зарубежная образовательная литература

Plastic Packaging Materials for Food
5
Plastics have developed into the most important class of packaging materials. Their relative impermeability for substances from the surroundings has great influence on the shelf life and the quality of the packed goods. At the same time the interacti…
Plastics have developed into the most important class of packaging materials. Their relative impermeability for substances from the surroundings has great influence on the shelf life and the quality of the packed goods. At the same time the interacti…
Корея глазами корейца. Ключи к пониманию Страны утренней свежести
4
Кей-поп, высокие технологии, кимчи и дорамы, а также страсть к пластическим операциям, любовь к острой пище и одержимость успехом – самые популярные ассоциации с Южной Кореей, страной, ставшей в последние десятилетия олицетворением всего современного…
Кей-поп, высокие технологии, кимчи и дорамы, а также страсть к пластическим операциям, любовь к острой пище и одержимость успехом – самые популярные ассоциации с Южной Кореей, страной, ставшей в последние десятилетия олицетворением всего современного…
Membrane Processes. Pervaporation, Vapor Permeation and Membrane Distillation for Industrial Scale Separations
4
Separation processes are challenging steps in any process industry for isolation of products and recycling of reactants. Membrane technology has shown immense potential in separation of liquid and gaseous mixtures, effluent treatment, drinking water …
Separation processes are challenging steps in any process industry for isolation of products and recycling of reactants. Membrane technology has shown immense potential in separation of liquid and gaseous mixtures, effluent treatment, drinking water …
Blue Biotechnology. Production and Use of Marine Molecules
4
With its integral treatment of ecosystem and resource management, this is the only overview of the field to address current thinking and future trends. All contributions have been written with the novice in mind, explaining the basics and highlightin…
With its integral treatment of ecosystem and resource management, this is the only overview of the field to address current thinking and future trends. All contributions have been written with the novice in mind, explaining the basics and highlightin…
Pharmaceutical Crystals. Science and Engineering
5
An important resource that puts the focus on understanding and handling of organic crystals in drug development Since a majority of pharmaceutical solid-state materials are organic crystals, their handling and processing are critical aspects of drug …
An important resource that puts the focus on understanding and handling of organic crystals in drug development Since a majority of pharmaceutical solid-state materials are organic crystals, their handling and processing are critical aspects of drug …
Geological Carbon Storage. Subsurface Seals and Caprock Integrity
4
Geological Carbon Storage Subsurface Seals and Caprock Integrity Seals and caprocks are an essential component of subsurface hydrogeological systems, guiding the movement and entrapment of hydrocarbon and other fluids. Geological Carbon Storage: Subs…
Geological Carbon Storage Subsurface Seals and Caprock Integrity Seals and caprocks are an essential component of subsurface hydrogeological systems, guiding the movement and entrapment of hydrocarbon and other fluids. Geological Carbon Storage: Subs…
Formation Control of Multiple Autonomous Vehicle Systems
4
This text explores formation control of vehicle systems and introduces three representative systems: space systems, aerial systems and robotic systems Formation Control of Multiple Autonomous Vehicle Systems offers a review of the core concepts of dy…
This text explores formation control of vehicle systems and introduces three representative systems: space systems, aerial systems and robotic systems Formation Control of Multiple Autonomous Vehicle Systems offers a review of the core concepts of dy…
Principles and Applications of Fermentation Technology
4
About the book The book covers all aspects of fermentation technology such as principles, reaction kinetics, scaling up of processes, and applications. The 20 chapters written by subject matter experts are divided into two parts: Principles and Appli…
About the book The book covers all aspects of fermentation technology such as principles, reaction kinetics, scaling up of processes, and applications. The 20 chapters written by subject matter experts are divided into two parts: Principles and Appli…
Statistical Analysis of Ecotoxicity Studies
5
A guide to the issues relevant to the design, analysis, and interpretation of toxicity studies that examine chemicals for use in the environment Statistical Analysis of Ecotoxicity Studies offers a guide to the design, analysis, and interpretation of…
A guide to the issues relevant to the design, analysis, and interpretation of toxicity studies that examine chemicals for use in the environment Statistical Analysis of Ecotoxicity Studies offers a guide to the design, analysis, and interpretation of…
Новое о шумерцах, этрусках, скифах, Аврааме и самом Первом Завете Бога
4
Представленный вашему вниманию труд посвящен памяти выдающихся ученых – первооткрывателей шумерского языка, посредством которого они познакомили человечество с культурой народа, по существу давшего начало письменной истории. Расшифровав шумерскую кли…
Представленный вашему вниманию труд посвящен памяти выдающихся ученых – первооткрывателей шумерского языка, посредством которого они познакомили человечество с культурой народа, по существу давшего начало письменной истории. Расшифровав шумерскую кли…
