, морепродукты, блюда медленного приготовления, овощи, простую выпечку и домашние сыры.
Все рецепты адаптирован…
Эта книга — практичный гид по домашней азорской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда островов Атлантики: мясо и рыбу, морепродукты, блюда медленного приготовления, овощи, простую выпечку и домашние сыры.
Все рецепты адаптирован…
«Сытные деревенские ужины: простое, жирненькое, честное» — книга для тех вечеров, когда хочется поесть по-настоящему: чтобы горячо, густо, с подливой, с хрустящей корочкой и без лишних церемоний.
Здесь собраны домашние ужины “как у своих”: жарёха на…
«Сытные деревенские ужины: простое, жирненькое, честное» — книга для тех вечеров, когда хочется поесть по-настоящему: чтобы горячо, густо, с подливой, с хрустящей корочкой и без лишних церемоний.
Здесь собраны домашние ужины “как у своих”: жарёха на…
«Сытные деревенские ужины: простое, жирненькое, честное» — книга для тех вечеров, когда хочется поесть по-настоящему: чтобы горячо, густо, с подливой, с хрустящей корочкой и без лишних церемоний.
Здесь собраны домашние ужины “как у своих”: жарёха на…
«Сытные деревенские ужины: простое, жирненькое, честное» — книга для тех вечеров, когда хочется поесть по-настоящему: чтобы горячо, густо, с подливой, с хрустящей корочкой и без лишних церемоний.
Здесь собраны домашние ужины “как у своих”: жарёха на…
Просто Кето. 100% вкусной жизни без сахара и мучного.
Хочется есть вкусно и сытно, худеть без голода и усталости, забыть о скачках сахара и вечной тяге к сладкому? Эта книга — идеальный старт для тех, кто хочет попробовать кето-диету без стресса и з…
Просто Кето. 100% вкусной жизни без сахара и мучного.
Хочется есть вкусно и сытно, худеть без голода и усталости, забыть о скачках сахара и вечной тяге к сладкому? Эта книга — идеальный старт для тех, кто хочет попробовать кето-диету без стресса и з…
«Крем-хруст: десерты с контрастами (кранч/крем/желе)» — это книга для тех, кто любит десерты с характером: когда ложка сначала ломает хрустящий слой, потом проваливается в нежный крем и в конце ловит упругое, яркое желе.
Внутри — подборка понятных, …
«Крем-хруст: десерты с контрастами (кранч/крем/желе)» — это книга для тех, кто любит десерты с характером: когда ложка сначала ломает хрустящий слой, потом проваливается в нежный крем и в конце ловит упругое, яркое желе.
Внутри — подборка понятных, …
Айва — фрукт с характером: терпкая, медовая, с ароматом, который делает даже простое рагу похожим на блюдо “с историей”. Эта книга — про еду одной кастрюли, где всё работает на вкус: мясо томится до мягкости, рис впитывает специи, овощи становятся со…
Айва — фрукт с характером: терпкая, медовая, с ароматом, который делает даже простое рагу похожим на блюдо “с историей”. Эта книга — про еду одной кастрюли, где всё работает на вкус: мясо томится до мягкости, рис впитывает специи, овощи становятся со…
Эта книга — практичный гид по домашней аймарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда народов Анд: блюда из картофеля и злаков, мясо, простые супы, каши, изделия из муки и сытную еду высокогорных районов.
Все рецепты адаптирова…
Эта книга — практичный гид по домашней аймарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда народов Анд: блюда из картофеля и злаков, мясо, простые супы, каши, изделия из муки и сытную еду высокогорных районов.
Все рецепты адаптирова…
Эта книга — практичный гид по домашней алавитской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда прибрежных и горных районов Восточного Средиземноморья: блюда из злаков и бобовых, овощные и мясные блюда, простые лепёшки, соусы и сытную до…
Эта книга — практичный гид по домашней алавитской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда прибрежных и горных районов Восточного Средиземноморья: блюда из злаков и бобовых, овощные и мясные блюда, простые лепёшки, соусы и сытную до…
Эта книга — практичный гид по домашней алеутской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда народов северной части Тихого океана: рыбу и морепродукты, мясо морских животных, простые супы, заготовки и сытную пищу прибрежного региона.
…
Эта книга — практичный гид по домашней алеутской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда народов северной части Тихого океана: рыбу и морепродукты, мясо морских животных, простые супы, заготовки и сытную пищу прибрежного региона.
