bannerbanner

технические науки

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум и еПриложение. (СПО). Учебно-практическое пособие.
4
Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Содержит 16 технологических карт занятий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучаю…
Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Содержит 16 технологических карт занятий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучаю…
Проектное дело в строительстве
4
Приведены сведения об основных участниках инвестиционно-строительного процесса и их функциях. Рассмотрены особенности предпроектной и проектной подготовки строительства, экспертизы проектной документации, а также осуществления авторского надзора за с…
Приведены сведения об основных участниках инвестиционно-строительного процесса и их функциях. Рассмотрены особенности предпроектной и проектной подготовки строительства, экспертизы проектной документации, а также осуществления авторского надзора за с…
Веранда, крыльцо, терраса
3
На страницах настоящей книги читатель найдет ответы на целый ряд вопросов, которые могут возникнуть перед застройщиком не только в подготовительный период, но и во время строительства и эксплуатации здания.
На страницах настоящей книги читатель найдет ответы на целый ряд вопросов, которые могут возникнуть перед застройщиком не только в подготовительный период, но и во время строительства и эксплуатации здания.
Основы подготовки технологических операций на обрабатывающих станках с ЧПУ. Учебник для СПО
3
В учебнике в сжатой и доступной форме рассмотрены практические вопросы подготовки технологических операций на фрезерных и токарно-фрезерных обрабатывающих станках с ЧПУ. Отдельное внимание уделено практическим аспектам разработки управляющих программ…
В учебнике в сжатой и доступной форме рассмотрены практические вопросы подготовки технологических операций на фрезерных и токарно-фрезерных обрабатывающих станках с ЧПУ. Отдельное внимание уделено практическим аспектам разработки управляющих программ…
Основы технологии сварки и сварочное оборудование. (СПО). Учебник.
3
Рассмотрен комплекс вопросов, посвященных процессам формирования сварного соединения в условиях сварки плавлением. Представлена классификация способов сварки плавлением и технологии сварки различных конструкционных сплавов. Приведены характеристики с…
Рассмотрен комплекс вопросов, посвященных процессам формирования сварного соединения в условиях сварки плавлением. Представлена классификация способов сварки плавлением и технологии сварки различных конструкционных сплавов. Приведены характеристики с…
Беседки, перголы, ротонды и другие малые архитектурные формы
3
Тема возведения на приусадебном участке построек в виде малых архитектурных форм стала особенно актуальной. Но литературы по этому вопросу до сих пор очень мало. Настоящая книга призвана восполнить этот пробел.
Тема возведения на приусадебном участке построек в виде малых архитектурных форм стала особенно актуальной. Но литературы по этому вопросу до сих пор очень мало. Настоящая книга призвана восполнить этот пробел.
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и еПриложение. (СПО). Учебник.
4
Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Подробно рассматриваются характеристики десертов, организация производства и реализующих предприятий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. …
Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Подробно рассматриваются характеристики десертов, организация производства и реализующих предприятий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. …
Технология мукомольного производства
3
Обобщены и рассмотрены современные требования к переработке зерна на мукомольных предприятиях. Приведена нормативно-законодательная база, изложены методы контроля качества муки в рамках дисциплины «Технохимический контроль продукции растениеводства».…
Обобщены и рассмотрены современные требования к переработке зерна на мукомольных предприятиях. Приведена нормативно-законодательная база, изложены методы контроля качества муки в рамках дисциплины «Технохимический контроль продукции растениеводства».…
Оборудование пищевых предприятий. (Бакалавриат). Учебник.
3
Рассматриваются устройство, назначение и принцип действия разделочного, моечного, теплового, холодильного, погрузочно-разгрузочного и других видов оборудования. Приведены электрические и кинематические схемы отдельных узлов и агрегатов, даны их техни…
Рассматриваются устройство, назначение и принцип действия разделочного, моечного, теплового, холодильного, погрузочно-разгрузочного и других видов оборудования. Приведены электрические и кинематические схемы отдельных узлов и агрегатов, даны их техни…
Совершенствование рациона питания населения, обеспечение качества и безопасности кулинарной продукции.Часть 2. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
4
Сборник научных трудов включает статьи, рекомендованные членами редакционной коллегии к публикации по результатам обсуждения докладов, представленных их авторами на пленарном и секционном заседаниях. Предназначен для широкого круга заинтересованных л…
Сборник научных трудов включает статьи, рекомендованные членами редакционной коллегии к публикации по результатам обсуждения докладов, представленных их авторами на пленарном и секционном заседаниях. Предназначен для широкого круга заинтересованных л…
Совершенствование рациона питания населения, обеспечение качества и безопасности кулинарной продукции.Часть 1. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