Смерть Сталина
4
В этом мастерском повествовании о смерти «отца народов» тесно переплетены обстоятельства частной жизни и высокой политики. К моменту своей кончины в марте 1953 г. Иосиф Сталин уже более двадцати лет был единоличным властителем Советского Союза. За эт…
В этом мастерском повествовании о смерти «отца народов» тесно переплетены обстоятельства частной жизни и высокой политики. К моменту своей кончины в марте 1953 г. Иосиф Сталин уже более двадцати лет был единоличным властителем Советского Союза. За эт…
История сексуальности 1. Воля к знанию
4
Идея проекта «Истории сексуальности» возникла у Мишеля Фуко (1926-1984) в начале 1970-х годов как продолжение исследований в области истории медицины, которой были посвящены его лекционные курсы тех лет в Коллеж де Франс, и как развитие археологии ди…
Идея проекта «Истории сексуальности» возникла у Мишеля Фуко (1926-1984) в начале 1970-х годов как продолжение исследований в области истории медицины, которой были посвящены его лекционные курсы тех лет в Коллеж де Франс, и как развитие археологии ди…
Книги и их создатели. Печатники, издатели и мечтатели, которые открыли книжное дело
5
Это история о людях, на протяжении веков превращавших книгу в искусство. О первопроходцах, в чьих руках будущее литературы обретало форму. Об издателях-мечтателях, печатавших гениев вдали от столиц. И о тех, кто остался в тени, – без них современного…
Это история о людях, на протяжении веков превращавших книгу в искусство. О первопроходцах, в чьих руках будущее литературы обретало форму. Об издателях-мечтателях, печатавших гениев вдали от столиц. И о тех, кто остался в тени, – без них современного…
История сексуальности 2. Использование удовольствий
4
Второй том «Истории сексуальности» знаменует фундаментальный сдвиг в творчестве Мишеля Фуко. Выйдя в свет через восемь лет после первого тома, «Использование удовольствий» (1984) открывает новую область исследований – изучение практик, посредством ко…
Второй том «Истории сексуальности» знаменует фундаментальный сдвиг в творчестве Мишеля Фуко. Выйдя в свет через восемь лет после первого тома, «Использование удовольствий» (1984) открывает новую область исследований – изучение практик, посредством ко…
Identification of Microorganisms by Mass Spectrometry
4
A multidisciplinary approach to understanding the fundamentals of mass spectrometry for bacterial analysis From chemotaxonomy to characterization of targeted proteins, Identification of Microorganisms by Mass Spectrometry provides an overview of both…
A multidisciplinary approach to understanding the fundamentals of mass spectrometry for bacterial analysis From chemotaxonomy to characterization of targeted proteins, Identification of Microorganisms by Mass Spectrometry provides an overview of both…
Practical Statistics and Experimental Design for Plant and Crop Science
5
Presents readers with a user-friendly, non-technical introduction to statistics and the principles of plant and crop experimentation. Avoiding mathematical jargon, it explains how to plan and design an experiment, analyse results, interpret computer …
Presents readers with a user-friendly, non-technical introduction to statistics and the principles of plant and crop experimentation. Avoiding mathematical jargon, it explains how to plan and design an experiment, analyse results, interpret computer …
Pharmaceutical Biotechnology
4
With its focus on industrial pharmaceutical research, written by international experts from the industry, this book fills in a gap in the existing literature. It reflects the combination of such pharmaceutical interests as drug delivery, drug targeti…
With its focus on industrial pharmaceutical research, written by international experts from the industry, this book fills in a gap in the existing literature. It reflects the combination of such pharmaceutical interests as drug delivery, drug targeti…
Organic Synthesis with Enzymes in Non-Aqueous Media
4
Closing a gap in the literature, this comprehensive book examines and discusses different non-aqueous systems from organic solvents to ionic liquids for synthetic applications, thus opening the door to new successful methods for biocatalytic reaction…
Closing a gap in the literature, this comprehensive book examines and discusses different non-aqueous systems from organic solvents to ionic liquids for synthetic applications, thus opening the door to new successful methods for biocatalytic reaction…
Inorganic Reactions and Methods, The Formation of Bonds to Halogens (Part 2)
4
For the first time the discipline of modern inorganic chemistry has been systematized according to a plan constructed by a council of editorial advisors and consultants, among them three Nobel laureates (E.O. Fischer, H. Taube and G. Wilkinson). Rath…
For the first time the discipline of modern inorganic chemistry has been systematized according to a plan constructed by a council of editorial advisors and consultants, among them three Nobel laureates (E.O. Fischer, H. Taube and G. Wilkinson). Rath…
Антропология смерти. Погребальные обряды и призраки в мировых культурах
4
«Антропология смерти» посвящена изучению феномена смерти и ее роли в культуре и повседневной жизни. Французский исследователь Грегори Делаплас рассматривает погребальные практики различных эпох и культур, показывая разнообразие подходов к этому униве…
«Антропология смерти» посвящена изучению феномена смерти и ее роли в культуре и повседневной жизни. Французский исследователь Грегори Делаплас рассматривает погребальные практики различных эпох и культур, показывая разнообразие подходов к этому униве…

Популярные авторы