bannerbannerbanner

Ю. Ф. Мишанин

Книги автора: Ю. Ф. Мишанин

Рациональная переработка мясного и рыбного сырья. Учебное пособие для СПО
0
В книгу включен материал биотехнологических процессов производства пищевых функциональных продуктов из сырья животного происхождения. Описана биотехнология первичной переработки крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птиц. Включен обширный матер…
В книгу включен материал биотехнологических процессов производства пищевых функциональных продуктов из сырья животного происхождения. Описана биотехнология первичной переработки крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птиц. Включен обширный матер…
Рыбы. Строение, болезни, ветеринарно-санитарная экспертиза
0
В учебном пособии представлен материал по краткой физиологии и анатомии рыб, физическим свойствам воды, газовому режиму водоемов и их влиянию на организм рыб, кормлению рыб. Подробно описаны этиология, патогенез, клинические признаки, патологоанатоми…
В учебном пособии представлен материал по краткой физиологии и анатомии рыб, физическим свойствам воды, газовому режиму водоемов и их влиянию на организм рыб, кормлению рыб. Подробно описаны этиология, патогенез, клинические признаки, патологоанатоми…
Ихтиопатология и ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
0
В учебном пособии представлен материал по краткой физиологии и анатомии рыб, физическим свойствам воды, газовому режиму водоемов и их влиянию на организм рыб, кормлению рыб. Подробно описаны этиология, патогенез, клинические признаки, патологоанатоми…
В учебном пособии представлен материал по краткой физиологии и анатомии рыб, физическим свойствам воды, газовому режиму водоемов и их влиянию на организм рыб, кормлению рыб. Подробно описаны этиология, патогенез, клинические признаки, патологоанатоми…
Биотехнология рациональной переработки животного сырья
0
В книгу включен материал биотехнологических процессов производства пищевых функциональных продуктов из сырья животного происхождения. Описана биотехнология первичной переработки крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птиц. Включен обширный матер…
В книгу включен материал биотехнологических процессов производства пищевых функциональных продуктов из сырья животного происхождения. Описана биотехнология первичной переработки крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птиц. Включен обширный матер…
Рыбы. Строение, болезни, ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебное пособие для СПО
0
В учебном пособии представлен материал по краткой физиологии и анатомии рыб, кормлению рыб, физическим свойствам воды и газовому режиму водоемов и их влиянию на организм рыб. Подробно описаны этиология, патогенез, клинические признаки, патологоанатом…
В учебном пособии представлен материал по краткой физиологии и анатомии рыб, кормлению рыб, физическим свойствам воды и газовому режиму водоемов и их влиянию на организм рыб. Подробно описаны этиология, патогенез, клинические признаки, патологоанатом…