…
Комфорт-еда в будни: 30 минут и готово — это книга для тех дней, когда сил мало, а хочется нормально поесть: горячо, сытно, вкусно и без лишней возни. Здесь собраны быстрые блюда на каждый вечер — пасты и супы, сковородки “всё в одном”, уютные рагу, …
Комфорт-еда в будни: 30 минут и готово — это книга для тех дней, когда сил мало, а хочется нормально поесть: горячо, сытно, вкусно и без лишней возни. Здесь собраны быстрые блюда на каждый вечер — пасты и супы, сковородки “всё в одном”, уютные рагу, …
В этой книге собраны рецепты из лавки, где каждое блюдо исполняет желание — но не напрямую, а через испытания и опыт. Супы, салаты, мясные и овощные блюда, десерты — каждое приготовление превращается в маленький ритуал, а каждый вкус несёт урок.
Каж…
В этой книге собраны рецепты из лавки, где каждое блюдо исполняет желание — но не напрямую, а через испытания и опыт. Супы, салаты, мясные и овощные блюда, десерты — каждое приготовление превращается в маленький ритуал, а каждый вкус несёт урок.
Каж…
«Сковорода вок дома: быстрые жарки и соусы» — практичная книга для тех, кто хочет готовить ярко, быстро и без лишних заморочек. Здесь всё построено вокруг простого принципа вока: сильный огонь, короткая жарка, хрустящие овощи, сочное мясо и соус, кот…
«Сковорода вок дома: быстрые жарки и соусы» — практичная книга для тех, кто хочет готовить ярко, быстро и без лишних заморочек. Здесь всё построено вокруг простого принципа вока: сильный огонь, короткая жарка, хрустящие овощи, сочное мясо и соус, кот…
«Борщ: классика по регионам» — это книга для тех, кто любит борщ не “в целом”, а всерьёз: с характером, историей и правильной техникой. Здесь собраны региональные версии одного великого супа — от наваристых мясных борщей с фасолью и салом до грибных,…
«Борщ: классика по регионам» — это книга для тех, кто любит борщ не “в целом”, а всерьёз: с характером, историей и правильной техникой. Здесь собраны региональные версии одного великого супа — от наваристых мясных борщей с фасолью и салом до грибных,…
«Крем-хруст: десерты с контрастами (кранч/крем/желе)» — это книга для тех, кто любит десерты с характером: когда ложка сначала ломает хрустящий слой, потом проваливается в нежный крем и в конце ловит упругое, яркое желе.
Внутри — подборка понятных, …
«Крем-хруст: десерты с контрастами (кранч/крем/желе)» — это книга для тех, кто любит десерты с характером: когда ложка сначала ломает хрустящий слой, потом проваливается в нежный крем и в конце ловит упругое, яркое желе.
Внутри — подборка понятных, …
«Борщ и компания» — это книга не про один суп, а про целый стол вокруг него. Здесь собраны проверенные домашние рецепты, которые делают борщ событием: чесночные пампушки, смалец и шкварки, солёное и “копчёное” сало, хрен, горчица, хреновина, намазки …
«Борщ и компания» — это книга не про один суп, а про целый стол вокруг него. Здесь собраны проверенные домашние рецепты, которые делают борщ событием: чесночные пампушки, смалец и шкварки, солёное и “копчёное” сало, хрен, горчица, хреновина, намазки …
«Борщ: классика по регионам» — это книга для тех, кто любит борщ не “в целом”, а всерьёз: с характером, историей и правильной техникой. Здесь собраны региональные версии одного великого супа — от наваристых мясных борщей с фасолью и салом до грибных,…
«Борщ: классика по регионам» — это книга для тех, кто любит борщ не “в целом”, а всерьёз: с характером, историей и правильной техникой. Здесь собраны региональные версии одного великого супа — от наваристых мясных борщей с фасолью и салом до грибных,…
Домашняя ветчина – это не только про вкус. Это про уверенность в составе, спокойствие за семью и то самое чувство, когда знаешь: всё сделано своими руками. Эта книга – удобный и понятный гид по работе с ветчинницей для тех, кто уже купил гаджет и хоч…
Домашняя ветчина – это не только про вкус. Это про уверенность в составе, спокойствие за семью и то самое чувство, когда знаешь: всё сделано своими руками. Эта книга – удобный и понятный гид по работе с ветчинницей для тех, кто уже купил гаджет и хоч…