кулинария

Это интерактивный журнал, в котором вы сможете почитать интересные рассказы о природе и животных, охоте, охотничьи байки, а также увлекательные истории про охотников и их четвероногих друзей. Много полезной информации о животных . Журнал выпускается …

Авторские рецепты от шеф-повара внутри! Курица – универсальный продукт, который легко превращается в настоящее блюдо-шедевр. Шеф-повар Константин Жук делится рецептами, где каждая порция – сочная, ароматная и с красивой корочкой. Что делает эту книгу…

Откройте кулинарную книгу, которая изменит ваше отношение к еде! Домашние блюда всегда ассоциируются у нас с теплом, уютом и комфортом. Но с этой книгой к списку ассоциаций можно будет смело добавлять – польза, здоровье и долголетие, ведь это уникаль…

Копчение – это магия. Но не та, что требует посвящения и жертвоприношений, а та, что живёт на вашей кухне или балконе. Эта книга расскажет о том, как превратить обычный кусок мяса, рыбы или сыра в произведение искусства. Внутри – рецепты для «ленивых…

Стол 9: вкусное и здоровое питание при сахарном диабете. Назначили диету Стол 9? Не знаете, что приготовить, чтобы блюда были не только полезными, но и вкусными? Эта книга поможет легко организовать ежедневный рацион без сложных рецептов и строгих ог…

Моя корейская семья обратилась ко мне со странной просьбой: "Напиши книгу рецептов блюд, которые ты нам готовишь" Я нахмурилась. Они просят, потому что мне исполнилось 77 лет? "Ну, бабушка, мы же ничего не знаем о корейской кухне. Ты не научила нас …

Стол 9: вкусное и здоровое питание при сахарном диабете. Назначили диету Стол 9? Не знаете, что приготовить, чтобы блюда были не только полезными, но и вкусными? Эта книга поможет легко организовать ежедневный рацион без сложных рецептов и строгих ог…

«Суп в квадрате: Классика и эксперименты» Эта книга — не просто сборник рецептов, а настоящее кулинарное путешествие по миру жидких блюд. Название «Суп в квадрате» отражает двойную природу супа: это одновременно базовый элемент домашнего уюта (фундам…

Эта книга — не просто сборник рецептов, а настоящее кулинарное путешествие по миру жидких блюд. Название «Суп в квадрате» отражает двойную природу супа: это одновременно базовый элемент домашнего уюта (фундамент) и бесконечное поле для творчества (во…

Урал – не только манящие горы и мощные заводы, но и особая культура кухни, с крепким характером и таежным вкусом. Кулинар Евгения Решанова, автор бестселлера «Щепотка вкусных воспоминаний», бережно собрала коллекцию ярких и значимых рецептов региона,…

Диета «Стол №5» – вовсе не повод прощаться с вкусной едой. Забудьте о пресной и скучной больничной еде. Эта книга докажет: строгое лечебное питание и удовольствие от еды – понятия совместимые. «Стол №5. Вкусно, полезно, безопасно» – это рецепты, одоб…

Что приходит вам в голову, когда вы слышите слово «Италия»? Скорее всего — архитектура и кофе. Иного просто не может быть. В книге «Кофейная архитектура Италии» рассказывается, как кофе стал невидимой архитектурой итальянской жизни. Здесь кофе — рит…

Соленые огурцы — это лучшая приправа и добавка в любимой солянке. Соленые огурцы нужно очистить и нарезать ломтиками. А репчатый лук нужно обязательно обжарить.

Десерты не должны быть сложными — их можно приготовить из всего лишь 3-х ингредиентов. В этом сборнике собрано 20 таких рецептов, которые могут порадовать вас как и каждый день, так и на праздники.

Горячая румяная лепёшка с золотистой хрустящей корочкой, изнутри тянется нежнейший расплавленный сыр, а в центре аджарской «лодочки» дрожит янтарный желток с тающим кубиком сливочного масла. Аромат настоящей Грузии наполняет Вашу кухню.Тесто рвётся и…

Помните то детское чувство, когда ложечка тонет в облачке нежности, а вкус тает прежде, чем успеваешь распробовать? Эта книга вернёт вам ту самую магию — прямо на вашей кухне. Больше никаких неудач с желатином, осевших сливок и разочарований перед го…

Вкусные и простые блюда белорусской кухни. Доступные ингредиенты и превосходный вкус! Этот сборник станет вашей настоящей палочкой-выручалочкой.

Кулинарные рецепты в малой прозе. Красиво, вкусно и просто. Идеально для гедониста. Простая домашняя еда с необычным описанием.

Высокая стопка пышных золотистых панкейков, тающее сливочное масло, тёплый кленовый сироп стекает по бокам, рядом — свежие ягоды и чашка ароматного кофе. Идеальное утро начинается всего за две минуты.Панкейки получаются плоскими и резиновыми? Подгора…

Уважаемый читатель, представьте: всего 30 минут — и сочный стейк промаринован до самой глубины, мясо тает во рту, а аромат специй чувствуется в каждом кусочке. Никакого ожидания «до завтра».Не хватает времени мариновать сутками? Шашлык получается сух…