кулинария
Откройте гречку заново.
Представьте: хрустящая гречневая гранола на завтрак. Плотный «стейк» с карамелизированным луком на обед. Нежный десерт с тёмным шоколадом и морской солью на ужин.
Книга «Гречка — не гарнир» — это 10 гастрономических историй,…
Откройте гречку заново.
Представьте: хрустящая гречневая гранола на завтрак. Плотный «стейк» с карамелизированным луком на обед. Нежный десерт с тёмным шоколадом и морской солью на ужин.
Книга «Гречка — не гарнир» — это 10 гастрономических историй,…
«Рецепты бретонской кухни» — практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых кулинарными традициями французской Бретани и адаптированных для домашнего приготовления.
В книге — 10 глав: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, птица, мяс…
«Рецепты бретонской кухни» — практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых кулинарными традициями французской Бретани и адаптированных для домашнего приготовления.
В книге — 10 глав: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, птица, мяс…
«Рецепты британской кухни» — практичный сборник из 100 блюд, собранных по мотивам классической британской домашней кухни и адаптированных для приготовления дома.
В книге — 9 глав: завтраки и бранчи, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, мясо и птица…
«Рецепты британской кухни» — практичный сборник из 100 блюд, собранных по мотивам классической британской домашней кухни и адаптированных для приготовления дома.
В книге — 9 глав: завтраки и бранчи, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, мясо и птица…
«Рецепты бугисской кухни» — практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых кухней народа бугис (Южный Сулавеси, Индонезия) и адаптированных для приготовления дома.
В книге — 10 глав: закуски и салаты, супы и похлёбки, рис и лапша, курица и мясо, рыба…
«Рецепты бугисской кухни» — практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых кухней народа бугис (Южный Сулавеси, Индонезия) и адаптированных для приготовления дома.
В книге — 10 глав: закуски и салаты, супы и похлёбки, рис и лапша, курица и мясо, рыба…
«Рецепты бургундской кухни» — практичный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями Бургундии. Внутри — закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и морепродуктов, рецепты из птицы и мяса, гарниры, выпечка, соусы и заготовки,…
«Рецепты бургундской кухни» — практичный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями Бургундии. Внутри — закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и морепродуктов, рецепты из птицы и мяса, гарниры, выпечка, соусы и заготовки,…
«Рецепты буддийской кухни» — электронный сборник из 100 вегетарианских рецептов в буддийском стиле: без мяса и рыбы, без лука и чеснока, с акцентом на естественный вкус и простые сочетания. Внутри — каши и блюда из риса, супы и бульоны, овощи и тофу,…
«Рецепты буддийской кухни» — электронный сборник из 100 вегетарианских рецептов в буддийском стиле: без мяса и рыбы, без лука и чеснока, с акцентом на естественный вкус и простые сочетания. Внутри — каши и блюда из риса, супы и бульоны, овощи и тофу,…
«Рецепты вайнахской кухни» — электронный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями чеченского и ингушского народов и адаптированных для домашнего приготовления.
Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и бульоны, основные блюда и…
«Рецепты вайнахской кухни» — электронный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями чеченского и ингушского народов и адаптированных для домашнего приготовления.
Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и бульоны, основные блюда и…
«Рецепты вануатской кухни» — это сборник из 100 домашних рецептов в островном стиле, где главные роли играют кокосовое молоко, лайм, свежая рыба и морепродукты, ароматные специи и сытные корнеплоды.
Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и похлёбк…
«Рецепты вануатской кухни» — это сборник из 100 домашних рецептов в островном стиле, где главные роли играют кокосовое молоко, лайм, свежая рыба и морепродукты, ароматные специи и сытные корнеплоды.
Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и похлёбк…
Электронная книга «Рецепты венесуэльской кухни» — это сборник из 100 рецептов, адаптированных для домашнего приготовления.
Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и мяса, гарниры, выпечку и уличную еду, соусы и заготовки, …
Электронная книга «Рецепты венесуэльской кухни» — это сборник из 100 рецептов, адаптированных для домашнего приготовления.
Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и мяса, гарниры, выпечку и уличную еду, соусы и заготовки, …
Электронная книга «Рецепты венетской кухни» — это сборник из 100 рецептов, адаптированных для домашнего приготовления.
Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и морепродуктов, птицу и мясо, рецепты с крупами и пастой, овощ…
Электронная книга «Рецепты венетской кухни» — это сборник из 100 рецептов, адаптированных для домашнего приготовления.
Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и морепродуктов, птицу и мясо, рецепты с крупами и пастой, овощ…
«Рецепты венецианской кухни» — это сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями Венеции и региона Венето. Внутри вы найдёте чикетти и закуски, первые блюда, ризотто, пасту и ньокки, блюда из рыбы и морепродуктов, мясо и субпродукты, пол…
«Рецепты венецианской кухни» — это сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями Венеции и региона Венето. Внутри вы найдёте чикетти и закуски, первые блюда, ризотто, пасту и ньокки, блюда из рыбы и морепродуктов, мясо и субпродукты, пол…
«Рецепты вепсской кухни» — электронная книга из серии кулинарных сборников, включающая 100 рецептов северной домашней кухни, вдохновлённых традициями вепсов.
В книге представлены закуски и заготовки, супы и похлёбки, блюда из рыбы озёр и рек, мясо и…
«Рецепты вепсской кухни» — электронная книга из серии кулинарных сборников, включающая 100 рецептов северной домашней кухни, вдохновлённых традициями вепсов.
В книге представлены закуски и заготовки, супы и похлёбки, блюда из рыбы озёр и рек, мясо и…
«Рецепты воеводинской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, который поможет познакомиться с гастрономическим характером региона Воеводина. Эта кухня сочетает балканскую основу с венгерскими и центральноевропейскими влияниями: печёный перец и п…
«Рецепты воеводинской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, который поможет познакомиться с гастрономическим характером региона Воеводина. Эта кухня сочетает балканскую основу с венгерскими и центральноевропейскими влияниями: печёный перец и п…
«Рецепты грузинской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, которые легко повторить дома без сложных техник и редких продуктов.
Внутри — закуски и салаты (пхали, баклажаны с орехами, соленья), согревающие супы и бульоны (харчо, чихиртма), овощн…
«Рецепты грузинской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, которые легко повторить дома без сложных техник и редких продуктов.
Внутри — закуски и салаты (пхали, баклажаны с орехами, соленья), согревающие супы и бульоны (харчо, чихиртма), овощн…
«Рецепты гуджаратской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд в индийском стиле: пряные закуски, супы, основные блюда, гарниры, выпечка, соусы и десерты.
Внутри — традиционные гуджаратские мотивы и понятные домашние версии рецептов (например: Дх…
«Рецепты гуджаратской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд в индийском стиле: пряные закуски, супы, основные блюда, гарниры, выпечка, соусы и десерты.
Внутри — традиционные гуджаратские мотивы и понятные домашние версии рецептов (например: Дх…
«Рецепты даргинской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых даргинской кулинарной традицией Дагестана. В книге собраны блюда на каждый день и для семейного стола: закуски и салаты, супы и похлёбки, мясо, птица и рыба, овощ…
«Рецепты даргинской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых даргинской кулинарной традицией Дагестана. В книге собраны блюда на каждый день и для семейного стола: закуски и салаты, супы и похлёбки, мясо, птица и рыба, овощ…
«Рецепты далматинской кухни» — сборник из 100 домашних рецептов средиземноморской кухни Адриатики. Внутри: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, блюда из птицы и мяса, крупы и пасты, овощные гарниры, выпечка, соусы и заготовки, десе…
«Рецепты далматинской кухни» — сборник из 100 домашних рецептов средиземноморской кухни Адриатики. Внутри: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, блюда из птицы и мяса, крупы и пасты, овощные гарниры, выпечка, соусы и заготовки, десе…
Малосольная рыба — это скоропортящийся продукт. Ее рекомендуется хранить в прохладном месте, но налет на рыбе можно смывать рассолом.
Малосольная рыба — это скоропортящийся продукт. Ее рекомендуется хранить в прохладном месте, но налет на рыбе можно смывать рассолом.
«Рецепты доминиканской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых карибскими традициями Доминиканской Республики. Внутри — закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы, птицы и мяса, гарниры, выпечка, соусы, а также десер…
«Рецепты доминиканской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых карибскими традициями Доминиканской Республики. Внутри — закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы, птицы и мяса, гарниры, выпечка, соусы, а также десер…
Дунганская кухня — это сочные овощные салаты, ароматная лапша, сытные супы и пряные соусы: 100 рецептов в едином удобном формате.
Внутри — 100 рецептов, сгруппированных по главам: закуски и салаты, супы и бульоны, лапша и блюда из теста, рис и крупы…
Дунганская кухня — это сочные овощные салаты, ароматная лапша, сытные супы и пряные соусы: 100 рецептов в едином удобном формате.
Внутри — 100 рецептов, сгруппированных по главам: закуски и салаты, супы и бульоны, лапша и блюда из теста, рис и крупы…