bannerbanner

кулинария

Северная Америка на тарелке: США, Канада, Мексика
3
Погрузитесь в гастрономическое путешествие по трём удивительно разным, но связанным культурой странам — США, Канаде и Мексике. Эта книга объединяет более 60 аутентичных и адаптированных рецептов, которые раскрывают характер каждого региона: от уютных…
Погрузитесь в гастрономическое путешествие по трём удивительно разным, но связанным культурой странам — США, Канаде и Мексике. Эта книга объединяет более 60 аутентичных и адаптированных рецептов, которые раскрывают характер каждого региона: от уютных…
Рецепты домашнего вина
4
Книга «Рецепты домашнего вина» — это практическое руководство по созданию вин из винограда, фруктов, ягод и даже необычных ингредиентов вроде грибов и трав. Подробные технологии приготовления, советы по выдержке и тонкости работы с разными сортами. Д…
Книга «Рецепты домашнего вина» — это практическое руководство по созданию вин из винограда, фруктов, ягод и даже необычных ингредиентов вроде грибов и трав. Подробные технологии приготовления, советы по выдержке и тонкости работы с разными сортами. Д…
Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикум
3
Лабораторный практикум адресован студентам ссузов и их преподавателям. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требовани…
Лабораторный практикум адресован студентам ссузов и их преподавателям. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требовани…
Жарим свинину: рецепты на сковороде
3
Простая, честная и вкусная еда — вот основа этой книги. В ней собраны лучшие рецепты жареной свинины на сковороде: от классических отбивных и румяных кусочков в чесночном маринаде до смелых сочетаний с ананасом, апельсинами или острым чили. Никакой л…
Простая, честная и вкусная еда — вот основа этой книги. В ней собраны лучшие рецепты жареной свинины на сковороде: от классических отбивных и румяных кусочков в чесночном маринаде до смелых сочетаний с ананасом, апельсинами или острым чили. Никакой л…
Рецепты первых блюд
4
В этом сборнике предлагаю разнообразные супы. Вкусные и горячие первые блюда порадуют своими вкусами вас и ваших близких. Приятного аппетита!
В этом сборнике предлагаю разнообразные супы. Вкусные и горячие первые блюда порадуют своими вкусами вас и ваших близких. Приятного аппетита!
Рецепты для экономных
3
Рецепты в этом сборнике могут быть чрезвычайно полезны в случае тяжелой экономической ситуации, которая многими прогнозируется. Основная идея - предоставить возможность использовать все возможные ресурсы, используя самые различные продукты. Кроме т…
Рецепты в этом сборнике могут быть чрезвычайно полезны в случае тяжелой экономической ситуации, которая многими прогнозируется. Основная идея - предоставить возможность использовать все возможные ресурсы, используя самые различные продукты. Кроме т…
Запекаем свинину: блюда из духовки
3
Любите ароматное, сочное мясо с румяной корочкой? Тогда эта книга — именно то, что нужно. «Запекаем свинину: блюда из духовки» — практичный и насыщенный сборник из 100 разнообразных рецептов, где в центре внимания — свинина и всё, что с ней можно сот…
Любите ароматное, сочное мясо с румяной корочкой? Тогда эта книга — именно то, что нужно. «Запекаем свинину: блюда из духовки» — практичный и насыщенный сборник из 100 разнообразных рецептов, где в центре внимания — свинина и всё, что с ней можно сот…
Тушёная свинина: рецепты со всего света
4
Тушёная свинина — блюдо, знакомое каждой кухне мира. От пряной индийской виндалу до нежной французской рагу, от сладковатого вьетнамского адобо до деревенской сибирской свинины с картошкой — каждый народ по-своему трактует этот простой и сытный спосо…
Тушёная свинина — блюдо, знакомое каждой кухне мира. От пряной индийской виндалу до нежной французской рагу, от сладковатого вьетнамского адобо до деревенской сибирской свинины с картошкой — каждый народ по-своему трактует этот простой и сытный спосо…
Яйцо в уличной еде мира
3
Яйцо — это не просто продукт, а универсальный ингредиент, который объединяет культуры, улицы и вкусы по всему миру. В этой книге собраны 50 ярких, аутентичных рецептов уличной еды с яйцом из Азии, Европы, Африки, Америки и Ближнего Востока. От японск…
Яйцо — это не просто продукт, а универсальный ингредиент, который объединяет культуры, улицы и вкусы по всему миру. В этой книге собраны 50 ярких, аутентичных рецептов уличной еды с яйцом из Азии, Европы, Африки, Америки и Ближнего Востока. От японск…
Молоко во всём: от завтрака до ужина
3
Молоко — не просто напиток, а универсальный ингредиент, из которого можно приготовить сотни вкусных и уютных блюд. Эта книга — практическое руководство для тех, кто хочет использовать молоко по максимуму: от сытных завтраков до нежных десертов, от до…
Молоко — не просто напиток, а универсальный ингредиент, из которого можно приготовить сотни вкусных и уютных блюд. Эта книга — практическое руководство для тех, кто хочет использовать молоко по максимуму: от сытных завтраков до нежных десертов, от до…
Творожная магия
5
Творог — это не просто продукт. Это основа уюта, вкуса и настоящей домашней кухни. В книге собраны 40 проверенных и вдохновляющих рецептов, в которых творог играет главную роль. Запеканки и сырники, кексы и пироги, десерты без выпечки, быстрые завтра…
