кулинария

Кухня Микронезии — это редкое сочетание древних традиций островных народов и богатства Тихого океана. Здесь каждая трапеза — это часть природы: свежевыловленная рыба, ароматные листья хлебного дерева, сладость спелых бананов и нежность кокоса. На кро…

Полный сборник 100 рецептов кремовых и молочных десертов, предназначенный для любителей кулинарии, кондитеров и всех, кто стремится разнообразить своё меню вкусными и питательными сладостями. В сборнике представлены как классические европейские десер…

Предлагаю вашему вниманию рецепты прохладительных напитков таких как коктели "Мартини", " Мохито ", " Пина коллада ", " Маргарита " и безалкогольных "Вирджин мохито"," Ягодный лимонад", "Огуречный фреш" и "Тропик микс".

Данный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС по профессии Повар, кондитер. В издании представлено 12 практических занятий, охватывающих все разделы, темы двух междисциплинарных курсов, МДК, профессиональных модулей: Приготовление бл…

Погрузись в кулинарную одиссею вместе с «Рецептами Звездного Экспресса» – неофициальным путеводителем по самым аппетитным уголкам мира Хонкай: Стар Рейл! Здесь каждый рецепт – это пригласительный билет на одну из знакомых первопроходцам планет. Неваж…

История, классификация пива и юмор – знакомьтесь с бесконечными вариациями любимого напитка. Англия, Германия, Бельгия, США и даже Италия – путешествуйте по миру, оценивайте вкусовые сочетания лагеров, элей, ламбиков, боков и криков, узнавайте больше…

Салат — это не просто закуска, а маленькое кулинарное произведение, в котором гармонично сочетаются вкус, аромат и эстетика. Лёгкая хрустящая зелень, нежное мясо, сочные овощи, насыщенные соусы и ароматные приправы — всё это соединяется, создавая осо…

Кухня маори — это не просто еда, а отражение древних традиций народа Новой Зеландии, их связи с землёй, морем и природой. Каждое блюдо — часть истории: от знаменитого ханги, запекаемого в горячих камнях под землёй, до простых, но удивительно душевных…

Фиджи — это не только райские пляжи и лазурные воды океана, но и уникальная кухня, вобравшая в себя традиции коренных народов, индийских переселенцев и островной щедрости природы. Рыба и морепродукты, свежие фрукты и корнеплоды, кокосовое молоко и ар…

Здоровое питание малыша с первых дней жизни до 5 лет! Эта книга – ваш путеводитель в мире детского питания: от грудного вскармливания до самостоятельного выбора блюд. Более 100 простых и вкусных рецептов, советы по воспитанию здоровых пищевых привыче…

Живешь себе жизнь, работаешь посудомойкой в никчемной кафешке. И на тебе! По пути с работы тебя похищает амбал и привозит в античный город. Выясняется, что ты муза кулинарии. Да не просто муза, а потомственная - в седьмом поколении. И теперь вместо …

Праздник — это радость, смех и вкусные угощения. Но часто подготовка к дню рождения превращается в сплошную беготню и усталость. Эта книга создана для того, чтобы избавить вас от хлопот и подарить вдохновение. Внутри вы найдёте простые и яркие рецеп…

В этой книге собраны рецепты для тех, кто хочет завершить день лёгким, вкусным и полезным ужином. Более 250 рецептов на каждый день: овощные блюда, лёгкие супы, салаты, постные и вегетарианские варианты, крупы, блюда с рыбой и курицей, а также нежные…

День рождения — это не только подарки и улыбки близких, но и вкусный, по-настоящему праздничный стол. Эта книга собрала 100 проверенных рецептов: от лёгких закусок и ярких салатов до сытных горячих блюд и изысканных десертов. Здесь вы найдёте: ориг…

Этот сборник — уникальное кулинарное путешествие по улицам разных стран мира. В нём собраны популярные блюда уличной кухни, от Марокко до Японии, от Бразилии до Таиланда. Каждое блюдо сопровождается: Подробным списком ингредиентов Калорийностью П…

Эта коллекция представляет собой уникальный гид по напиткам со всего мира, охватывающий разнообразие вкусов, культур и традиций. В сборнике представлены напитки, включая: Национальные чаи и настои: японский матча, индийский чай масала, марокканский …

Данная коллекция рецептов предлагает уникальный подход к приготовлению десертов, где овощи выступают основой для создания нежных, вкусных и визуально привлекательных лакомств. Каждый рецепт тщательно разработан, чтобы скрыть овощи, сохранив при этом …

Рождество — это время тепла, уюта и особой магии. Когда за окном кружит снег, а в доме горят огни гирлянд, мы собираемся за праздничным столом, чтобы разделить радость с близкими. В такие вечера особенно хочется ароматных, согревающих и душевных блюд…

Эта книга создана для тех, кто хочет раскрыть весь потенциал хлебопечки. Здесь собраны 250 рецептов на любой вкус: от классического белого хлеба до безглютеновых вариантов, ароматных сдобных булочек, полезных цельнозерновых буханок, экзотических реце…

Особенности сборника: Натуральная сладость: сладость достигается за счёт фруктов, овощей, бананов, яблочного пюре, тыквы, кокоса и других натуральных ингредиентов. «Сюрпризы» в каждом рецепте: неожиданные ингредиенты (например, баклажан в десерте, ав…