безалкогольные напитки

Методы молекулярной кухни — это не только эффектные подачи, но и способ понять, как текстура, температура и аромат управляют восприятием вкуса. В подборке собраны десятки уникальных рецептов, сгруппированных по темам: Сферификация — создание съедоб…

Мечтаете о идеальном бабл-ти дома? С книгой «Бабл-ти. Лучшие рецепты» это проще простого! Внутри вы найдете все, чтобы стать настоящим мастером: от классики до экзотики – лучшие рецепты, понятные инструкции и только свежие ингредиенты. Забудьте про о…

Приготовьтесь к самой жутко вкусной вечеринке года! “Лучшие напитки к Хэллоуину” – это ваш путеводитель по миру колдовских коктейлей и леденящих душу пуншей. От кровавого “Поцелуя Вампира” до тыквенной “Головы Джека”, каждый напиток – это маленький ш…

Хотели бы вы приготовить любимый напиток из кофейни самостоятельно? Научиться варить эталонный эспрессо и рисовать сердечки на капучино? В этой книге собрано все, чтобы вы стали настоящим домашним бариста и готовили кофе, который вызывает восхищение.…

Откройте для себя магию самого теплого и уютного напитка в мире, отправившись в увлекательное путешествие по видам, истории и регионам произрастания чая. Вы научитесь разным техникам заваривания, а также найдете оригинальные рецепты блюд с использова…