отдых / туризм

Эта книга — ваш незаменимый помощник в планировании отдыха для любых ситуаций: после работы, на выходных или в отпуске. Автор предлагает практичные советы и проверенные идеи, которые помогут восстановить силы, зарядиться энергией и получить удовольст…

В учебнике "Маркетинг в индустрии туризма и гостеприимства" раскрываются базовые понятия и современные направления маркетинга предприятий индустрии туризма и гостеприимства, рассматривается инструменты маркетинга, принципы, процессы, сущность бизнес-…

В океане американской разговорной речи существуют острова часто употребляемых слов и выражений. Вы не найдете их в традиционных учебниках английского языка. Однако, именно они помогут вам «продержаться на плаву» и не «пойти ко дну», когда вы останете…

В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов, рассматриваются методологические основы экскурсионной деятельности в индустрии туризма, современные методы, формы и технологии экскурсион…

Учебник расширяет представление о туризме как общественном явлении. В нем раскрываются все составляющие туристской системы в их взаимосвязях. Обобщены теоретические знания о туризме, которые подкреплены статистической информацией, примерами из междун…

В монографии рассматриваются теоретические вопросы понятия "государственно-частное партнерство" (ГЧП), его сущности и специфики, а также особенностей применения механизмов ГЧП туризме. В работе проанализирован опыт государственно-частного партнерства…

Рассмотрены основные периоды развития туризма и гостеприимства на фоне историко-культурных, социально-политических процессов отечественной и мировой истории. Представлена панорама путешествий, многообразные традиции гостеприимства и развлечений, хара…

Рассматриваются основные страноведческие характеристики европейских государств, наиболее часто посещаемых российскими туристами. Приведена схема изучения каждой из описываемых стран, предусматривающая поэтапное ознакомление с визовыми, таможенными и …

Охарактеризованы особенности организации работы службы питания гостиничных предприятий. Определены требования к персоналу службы питания, особенности организации и предоставления услуг. Проанализированы основные требования подготовки и технологии орг…

Пособие охватывает широкий спектр вопросов, связанных с теорией и практикой экологического туризма, и направлено на формирование у обучающихся глубокого понимания принципов устойчивого развития в туризме, а также навыков планирования и организации эк…

Представлен материал организации предпринимательской деятельности в сфере туризма и гостеприимства. Освещены специфические процессы открытия предприятий, организации внутренней работы, законодательного регулирования предпринимательской деятельности в…

Приводится теоретическая база, составляющая основу организации продаж гостиничного продукта: конкурентные и ассортиментные стратегии, методы ценообразования, каналы бронирования и продаж в гостиничном бизнесе, традиционные и инновационные инструменты…

Представлен понятийный аппарат термина "детский туризм". В исторической ретроспективе показано развитие туристской сферы в целом и детского туризма в частности. Предложены различные классификации туристской деятельности. Внимание уделяется статистиче…

Рассматриваются факторы развития туризма, его классификация, организационно-правовые основы работы туристских предприятий, технология разработки маршрутов и формирования туров, методы и формы обслуживания клиентов турфирмы. Приводятся вопросы и задан…

Новая книга известного писателя и историка, автора просветительских программ на радио «Орфей» Александра Васькина продолжает «арбатскую тему», избранную им в прошлой книге «Старый Арбат». На этот раз читатели совершат увлекательную прогулку по Сивцев…

Казань считается одним из самых динамично развивающихся туристических городов России. И то, что путеводитель «Казань» в серии «Русский гид» готовился после проведения в городе Саммита глав государств – членов БРИКС и первых в истории мирового спорта …

Издательство «Аякс-Пресс» представляет новый путеводитель «Стамбул», вышедший в серии «Русский гид – Полиглот». За время путешествия по турецкой столице вы побываете сразу на двух континентах, ведь Стамбул, он же Древний Константинополь, веками служи…

Китай для путешественника необъятен. Сюда нужно возвращаться снова и снова. Но если есть желание охватить как можно больше за ЭТУ поездку, новый путеводитель расскажет, как посмотреть Пекин за четыре дня, и даже за два, получить максимум впечатлений …

Издательство «Аякс-Пресс» представляет новое издание путеводителя «Грузия» – полностью актуализированное Марией Кондаковой и Кахой Парнишвили, главное занятие которых по жизни – это разрабатывать новые маршруты и возить по стране туристов. А в стране…

Эта книга — результат множества часов, проведенных в самых разных гамаках, будь то под звездным небом леса, в уютном уголке моего двора или прямо посреди городской квартиры. Я стремился создать максимально полное и практичное руководство, которое пом…