сельское и лесное хозяйство

Учебное пособие содержит методические материалы и рекомендации для практических занятий по кормлению сельскохозяйственных животных. Приведены лабораторные методы зоотехнического анализа кормов по определению влаги, сухого и органического вещества, пр…

В монографии подробно описана анатомия первичной и вторичной коры в стеблях разного возраста у представителей 86 родов из всех обычно признаваемых триб семейства Rosaceae. С равной полнотой изучена кора как древесно-кустарниковых, так и травянистых ф…

Практикум включает все разделы по анатомии животных: области и части тела животного; общие термины, употребляемые при описании тела животного; остеологию, артрологию, миологию, дерматологию, спланхнологию, ангиологию, неврологию и органы чувств. Соде…

A unique reference dedicated to the diagnosis and treatment of problems of the equine neck and back Building on the strength of the first edition, Equine Neck and Back Pathology: Diagnosis and Treatment, Second Edition explores conditions and problem…

Учебное пособие содержит основные сведения о видах радиационных поражениях и их отдаленных последствиях. Приведены материалы биологического действия ионизирующего излучения на организм животных и их чувствительность. Рассматриваются вопросы диагности…

The revised and updated Third Edition of Bovine Surgery and Lameness offers veterinarians a concise text ideal for use in the field. Offers a fully revised edition of the popular and well-respected book on bovine surgery and lameness Presents a pract…

A new edition of a highly respected textbook and reference in the rapidly emerging field of equitation science. Equitation Science, 2nd Edition incorporates learning theory into ethical equine training frameworks suitable for riders of any level and …

В учебном пособии представлены сведения по санитарной микробиологии с использованием основных нормативно-правовых документов по санитарно-микробиологическому исследованию объектов окружающей среды, сырья и пищевой продукции животного происхождения. Т…

Книга посвящена итогам теоретических и экспериментальных исследований, связанных с особенностями размножения интродуцированных растений прививками. В ней подробно рассмотрены разработанные авторами новые методы и способы изучения прививок и оценки их…

Практикум содержит методические материалы для проведения занятий по нормированному кормлению животных. При подготовке пособия использованы новейшие практики по обоснованию потребностей животных в питательных веществах, нормы потребностей при использо…

В книге помещены публиковавшиеся в разные годы статьи Л. А. Кудерского, освещающие отдельные стороны экологии круглоротых и рыб. Приведены материалы по миногам бассейнов Балтийского и Белого морей, осетровым Онежского и Ладожского озер, некоторым сла…

Книга служит продолжением первого выпуска. В ней помещены публиковавшиеся в разные годы статьи Л. А. Кудерского, освещающие различные стороны экологии рыб. Приведены материалы по озерному лососю, форели, американской палии, окуню, судаку, подробный о…

Рассматриваются методы оценки и отбора животных, используемые для совершенствования их племенных и продуктивных качеств; имеются разделы: экстерьер, индивидуальное развитие, оценка племенных качеств, отбор и подбор, методы разведения сельскохозяйстве…

Книга служит продолжением первого и второго выпусков, вышедших в 2011 и 2012 гг. В первых двух выпусках приведены работы Л. А. Кудерского, посвященные отдельным видом рыб или их группам. В отличие от них в настоящем выпуске помещены публикации по так…

Включенные в том статьи являются продолжением ранее вышедших трех томов (т.1, 2011; т.2, 2012; т.3, 2013) трудов Л. А. Кудерского (1927–2015), в которых были помещены в основном опубликованные работы. За исключением двух статей, помещенных в конце да…

Журнал предоставляет уникальные возможности для распространения результатов научных исследований, инновационных идей, технологий и методологий, нестандартных подходов и оригинальных решений среди ученых, специалистов и практиков в России и за рубежом…

В учебном пособии рассматриваются теоретические вопросы гидрологии, гидрографии и условия формирования годового стока водных объектов Северо-Западного Кавказа. Предназначено для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению «Природообустройство …

Журнал предоставляет уникальные возможности для распространения результатов научных исследований, инновационных идей, технологий и методологий, нестандартных подходов и оригинальных решений среди ученых, специалистов и практиков в России и за рубежом…

Практикум содержит методические материалы для проведения занятий по нормированному кормлению животных. При подготовке пособия использованы новейшие практики по обоснованию потребностей животных в питательных веществах, нормы потребностей при использо…

В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, творога, сливочного масла, сыра, молочных консервов и напитков из вторичного молочного сырья. Всего…