5
Сборник научных трудов включает статьи, рекомендованные членами редакционной коллегии к публикации по результатам обсуждения докладов, представленных их авторами на пленарном и секционном заседаниях. Предназначен для широкого круга заинтересованных л…
Сборник научных трудов включает статьи, рекомендованные членами редакционной коллегии к публикации по результатам обсуждения докладов, представленных их авторами на пленарном и секционном заседаниях. Предназначен для широкого круга заинтересованных л…
Особенности конструкции и эксплуатации беспилотных летательных аппаратов самолетного типа
5
Книга может оказаться полезной для тех, кто интересуется изучением конструкции и эксплуатации беспилотных летательных аппаратов самолетного типа
Книга может оказаться полезной для тех, кто интересуется изучением конструкции и эксплуатации беспилотных летательных аппаратов самолетного типа
Основы теории сварки и резки металлов. (СПО). Учебник.
5
Приведены общие сведения о сварке, сварных соединениях и швах. Рассмотрены различные способы сварки, методы оценки свариваемости металлов и сплавов, а также методы контроля сварных соединений. Описаны способы резки металлов и сплавов. Освещены вопрос…
Приведены общие сведения о сварке, сварных соединениях и швах. Рассмотрены различные способы сварки, методы оценки свариваемости металлов и сплавов, а также методы контроля сварных соединений. Описаны способы резки металлов и сплавов. Освещены вопрос…
Пахта-тўқимачилик кластерлари пахта тозалаш корхоналарида меҳнатни муҳофаза қилиш
3
Меҳнатни муҳофаза қилиш бўйича: ҳуқуқий ва ташкилий масалалар; ишлаб чиқариш муҳити ноқулай омиллари ва уларни таъсиридан ҳимоялаш; ишлаб чиқариш жараёнлари, ускуналари, техника, электр, экология, иқтисодиёт ва ёнғин хавфсизлиги; электр хўжалиги ишла…
Меҳнатни муҳофаза қилиш бўйича: ҳуқуқий ва ташкилий масалалар; ишлаб чиқариш муҳити ноқулай омиллари ва уларни таъсиридан ҳимоялаш; ишлаб чиқариш жараёнлари, ускуналари, техника, электр, экология, иқтисодиёт ва ёнғин хавфсизлиги; электр хўжалиги ишла…
Структура общественного здания. Малое общественное здание. Выполнение курсовых проектов
5
В учебном пособии приведены основные положения теории и практики проектирования общественных зданий, показаны особенности их объемно-планировочных, композиционных и архитектурно-конструктивных решений, дан общий алгоритм структурирования общественног…
В учебном пособии приведены основные положения теории и практики проектирования общественных зданий, показаны особенности их объемно-планировочных, композиционных и архитектурно-конструктивных решений, дан общий алгоритм структурирования общественног…
Гидравлические расчеты судоходных шлюзов. Учебное пособие для вузов
5
Приводятся результаты теоретических, лабораторных и натурных исследований по изучению гидравлических параметров систем питания судоходных шлюзов, гидродинамического воздействия на суда в процессе наполнения и опорожнения камер и разработке безопасных…
Приводятся результаты теоретических, лабораторных и натурных исследований по изучению гидравлических параметров систем питания судоходных шлюзов, гидродинамического воздействия на суда в процессе наполнения и опорожнения камер и разработке безопасных…
Delphi: программирование в примерах и задачах. Практикум
5
Излагаются основные приемы разработки программного обеспечения с помощью Delphi. Рассмотрены примеры разработки интерактивных Windows-приложений и приложений баз данных. Приводятся задачи и упражнения для самостоятельной работы. Адресовано студентам …
Излагаются основные приемы разработки программного обеспечения с помощью Delphi. Рассмотрены примеры разработки интерактивных Windows-приложений и приложений баз данных. Приводятся задачи и упражнения для самостоятельной работы. Адресовано студентам …
ВИХРЕВОЙ ПЫЛЕСОС ИЗ ОБЫЧНОГО. СВОИМИ РУКАМИ
4
В данной книге предлагаю посмотреть, как для квартиры и дома можно легко и быстро собрать свой самодельный вихревой пылесос из обычного пылесоса. Перед тем, как собирать вихревой пылесос своими руками, погрузился в тему, прочитав много статей и посмо…
В данной книге предлагаю посмотреть, как для квартиры и дома можно легко и быстро собрать свой самодельный вихревой пылесос из обычного пылесоса. Перед тем, как собирать вихревой пылесос своими руками, погрузился в тему, прочитав много статей и посмо…
Искусственный интеллект. Введение в многоагентные системы. Учебник для вузов
5
Настоящий курс посвящен актуальному направлению в проектировании программных, технических и киберфизических систем с использованием множества автономных агентов. Рассматриваются методы организации совместной работы агентов. Курс составлен на основе п…
Настоящий курс посвящен актуальному направлению в проектировании программных, технических и киберфизических систем с использованием множества автономных агентов. Рассматриваются методы организации совместной работы агентов. Курс составлен на основе п…
Двигатели Harley Davidson V-Twin
3
История развития двигателей Harley Davidson V-Twin, начиная от самого первого F-Head с 7 лошадиными силами, до самого последнего М8 с более чем 100 л/с. Книга содержит как техническую, так и историческую информацию, любопытную для читателей, интересу…
История развития двигателей Harley Davidson V-Twin, начиная от самого первого F-Head с 7 лошадиными силами, до самого последнего М8 с более чем 100 л/с. Книга содержит как техническую, так и историческую информацию, любопытную для читателей, интересу…

Популярные авторы