отдых / туризм
Курс посвящен теоретическим и практическим вопросам изучения инноваций в туризме. Описываются особенности инновационного процесса в сфере туризма, специфика разработки инновационного проекта в сфере туризма, преимущества открытых инноваций и бенчмарк…
Курс посвящен теоретическим и практическим вопросам изучения инноваций в туризме. Описываются особенности инновационного процесса в сфере туризма, специфика разработки инновационного проекта в сфере туризма, преимущества открытых инноваций и бенчмарк…
Прослеживаются основные этапы истории сервиса в России, анализируются особенности организаций и учреждений сферы сервиса, требования к персоналу сервисных организаций и специфика работы с потребителями сферы услуг в процессе продажи и предоставления
…
Прослеживаются основные этапы истории сервиса в России, анализируются особенности организаций и учреждений сферы сервиса, требования к персоналу сервисных организаций и специфика работы с потребителями сферы услуг в процессе продажи и предоставления
…
Так сложилось исторически, что между Россией и Италией установилась тесная фактически мистическая духовная и культурная связь. Если вам стало тоскливо и вы заскучали по солнечной Италии, самое время устроить вечеринку в итальянском стиле. И эта книга…
Так сложилось исторически, что между Россией и Италией установилась тесная фактически мистическая духовная и культурная связь. Если вам стало тоскливо и вы заскучали по солнечной Италии, самое время устроить вечеринку в итальянском стиле. И эта книга…
Это первый в России федеральный путеводитель по Омской области. Он выпущен к 200-летию региона в тесном взаимодействии с Туристско-информационным центром, Министерством культуры Омской области, Омским музеем просвещения, что говорит о надежности и до…
Это первый в России федеральный путеводитель по Омской области. Он выпущен к 200-летию региона в тесном взаимодействии с Туристско-информационным центром, Министерством культуры Омской области, Омским музеем просвещения, что говорит о надежности и до…
Перед вами первый в России путеводитель по Чеченской Республике, выпущенный в серии «Русский гид – Полиглот». Он поможет познакомиться с одним из самых медийных и при этом загадочных регионов России. Республика регулярно упоминается в СМИ, но при это…
Перед вами первый в России путеводитель по Чеченской Республике, выпущенный в серии «Русский гид – Полиглот». Он поможет познакомиться с одним из самых медийных и при этом загадочных регионов России. Республика регулярно упоминается в СМИ, но при это…
Рассматриваются концепции гостиниц и гостеприимства, структура гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслуживания гостей, развитие вспомогательных служб, основные процедуры и персонал гостиниц. Приведены примеры из гостиничной деятельност…
Рассматриваются концепции гостиниц и гостеприимства, структура гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслуживания гостей, развитие вспомогательных служб, основные процедуры и персонал гостиниц. Приведены примеры из гостиничной деятельност…
Учебник «Введение в гостеприимство» Дж.Р.Уокера пользуется заслуженным уважением и признанием российских читателей. В новом издании своей книги автор основное внимание уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности э…
Учебник «Введение в гостеприимство» Дж.Р.Уокера пользуется заслуженным уважением и признанием российских читателей. В новом издании своей книги автор основное внимание уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности э…
Учебное пособие нацелено на овладение основными понятиями индустрии туризма, расширение словарного запаса в данной области и совершенствование практических навыков чтения, аудирования, говорения и письма. В книге использованы оригинальные материалы з…
Учебное пособие нацелено на овладение основными понятиями индустрии туризма, расширение словарного запаса в данной области и совершенствование практических навыков чтения, аудирования, говорения и письма. В книге использованы оригинальные материалы з…
В учебном пособии рассмотрены темы, связанные с проектированием гостиничной деятельности. Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения те…
В учебном пособии рассмотрены темы, связанные с проектированием гостиничной деятельности. Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения те…
На страницах издания не только представлены достопримечательности, ставшие общечеловеческими ценностями, но и описаны характерные для того или иного места развлечения – будь то обычное посещение ресторана с экзотической кухней, экскурсия в национальн…
На страницах издания не только представлены достопримечательности, ставшие общечеловеческими ценностями, но и описаны характерные для того или иного места развлечения – будь то обычное посещение ресторана с экзотической кухней, экскурсия в национальн…
Охарактеризованы особенности организации работы персонала службы питания гостиничных предприятий. Определены требования к торговым и производственным помещениям службы питания. Описаны правила хранения и учета сырья, ведения бухгалтерского и
управлен…
Охарактеризованы особенности организации работы персонала службы питания гостиничных предприятий. Определены требования к торговым и производственным помещениям службы питания. Описаны правила хранения и учета сырья, ведения бухгалтерского и
управлен…
В сборнике представлены результаты исследований авторов по актуальным проблемам сферы туристского сервиса, которые обсуждались в ходе Всероссийской научной конференции "Современные проблемы туризма и сервиса", прошедшей в ФГБОУ ВО "Российский
государ…
В сборнике представлены результаты исследований авторов по актуальным проблемам сферы туристского сервиса, которые обсуждались в ходе Всероссийской научной конференции "Современные проблемы туризма и сервиса", прошедшей в ФГБОУ ВО "Российский
государ…
Магадан и вся территория, именуемая в народе Колымой, словно нанизаны на великую Колымскую трассу, протянувшуюся на 2032 км от столицы Магаданской области до Якутска.
