кулинария

Книга, с которой выпечка будет удаваться с первого раза! Откройте для себя мир вкуснейших десертов, ароматных пирогов и румяных булочек. Более 100 рецептов! С этой книгой вы научитесь делать выпечку разной сложности, от пышных маффинов и кексов с нач…

Уличная еда Латинской Америки — это настоящий праздник вкусов, красок и ароматов. От дымящихся мексиканских тако и сальвадорских пупус до бразильских сырных булочек и венесуэльских ареп — каждое блюдо хранит историю народа, его традиции и любовь к пр…

Новый год в давние времена праздновали и в марте, и в сентябре. Что-то не складывалось! Тогда Петром I было принято самое мудрое решение: середина зимы, ночь, уставшие от холода люди – и шумный, веселый, обильный праздник, дарящий силы, радость, наде…

Эта книга — настоящая находка для тех, кто любит сладкое, но не хочет проводить часы у плиты. Здесь собраны лучшие рецепты тортов без выпечки: от нежных ягодных чизкейков и классического тирамису до ореховых и шоколадных десертов. Все рецепты просты…

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемес…

Хлеб — это самая простая и самая древняя еда. Он бывает разным: мягким и воздушным, плотным и сытным, сладким или ароматным с добавками. Но главное — он может быть лёгким в приготовлении. Эта книга собрана для тех, кто хочет печь хлеб дома, но не лю…

Итальянская выпечка — это не просто хлеб, пироги и десерты. Это аромат тёплого оливкового масла, свежего розмарина и хрустящей корочки, это семейные традиции, которые передаются из поколения в поколение, это радость праздников и уют повседневности. …

Эта книга — ваш проводник в мир ужинов, которые меняются вместе с природой. Весной на столе появляются лёгкие и свежие блюда из молодой зелени и первых овощей. Летом — яркие, сочные и простые ужины из щедрого урожая. Осенью кухня наполняется ароматам…

Тарелка горячего супа и ломоть хлеба — это больше, чем еда. Это запах дома, воспоминание о детстве, ощущение уюта и простого счастья. В каждом народе есть свои супы и свои хлеба — сытные, лёгкие, густые, прозрачные, холодные или горячие. Но объединяе…

Зима — это время, когда особенно хочется тепла, уюта и сытных ароматных блюд. Когда за окном вьюга или мокрый снег, а дома пахнет печёной тыквой, пряным глинтвейном, горячим хлебом и тушёным мясом — вечера становятся по-настоящему волшебными. Эта кн…

Откройте для себя волшебный мир вьетнамской кухни с книгой «Вьетнамская кухня: Лучшие рецепты». Эта книга предлагает более 100 увлекательных рецептов, от классических супов до уникальных блюд, таких как различные виды салатов, десерты и напитки. Кажд…

Пряники — это больше, чем сладость. Это аромат праздников, тепло семейного очага и древние традиции, бережно передаваемые из поколения в поколение. В каждой стране Европы у пряников своя история и свой вкус: нежные французские pain d’épices, яркие хо…

Тёплый аромат свежевыпеченного пирога — это вкус детства, уюта и заботы. В каждой семье есть свой секретный рецепт, который передаётся из поколения в поколение, и именно такие простые, но душевные пироги собирают всех за одним столом. В этой книге с…

Эта книга посвящена домашним дегидраторам — небольшим, но мощным помощникам на пути к здоровому питанию. Вы узнаете, как сушить: фрукты, овощи, ягоды, зелень, грибы и даже мясо, сохраняя максимум витаминов и полезных веществ. Дегидратор помогает г…

Наша жизнь бывает слишком прозаичной, и каждодневная еда быстро приедается. Так не обратиться ли нам сразу к богам, мифы о которых знакомы нам с юности. Что ели и пили боги? Какими божественными ингредиентами они наслаждались и были вечно прекрасными…

Здесь вы найдете вкусные и острые приправы и соусы к любому вашему блюду. А также острые приправы и соусы согреют вас в самую морозную погоду. Приятного аппетита!

Коллекция охватывает разнообразные виды десертов: Маффины с овсянкой, ягодами, фруктами и орехами, идеально подходящие для завтрака или перекуса; Энергетические шарики, которые быстро готовятся и являются отличным источником энергии; Кексы и запеч…

Торт из вкусного бисквита — это ароматный и воздушный десерт для детей и взрослых. К этому замечательному десерту на стол нужно подавать вкусные ягоды, фрукты и разное варенье и конфитюр.

Эта книга создана для того, чтобы подарить праздник — лёгкий, свежий и изысканный. В ней собраны простые и красивые рецепты, которые помогут вам накрыть весенний стол без лишних хлопот. Сочные салаты, нежные крем-супы, яркие закуски, лёгкие горячие …

Эта книга станет вашим незаменимым помощником, если дома есть хлебопечка. В ней собраны несколько сотен проверенных рецептов: от классического пшеничного хлеба и ржаного на закваске до безглютеновых вариантов и оригинальных вкусов с добавками.