знания и навыки

В учебнике описаны устройство и принцип работы оборудования пищевых производств, приведены чертежи основных классов технологического оборудования для подготовки сырья и полуфабрикатов к основным технологическим операциям, механической переработки сыр…

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции печей коптильных отечественного и зарубежного производства. Рассмотрена технология копчения мясной и рыбной продукции. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихс…

Detox Diets For Dummies is your guide to making informed choices about cleansing your body and mind safely and conveniently Researchers have found that we ingest dangerous chemicals every day in our food, water, and the air we breathe. Detox Diets Fo…

Монография содержит философско-психологический анализ проблемы изучения визуального мышления и особенностей его развития, в ней обобщены и представлены основные направления эмпирических исследований и методического инструментария, выполненных на осно…

Учебно-методическое пособие «Медийно-информационная грамотность: профессиональные и этические аспекты журналистской деятельности» объединяет теоретические и практические вопросы современного поля медиаэтики, медиаобразования и медийной грамотности, к…

В задачник-практикум собраны материалы, ориентирующие обучающихся на психолого-педагогический анализ семейной ситуации как комплексной проблемы развития и воспитания ребенка. Представленные в нем материалы предназначены для изучения и обсуждения внут…

Девятнадцать лет безуспешных попыток властей Казахстана внедрить проектное управление в госсектор стали причиной написания данной книги. В ней описаны проблемы, с которыми столкнулся и продолжает сталкиваться госаппарат при внедрении проектного подхо…

Методическое пособие направлено на повышение качества преподавания дисциплины «Основы духовно-нравственной культуры народов России» в связи с необходимостью совершенствования методологических оснований и аксиологического содержания дисциплины. В мето…

Take photos like a pro without breaking the bank by using FREE and nearly FREE software and hardware explained in this book. Get professional looking shots from a low-cost camera Save money by building your own lighting rigs, tripods, monopods and st…

Монография посвящена исследованию гендерно инклюзивных фразеологизмов современного немецкого языка, представляющих собой гендерно маркированные симметричные единицы. Рассматриваются узуальные, кодифицированные фразеологизмы как составляющая часть сис…

В учебно-методическом пособии представлены основные разделы методики физического воспитания детей дошкольного возраста, опирающиеся на классические основы, заложенные П. Ф. Лесгафтом, А. В. Кенеман, Э. Я. Степаненковой и учитывающие новейшие достижен…

В учебном пособии представлены тексты по специальности и упражнения, которые готовят студентов к работе с оригинальной научной литературой. Материал книги синхронизирован с учебным курсом микологии, что позволяет проводить интегрированные уроки. Для …

Основное внимание уделено нормативно-правовому регулированию процедуры разработки и принятия нормативных правовых актов органов местного самоуправления. Проанализирована юридическая природа нормативных правовых актов органов местного самоуправления, …

Раскрываются основные положения банковского права, вопросы регулирования деятельности банковских и иных кредитных организаций. Рассматриваются такие темы, как кредитные отношения, безналичный расчет, налично-денежное обращение, валютные отношения и и…

Рассмотрены основные задачи актуария страховой компании. Сформулированы вероятностно-статистические принципы решения этих задач. Приведены некоторые реальные задачи и на числовых примерах показаны методы выполнения актуарных расчетов. Проиллюстрирова…

Учебник охватывает широкий круг вопросов, связанных с основами стандартизации, сертификации, метрологии. Внимание акцентируется на наиболее актуальных проблемах, связанных с переходом к рыночной экономике, с экспортной деятельностью предприятий, повы…

Регионоведение – новая учебная дисциплина и специальность, готовящая регионоведов-специалистов в области международных отношений, государственного управления и региональной политики. Учебное пособие дает основы науки о целостных территориальных общно…

Number puzzles, spatial/visual puzzles, cryptograms, Sudoku, Kokuro, logic puzzles, and word games like Frame Games are all a great way to teach math and problem-solving skills to elementary and middle school students. In these two new collections, p…

Автор посвящает свою работу истории становления и развития отечественных банковских технологий и характеристики преступного их использования, исследует предпосылки банковских технологий, экономико-правовые проблемы, связанные с развитием банковских т…

Пособие содержит науковедческие, методологические и теоретические основы современной педагогики как науки не только об образовании, но и о жизни людей всех возрастов и профессий. Рассматриваются возможности повышения ее практической значимости для гр…