отдых / туризм

Путеводитель-перевертыш от авторов «ПитерЬоок». Две столицы, два мира – роскошь и обшарпанные дворы, высотки и плеск воды, тенистые парки и душные бары. Посетите и сравните: – на каких заводах проходят самые богемные тусовки? – что проще найти – тайн…

Рассмотрены основные периоды развития туризма и гостеприимства на фоне историко-культурных, социально-политических процессов отечественной и мировой истории. Представлена панорама путешествий, многообразные традиции гостеприимства и развлечений, хара…

Формируется представление о сервис-дизайне в индустрии гостеприимства как разработке гостиничного продукта с использованием маркетинговых технологий под вкус целевой аудитории с целью формирования у гостя устойчивого желания возвращаться в отель на п…

Алексей Мухранов, историк по образованию и петербуржец по паспорту и состоянию души, хорошо известен многим из тех, кто пытался самостоятельно спланировать поездку по Грузии: уже много лет он работает экскурсоводом в этой стране и пополняет собственн…

Не для кого не секрет, что лето - прекрасное время года. можно съездить на море, начать заниматься новым делом и просто отдыхать. Однако такой план не устраивал Елену, но она всё равно поехала с мамой на недельную вечеринку на остров недалеко от Ново…

При написании книги автор прошагал по самым труднодоступным уголкам Кыргызстана, созерцая характеры своих друзей, горные вершины, ледники, озера, леса и цветы альпийских лугов, ощущая ласку и свирепость ветров, различая каждый из них. В книге описыва…

Роскошные дворцы скрывают секреты прежних хозяев, удивительные места наполнены таинственными загадками, а от живописных уголков захватывает дух. Все эти диковинки заботливо собраны в книге, как жемчужины для ожерелья. Вы отправитесь в приключение, ко…

В 2023 году всемирно известный путешественник Фёдор Конюхов и его сын Оскар отмечают 25-летие совместной работы по организации и проведению уникальных экспедиций. За четверть века Конюхов-старший установил под флагом России два десятка рекордов в обл…

В сборнике представлены научные статьи преподавателей, научных сотрудников, студентов, магистрантов и аспирантов, принимавших участие в работе XXIІI Международной научно-практической конференции "Наука – сервису", прошедшей в ФГБОУ ВО "Российский гос…

Сборник тезисов докладов участников круглых столов по вопросам повышения качества туристских услуг Российской Федерации на темы: "Место и роль туризма в системе образования" 26.06.2016 г. Липецк, "Кадровое обеспечение качества туристских услуг: от мо…

Представлены теоретические и прикладные положения, основы методологии экономического анализа и диагностики, контрольные вопросы и тестовые задания. Рассматриваемые практические примеры позволяют усвоить методику экономического анализа использования р…

Рассмотрены теоретико-методологические основы и практические аспекты развития этнокультурного туризма, объединяющего различные формы туристской активности. Большое внимание уделено сложной структуре и специфике отдельных подвидов этнокультурного тури…

В курсе рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятий индустрии гостеприимства и туризма. Даются основные экономические понятия, концепции, функции, методы организации производства и предоставления услуг, вопросы планирования и анализ…

В курсе рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятий индустрии гостеприимства и туризма. Даются основные экономические понятия, концепции, функции, методы организации производства и предоставления услуг, вопросы планирования и анализ…

В данной монографии раскрыта тема кластеризации туристских пространств для обеспечения инновационного и экономического развития страны. На данный момент кластерная организация имеет множество преимуществ для полноценного осуществления на территории Р…

В монографии рассматриваются фактическое положение рынка малых отелей г. Москвы, организация работы малых средств размеще-ния в регионах России, изучаются специфика и перспективы развития малых отелей, современные технологии и организация деятельност…

Учитывая потребности рынка, в Крымском федеральном университете имени В.И. Вернадского, Гуманитарно-педагогической академии (филиале) в г. Ялте ведется подготовка специалистов, способных профессионально решать комплекс вопросов, связанных с организац…

Семья из Челябинска с двумя детьми, прихватив собаку и чемодан вещей первой необходимости, переезжая в Санкт-Петербург, случайно переехали в Сочи. Остались на один учебный год, а задержались на пять. Рассчитывали жить и работать у моря в тёплом клима…

Целью учебника является совершенствование языковых, коммуникативных и профессиональных компетенций студентов, обучающихся по специальности 43.02.14 "Гостиничное дело". Имеет единую структуру уроков и упражнений, построенных на основе аутентичных текс…

Рассматриваются основные страноведческие характеристики европейских государств, наиболее часто посещаемых российскими туристами. Приведена схема изучения каждой из описываемых стран, предусматривающая поэтапное ознакомление с визовыми, таможенными и …