кулинария

Молочные традиции и их эволюция
5
Книга Нии Симаковой «Молочные традиции и их эволюция» ведёт читателя от первых пастухов неолита к монастырским сыродельням Средневековья и кочевым юртам евразийских степей — и далее, к современности. Опираясь на данные археологии, биохимии и генетик…
Книга Нии Симаковой «Молочные традиции и их эволюция» ведёт читателя от первых пастухов неолита к монастырским сыродельням Средневековья и кочевым юртам евразийских степей — и далее, к современности. Опираясь на данные археологии, биохимии и генетик…
Иранская кухня: шафран, фисташки и гранаты
3
Погрузитесь в изысканный и ароматный мир иранской кухни кулинарной традиции, в которой простота встречается с утончённостью, а каждое блюдо наполнено древней историей и щедрой щепоткой души. "Иранская кухня: шафран, фисташки и гранаты" это практиче…
Погрузитесь в изысканный и ароматный мир иранской кухни кулинарной традиции, в которой простота встречается с утончённостью, а каждое блюдо наполнено древней историей и щедрой щепоткой души. "Иранская кухня: шафран, фисташки и гранаты" это практиче…
Корейская еда по-домашнему
4
«Корейская еда по-домашнему» — это практичное и честное руководство по приготовлению простых и вкусных корейских блюд у себя на кухне. Без экзотики ради экзотики, без пафоса — только настоящая еда, которую в Корее подают дома: острая, солёная, пряная…
«Корейская еда по-домашнему» — это практичное и честное руководство по приготовлению простых и вкусных корейских блюд у себя на кухне. Без экзотики ради экзотики, без пафоса — только настоящая еда, которую в Корее подают дома: острая, солёная, пряная…
Как создавать промпты для рецептов вторых блюд? советы и 10 практических примеров
4
Чем полезна статья: Статья рассказывает, как правильно составлять промпты для создания рецептов вторых блюд, чтобы экономить время и получать именно то, что хочется. Вы узнаете о ключевых элементах промптов, получите практические советы и 10 готовы…
Чем полезна статья: Статья рассказывает, как правильно составлять промпты для создания рецептов вторых блюд, чтобы экономить время и получать именно то, что хочется. Вы узнаете о ключевых элементах промптов, получите практические советы и 10 готовы…
Фантазии шефа: как сделать обычные блюда особенными
5
Эта книга приглашение на кухню, где привычные блюда обретают новый вкус, а простые продукты становятся основой настоящего гастрономического удовольствия. Фантазии шефа не сборник сложных рецептов с редкими ингредиентами, а практичный и вдохновляющи…
Эта книга приглашение на кухню, где привычные блюда обретают новый вкус, а простые продукты становятся основой настоящего гастрономического удовольствия. Фантазии шефа не сборник сложных рецептов с редкими ингредиентами, а практичный и вдохновляющи…
Салаты без тоски
5
"Салаты без тоски" это сборник простых, честных и вкусных рецептов, которые не прикидываются праздничными, не требуют заморских ингредиентов и не скучают в холодильнике. Здесь нет ни листочков микрозелени, которые стоят как билет в Европу, ни заумны…
"Салаты без тоски" это сборник простых, честных и вкусных рецептов, которые не прикидываются праздничными, не требуют заморских ингредиентов и не скучают в холодильнике. Здесь нет ни листочков микрозелени, которые стоят как билет в Европу, ни заумны…
Викторианская кухня: ужины в духе Шерлока Холмса
5
Приглашаем вас за стол викторианской Англии туда, где из кухонных окон клубится пар, в кастрюлях томится рагу, а аромат жареного лука и мускатного ореха проникает даже в кабинеты лондонских джентльменов. Эта книга не просто сборник рецептов, а цело…
Приглашаем вас за стол викторианской Англии туда, где из кухонных окон клубится пар, в кастрюлях томится рагу, а аромат жареного лука и мускатного ореха проникает даже в кабинеты лондонских джентльменов. Эта книга не просто сборник рецептов, а цело…
Как приготовить идеальную гранолу
5
Гранола это не просто завтрак. Это способ заботиться о себе, выбирать натуральное, управлять вкусами и ароматами по настроению, сезону или вдохновению. В книге Как приготовить идеальную гранолу вы найдёте 60 разнообразных рецептов, каждый из которых…
Гранола это не просто завтрак. Это способ заботиться о себе, выбирать натуральное, управлять вкусами и ароматами по настроению, сезону или вдохновению. В книге Как приготовить идеальную гранолу вы найдёте 60 разнообразных рецептов, каждый из которых…
Египетская кухня: фава, каша, уличная еда
5
Египетская кухня это аромат специй, простота ингредиентов и щедрость вкусов. В ней удивительным образом сочетаются древние традиции и уличный колорит, семейное тепло и постная строгость. Эта книга приглашение за стол, где рядом с дымящейся миской ф…
Египетская кухня это аромат специй, простота ингредиентов и щедрость вкусов. В ней удивительным образом сочетаются древние традиции и уличный колорит, семейное тепло и постная строгость. Эта книга приглашение за стол, где рядом с дымящейся миской ф…
Постные блюда народов мира
3
В этой книге собраны постные рецепты из разных уголков мира от ароматных индийских супов и сытных мексиканских бобов до изысканных турецких баклажанов и насыщенного марокканского кускуса. Это путешествие по кухням народов, где отказ от продуктов жив…
В этой книге собраны постные рецепты из разных уголков мира от ароматных индийских супов и сытных мексиканских бобов до изысканных турецких баклажанов и насыщенного марокканского кускуса. Это путешествие по кухням народов, где отказ от продуктов жив…