Творог — это не просто продукт. Это основа уюта, вкуса и настоящей домашней кухни. В книге собраны 40 проверенных и вдохновляющих рецептов, в которых творог играет главную роль. Запеканки и сырники, кексы и пироги, десерты без выпечки, быстрые завтра…
Творог и духовка: горячие блюда на каждый день
3
Творог — простой, доступный и невероятно универсальный продукт, который незаслуженно ассоциируется лишь с десертами или завтраками. Эта книга разрушает стереотипы и показывает, как из обычного творога можно каждый день готовить сытные, ароматные и го…
Творог — простой, доступный и невероятно универсальный продукт, который незаслуженно ассоциируется лишь с десертами или завтраками. Эта книга разрушает стереотипы и показывает, как из обычного творога можно каждый день готовить сытные, ароматные и го…
Сыр в главной роли: блюда на каждый день
4
Сыр — не просто ингредиент, а полноценный герой кухни. Эта книга — для тех, кто хочет готовить вкусно, сытно и не тратить часы у плиты. Внутри — 20 простых и понятных рецептов с сыром: от горячих бутербродов и запеканок до супов, салатов и даже олади…
Сыр — не просто ингредиент, а полноценный герой кухни. Эта книга — для тех, кто хочет готовить вкусно, сытно и не тратить часы у плиты. Внутри — 20 простых и понятных рецептов с сыром: от горячих бутербродов и запеканок до супов, салатов и даже олади…
Завтраки с йогуртом
4
Йогурт — это не просто продукт из холодильника. Это универсальный ингредиент, с которым можно создать сотни вкусных, полезных и быстрых завтраков. В этой книге вы найдёте 20 проверенных рецептов, где йогурт играет главную роль: от простых утренних ми…
Йогурт — это не просто продукт из холодильника. Это универсальный ингредиент, с которым можно создать сотни вкусных, полезных и быстрых завтраков. В этой книге вы найдёте 20 проверенных рецептов, где йогурт играет главную роль: от простых утренних ми…
Искусство жить. Подробно о вине
5
Откройте для себя увлекательный мир вина — от классических красных и белых до оранжевых, зелёных и игристых. Эта книга — путеводитель для начинающих, где вы разберётесь в типах и стилях вин, поймёте, как терруар и выдержка влияют на вкус, научитесь ч…
Откройте для себя увлекательный мир вина — от классических красных и белых до оранжевых, зелёных и игристых. Эта книга — путеводитель для начинающих, где вы разберётесь в типах и стилях вин, поймёте, как терруар и выдержка влияют на вкус, научитесь ч…
Веганские рецепты для начинающих
3
Для кого эта книга: ✔ Начинающие веганы ✔ Студенты и бюджетные хозяйки ✔ Все, кто хочет разнообразить рацион ✔ Родители, желающие добавить в меню больше растительных блюд
Для кого эта книга: ✔ Начинающие веганы ✔ Студенты и бюджетные хозяйки ✔ Все, кто хочет разнообразить рацион ✔ Родители, желающие добавить в меню больше растительных блюд
Путешествие со вкусом: Рецепты для авто туристов на открытом огне
3
«Путешествие со вкусом: Рецепты для авто туристов на открытом огне» — это практическое руководство для любителей автомобильных приключений, которое позволит вам наслаждаться не только великолепными поездками по живописным маршрутам, но и приготовить …
«Путешествие со вкусом: Рецепты для авто туристов на открытом огне» — это практическое руководство для любителей автомобильных приключений, которое позволит вам наслаждаться не только великолепными поездками по живописным маршрутам, но и приготовить …
Вкус пути: Кулинарные приключения на двух колесах
3
«Вкус пути: Кулинарные приключения на двух колесах» — это незабываемое путешествие для всех любителей мотоциклов и природы, сочетающее в себе захватывающие маршруты и простые, но изысканные рецепты, которые можно готовить на открытом огне. Эта книга …
«Вкус пути: Кулинарные приключения на двух колесах» — это незабываемое путешествие для всех любителей мотоциклов и природы, сочетающее в себе захватывающие маршруты и простые, но изысканные рецепты, которые можно готовить на открытом огне. Эта книга …
Лёгкие десерты на йогурте
4
Йогурт — это не просто завтрак. Это основа для десятков лёгких, вкусных и полезных десертов, которые можно приготовить дома без лишней суеты. В этой книге собраны 30 рецептов, которые подойдут для тех, кто хочет побаловать себя сладким без чувства ви…
Йогурт — это не просто завтрак. Это основа для десятков лёгких, вкусных и полезных десертов, которые можно приготовить дома без лишней суеты. В этой книге собраны 30 рецептов, которые подойдут для тех, кто хочет побаловать себя сладким без чувства ви…
Вкус островов: кулинарное путешествие по Антигуа и Барбуде
3
Погрузитесь в солнечную и пряную кухню Антигуа и Барбуды — двух островов, где каждый рецепт впитывает в себя аромат моря, тепло тропического солнца и богатство культурных традиций. Эта книга — не просто сборник рецептов, а приглашение в гастрономичес…
Погрузитесь в солнечную и пряную кухню Антигуа и Барбуды — двух островов, где каждый рецепт впитывает в себя аромат моря, тепло тропического солнца и богатство культурных традиций. Эта книга — не просто сборник рецептов, а приглашение в гастрономичес…

Популярные авторы