организация рабочего процесса

Этот текст – сокращенная версия книги Элияху Голдратта и Джеффа Кокса «Цель. Процесс непрерывного совершенствования». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. О книге Книга Элияху Голдратта и Джеффа Кокса «Цель. Процесс непрерывного совершенс…

Время – самая большая ценность для современного человека и в особенности – для предпринимателя. Эта книга предназначена специально для тех, кому надоело сокрушаться о вечной его нехватке и кто уже готов на решительные шаги, чтобы времени (наконец!) с…

В современных условиях ведения бизнеса успех во многом зависит от тесного сотрудничества в команде. Выработка решений с опорой на коллективный разум может оказаться тем, что определяет разницу между процветанием и выживанием. Издание представляет соб…

Этот текст – сокращенная версия книги Эда Кэтмелла и Эми Уоллес «Корпорация гениев». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. О книге В молодости у Эда Кэтмелла была мечта – создать компьютерный анимационный фильм. Он стал соучредителем студи…

В интегрированном учебном пособии рассматриваются вопросы теории организации, организации производства, менеджмента предприятия на единой методологической основе. Изложены основные законы, принципы и методы организационной деятельности; проектировани…

В монографии приведен обзор современных научных взглядов на аксиологию категории информационного пространства. Предложены авторские варианты определений «информатизационный потенциал», «информационное пространство предприятий (организаций) на основе …

Надоели волшебные техники, которые якобы помогут изменить жизнь за один день? Автор этой книги возвращается к основам и прагматизму. На страницах представлено более 250 практических советов, которые помогут вам лучше организовать свое время и управля…

Этот текст – сокращенная версия книги Саймона Синека «Лидеры едят последними. Почему некоторым удается создать сплоченную команду, а другим нет». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. О книге Представьте себе мир, где каждый человек просып…

Этот текст – сокращенная версия книги Дэниела Пинка «КОГДА: научно обоснованные секреты идеального тайминга». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. О книге Наша жизнь – это нескончаемые «когда». Когда сделаю уроки… Когда открою дело… Когда…

Этот текст – сокращенная версия книги Брайана Трейси «Оставьте брезгливость, съешьте лягушку!». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. О книге «Съешь лягушку с утра» – английская пословица. Она означает, что самые трудные и неприятные вещи …

Перед вами самый эффективный «учебник» по тайм-менеджменту для женщин. Екатерина Беспятых – автор уникальной системы управления временем, которая помогает достигать поставленных целей и гармонично совмещать работу с личной жизнью. Это система тайм-ме…

Этот текст – сокращенная версия книги Марка Форстера «Сделай это завтра и другие секреты управления временем». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. О книге Вы знаете, что такое «маньяна»? Это важнейшее слово испанской культурной традиции,…

Этот текст – сокращенная версия книги Чад-Мень Тана «Ищи в себе: неожиданный способ достижения успеха, счастья и мира». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. О книге Книга «Ищи в себе: неожиданный способ достижения успеха, счастья и мира» …

Этот текст – сокращенная версия книги Джеффри Лайкера и Майкла Хосеуса «Корпоративная культура Toyota. Уроки для других компаний». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. О книге Корпоративные ценности Toyota укоренены в традиционной японско…

Этот текст – сокращенная версия книги Майка Ротера «Тойота Ката». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. О книге В компании «Тойота» 90 % улучшений происходит благодаря менеджерам – инженерам, начальникам смен, лидерам команд. При этом они …

Выполнять обещания, реализовывать планы и вычеркивать пункты из списка намеченных дел, безусловно, приятно. Но иногда что-то идет не так, и осуществить задуманное не получается. Тимур Зарудный и Сергей Жданов разбираются с тем, как справиться со слож…

Российский менеджмент предпочитает классику, сдобренную лучшими практиками. Вся ответственность за результат лежит на собственнике бизнеса. «Предприниматель, плати больше. Мотивируй чаще. Вовлекай глубже!». Эта книга для думающих, ищущих и уже готовы…

Как занятые, но при этом абсолютно спокойные люди структурируют свою жизнь? Какие у них привычки? Как они принимают решения? В своей новой книге Лора Вандеркам дает 7 советов, которые помогут вам чаще чувствовать себя off the clock, сохраняя при это…

В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология приготовления закусок, блюд, кулинарных и кондитерских изделий, а также пищи для детей, людей преклонного возра…

В учебно-методическом пособии приводятся теоретические сведения по основным темам дисциплины «Технология продукции общественного питания», задачи и упражнения, а также методические указания для проведения расчетов. Для студентов бакалавриата, обучающ…