За неполных 100 лет существования Магаданская область вошла в историю России как д…
Магадан и вся территория, именуемая в народе Колымой, словно нанизаны на великую Колымскую трассу, протянувшуюся на 2032 км от столицы Магаданской области до Якутска.
За неполных 100 лет существования Магаданская область вошла в историю России как д…
Первый в России путеводитель по Ростовской области, выпущенный в серии «ПОЛИГЛОТ. Русский гид», выходит в год 85-летия образования Ростовской области и 350-летия со дня рождения Петра I.
В нашем путеводителе мы постарались провести путешественника по…
Первый в России путеводитель по Ростовской области, выпущенный в серии «ПОЛИГЛОТ. Русский гид», выходит в год 85-летия образования Ростовской области и 350-летия со дня рождения Петра I.
В нашем путеводителе мы постарались провести путешественника по…
Рассказ об охотнике, который во время охоты понимает, что семья дороже добычи.
Рассказ об охотнике, который во время охоты понимает, что семья дороже добычи.
«Дикая Россия» – это книга о любви к такой разной и такой красивой стране, к самым разным ее уголкам – от Камчатки и Курильских островов до Дагестана и Кольского полуострова. Удивительные пейзажи от фотографа, который совершенно особенно чувствует ми…
«Дикая Россия» – это книга о любви к такой разной и такой красивой стране, к самым разным ее уголкам – от Камчатки и Курильских островов до Дагестана и Кольского полуострова. Удивительные пейзажи от фотографа, который совершенно особенно чувствует ми…
Данное издание отражает развитие выездного туризма на Дальнем Востоке России. Географическое положение федерального округа и его приграничное положение определили своеобразие развития выездного туризма в этой части страны. Отражены процессы трансформ…
Данное издание отражает развитие выездного туризма на Дальнем Востоке России. Географическое положение федерального округа и его приграничное положение определили своеобразие развития выездного туризма в этой части страны. Отражены процессы трансформ…
Рассматриваются вопросы подготовки, оформления и ведения внутренних документов, кадровой документации, внешней деловой переписки. Основное внимание уделяется организационно-распорядительным документам на предприятиях социально-культурного сервиса и
т…
Рассматриваются вопросы подготовки, оформления и ведения внутренних документов, кадровой документации, внешней деловой переписки. Основное внимание уделяется организационно-распорядительным документам на предприятиях социально-культурного сервиса и
т…
Новинка 2022 года – лучшие маршруты для незабываемого путешествия!
Перед вами удобные маршруты прогулок по Алтаю и Алтайскому краю в электронном виде! С чего начать прогулку по Барнаулу, как добраться до знаменитого водопада Учар и грамотно распланир…
Новинка 2022 года – лучшие маршруты для незабываемого путешествия!
Перед вами удобные маршруты прогулок по Алтаю и Алтайскому краю в электронном виде! С чего начать прогулку по Барнаулу, как добраться до знаменитого водопада Учар и грамотно распланир…
Новинка 2022 года – Топ-25 достопримечательностей для незабываемого отдыха!
Перед вами краткий гид по лучшим местам и достопримечательностям Алтая. Руководствуясь рейтингом, составьте свой план отпуска и отправьтесь в захватывающее путешествие.
Насл…
Новинка 2022 года – Топ-25 достопримечательностей для незабываемого отдыха!
Перед вами краткий гид по лучшим местам и достопримечательностям Алтая. Руководствуясь рейтингом, составьте свой план отпуска и отправьтесь в захватывающее путешествие.
Насл…