кулинария

Нужно провести квиз о еде, но нет времени собирать вопросы, проверять спорные ответы и продумывать подсчёт баллов? В книге подготовлены 220 основных вопросов, распределённых по 22 тематическим раундам. После каждого раунда есть отдельный тай-брейк дл…

Книга «Секреты вологодской кухни» является частью серии «Секреты НАШЕЙ кухни» о кухнях регионов России. Данное издание рассказывает об истории русской кухни в общем и вологодской – в частности. В книге представлены рецепты приготовления блюд вологодс…

Что общего между Брюссельским пивным уикендом и советской рюмочной на окраине? Как менялись вкусы, традиции и сам ритуал потребления пенного напитка за последние сорок лет? Автор, посвятивший пивным изысканиям более тридцати лет, приглашает читателя …

Эта книга – не просто сборник рецептов. Это теплые, ироничные и искренние истории о любви, материнстве и чувствах, которые останутся с вами дольше любого послевкусия. Здесь тыквенный пирог соседствует с родами, сливовый – с нежностью и тоской, а бано…

От автора. Я — повар. Эту книгу я написал для всех, кто хочет узнать, что на самом деле было за дверями моей кухни. Правда, которую я расскажу, — она не для того, чтобы в неё поверили. Она для того, чтобы вспомнили, когда жизнь прижмёт. Это мой взг…

Крупа — это не скучный гарнир и не наказание для тех, кто на диете. Это холст для ярких вкусов. Живые рецепты, истории у плиты и понимание того, как сделать крупу главным блюдом на вашей кухне. От уютного томления до быстрых будничных идей.

Устали ломать голову над вопросом «Что приготовить на ужин?» В этой книге собраны простые, быстрые и сытные рецепты вторых блюд из доступных ингредиентов. Пошаговые инструкции помогут вам легко и без лишних хлопот создавать кулинарные шедевры для все…

Маш — это не просто крупа, а настоящее кулинарное открытие. Он не требует замачивания, быстро готовится и дружит с самыми разными продуктами. В этой книге вы узнаете, как сварить рассыпчатый гарнир, нежный суп-пюре, пряный фалафель и даже сладкие дес…

Боец, если твоё топливо забито химией, сахаром и суррогатами — вся твоя физическая форма, выносливость и ясность ума поплывут при первом же серьезном кризисе. В экстремальном режиме у тебя нет права на ошибку. Нет времени часами стоять у плиты. И точ…

«Книга рецептов. Лучшие рецепты блюд со всего мира» — это практичная кулинарная книга, в которой собрано 100 простых и вкусных рецептов для домашней кухни. Если вы ищете, где купить книгу рецептов с понятными пошаговыми инструкциями и доступными ингр…

Эта книга родилась, как кульминация прожитого опыта. Как результат большой проделанной работы одним маленьким человеком. Это не просто список из 21 рецепта завтраков, это дневник ироничных заметок об одном из отрезков на пути к новой версии себя и о…

Питание не должно превращаться в ежедневный вопрос «что приготовить сегодня?». В этой книге вы создадите собственный планировщик питания: анкета с предпочтениями и ограничениями, редактируемые категории блюд, меню без повторов, календарь приёмов пищи…

Кулинарная книга рецептов "Паби, мури и чимчи" — это вкус памяти традиционной национальной еды, который корейцы пронесли через долгие годы. Нас неизменно спрашивают, из какой мы Кореи, из Южной или Северной? Мы — корё-сарам, потомки переселенцев в Ро…

Она снова стояла у холодильника в полночь — и снова себя не понимала. Он снова ел на бегу за компьютером — и снова не помнил вкуса. Уважаемый читатель, если еда стала источником вины, тревоги и бесконечных диет — эта книга для вас. Простой путь к сво…

Хотите готовить в мультипекаре не только вафли, а полноценное меню на каждый день? Перед вами практичный сборник пошаговых рецептов для мультипекаря: от быстрых завтраков до сытных вторых блюд и сладкой выпечки. В начале есть понятное вступление, где…

Купили медленноварку, но не до конца понятно, что именно в ней готовить и как использовать ее возможности? На самом деле это один из самых простых кухонных приборов, с которым справится каждый. В книге собрано более 30 проверенных рецептов на каждый …

«Любимые рецепты Гурмании» – это про аппетит, про то, как жить ВКУСНО, про готовить с удовольствием. Дети делятся своими рецептами и участвуют в мастер-классе «Гурмании»

Питание не должно превращаться в ежедневный вопрос «что приготовить сегодня?». В этой книге вы создадите собственный планировщик питания: анкета с предпочтениями и ограничениями, редактируемые категории блюд, меню без повторов, календарь приёмов пищи…

Живете один, а готовите как на целую семью? Не понимаете, сколько взять ингредиентов, чтобы получилось ровно на одну порцию? Пора перестать выбрасывать лишнюю еду и тратить деньги впустую. С этой книгой вы научитесь готовить только для себя – просто …