Йогурты с пробиотиками, ягодами и орехами
4
Этот сборник практическое руководство для тех, кто хочет питаться просто, вкусно и с пользой. В нём собраны десятки рецептов йогуртов с пробиотиками, дополненных натуральными ягодами, орехами, фруктами и ароматными специями. Все блюда легко приготов…
Этот сборник практическое руководство для тех, кто хочет питаться просто, вкусно и с пользой. В нём собраны десятки рецептов йогуртов с пробиотиками, дополненных натуральными ягодами, орехами, фруктами и ароматными специями. Все блюда легко приготов…
Египетская кухня: фава, каша, уличная еда
4
Египетская кухня — это аромат специй, простота ингредиентов и щедрость вкусов. В ней удивительным образом сочетаются древние традиции и уличный колорит, семейное тепло и постная строгость. Эта книга — приглашение за стол, где рядом с дымящейся миской…
Египетская кухня — это аромат специй, простота ингредиентов и щедрость вкусов. В ней удивительным образом сочетаются древние традиции и уличный колорит, семейное тепло и постная строгость. Эта книга — приглашение за стол, где рядом с дымящейся миской…
Волшебное чаепитие
4
Открой волшебство травяного чая вместе с Джаррет! Представь себе мир, где каждый листочек хранит свою тайну, а чашка чая – целую историю. Джаррет, юная хозяйка уютной травяной аптеки, готова поделиться с тобой своими знаниями и любовью к целительным …
Открой волшебство травяного чая вместе с Джаррет! Представь себе мир, где каждый листочек хранит свою тайну, а чашка чая – целую историю. Джаррет, юная хозяйка уютной травяной аптеки, готова поделиться с тобой своими знаниями и любовью к целительным …
Бобовые без скуки
4
Бобовые это не только про пользу, но и про вкус, комфорт и вдохновение. Книга Бобовые без скуки это 40 разнообразных рецептов, которые доказывают: чечевица, фасоль, нут и маш могут стать основой по-настоящему интересной кухни. Вы найдёте здесь: сог…
Бобовые это не только про пользу, но и про вкус, комфорт и вдохновение. Книга Бобовые без скуки это 40 разнообразных рецептов, которые доказывают: чечевица, фасоль, нут и маш могут стать основой по-настоящему интересной кухни. Вы найдёте здесь: сог…
Грузинская еда. Солнце, специи, хачапури
5
Грузинская еда. Солнце, специи, хачапури это кулинарное путешествие в сердце Грузии, где за каждым блюдом стоит история, а за каждым ароматом воспоминание. В этой книге собраны самые любимые и аутентичные рецепты грузинской кухни: от хачапури с рас…
Грузинская еда. Солнце, специи, хачапури это кулинарное путешествие в сердце Грузии, где за каждым блюдом стоит история, а за каждым ароматом воспоминание. В этой книге собраны самые любимые и аутентичные рецепты грузинской кухни: от хачапури с рас…
Десерты мира
3
"Десерты мира" это гастрономическое путешествие через культуры и континенты, где каждая страна делится с вами частичкой своей души. От воздушной Павловой из Австралии до терпкой пахлавы с берегов Средиземного моря, от густого манго с липким рисом в …
"Десерты мира" это гастрономическое путешествие через культуры и континенты, где каждая страна делится с вами частичкой своей души. От воздушной Павловой из Австралии до терпкой пахлавы с берегов Средиземного моря, от густого манго с липким рисом в …
Австралийская кухня: между бушем и фьюжном
5
От буша до городских небоскрёбов, от исконных продуктов аборигенов до смелых кулинарных экспериментов Австралийская кухня: между бушем и фьюжном предлагает путешествие по вкусовым пейзажам самого солнечного континента.
От буша до городских небоскрёбов, от исконных продуктов аборигенов до смелых кулинарных экспериментов Австралийская кухня: между бушем и фьюжном предлагает путешествие по вкусовым пейзажам самого солнечного континента.
Картошка из духовки: от гарнира до гратена
4
Запечённая картошка это не просто гарнир. Это уют, аромат, тепло и безграничные возможности для творчества на кухне. Книга Картошка из духовки: от гарнира до гратена собрала 50 проверенных рецептов: от простых ломтиков с розмарином до насыщенных гра…
Запечённая картошка это не просто гарнир. Это уют, аромат, тепло и безграничные возможности для творчества на кухне. Книга Картошка из духовки: от гарнира до гратена собрала 50 проверенных рецептов: от простых ломтиков с розмарином до насыщенных гра…
Картошка из духовки: от гарнира до гратена
5
Запечённая картошка — это не просто гарнир. Это уют, аромат, тепло и безграничные возможности для творчества на кухне. Книга «Картошка из духовки: от гарнира до гратена» собрала 50 проверенных рецептов: от простых ломтиков с розмарином до насыщенных …
Запечённая картошка — это не просто гарнир. Это уют, аромат, тепло и безграничные возможности для творчества на кухне. Книга «Картошка из духовки: от гарнира до гратена» собрала 50 проверенных рецептов: от простых ломтиков с розмарином до насыщенных …
Рецепты из японского кино и аниме: от студии Гибли до «Полночной закусочной»
4
Посмотрите на мир японской гастрономии через призму любимых фильмов и аниме! Внутри вас ждут тщательно отобранные и простые в приготовлении рецепты, подходящие как для начинающих кулинаров, так и для опытных гурманов. Каждое блюдо сопровождается расс…
Посмотрите на мир японской гастрономии через призму любимых фильмов и аниме! Внутри вас ждут тщательно отобранные и простые в приготовлении рецепты, подходящие как для начинающих кулинаров, так и для опытных гурманов. Каждое блюдо сопровождается расс…

Популярные авторы