медицина и здоровье

В номере: Открытия Корейский стрит-фуд CHICKO в Новосибирске и другие важные открытия в России Важная вещь Шеф-повар ресторана Champ (Москва) Арина Журавлева о терке Microplane Город Гастрономический портрет Перми Оборудование Как выбрать жарочную по…

Материнство – это счастливый и в то же время тяжелый период жизни. Первые годы младенца – проверка семьи на прочность, когда важно не потерять себя среди памперсов, капризов и игрушек. Как это сделать? В своей книге расскажет Оксана Дмитрова, автор б…

В номере: Открытия Вдохновляющий ресторан азиатской кухни MAD в Санкт-Петербурге и другие важные открытия в Москве, Екатеринбурге, Тюмени, Калуге и Сочи Эволюция ресторатора Интервью с Максимом Здрадовским Город Калуга, и с чем ее едят Обучение Госте…

«Войди в отворенную дверь…» это дополненная версия по просьбе читателей книги «Загляни в свой день» автора Ирины Смирновой. В ней публикуются собранные, записанные и сохраненные автором в течении длительного времени советы для дома, красоты, хозяйств…

Представленное руководство написано Джоном Вайном, уже двенадцать лет живущим с диагнозом «болезнь Паркинсона». Он, как никто другой, знает, какого рода информация необходима людям, столкнувшимся с данным заболеванием, и их близким. Автор основываетс…

В номере: Практика Богини @instafoodpassion о партнерстве с Пинским Меню Тарас Кириенко для Hochland Professional Продукт Обзор рынка дичи Шефская Пабло Риберо Оборудование Как бокалы Liberty Jones увеличивают чек… Город Мурманск Фудтех Зачем нужна Ф…

Эта книга содержит 25 рецептов, специально подобранных с учётом вкусов детей. Все блюда готовятся быстро и легко, с использованием свежих, натуральных ингредиентов. Мы также учли важность того, чтобы блюда были сбалансированными, богатыми овощами и б…

Научные исследования доктора Батмангхелиджа показали, что так называемые хронические боли часто есть не что иное, как посылаемые организмом сигналы, указывающие на обезвоживание. В большинстве случаев боль можно ослабить с помощью обычной воды, но вм…

Идеальные рецепты для легких блюд на природе. Легко транспортируемые запеченные овощи, которые можно подать в качестве гарнира или основного блюда.

Рецепты запеченных овощей с использованием специй и приправ со всего мира — от индийских карри до мексиканских чили и провансальских трав.

В номере: Soleil guide Шедевры балтийской гастрономии АКМ Апельсиновый книжный маркетплейс Событие Вторая «Фудмашина» подвезла открывателей и джаз Обучение Цены на меню, которые вас не разорят Обзор российских виноделен Анатолий Корнеев и его рекомен…

Запеченные овощи – это идеальный способ готовить вкусную и полезную еду, не тратя много времени на готовку. Этот сборник рецептов специально создан для тех, кто хочет наслаждаться яркими вкусами с минимальными усилиями. Все рецепты просты, быстры и п…

Маленькие привереды часто отказываются есть овощи, особенно если они выглядят скучно или слишком «овощно». Но с правильным подходом, запеченные овощи могут превратиться в настоящие кулинарные шедевры, которые дети полюбят. В этой книге собраны просты…

Мне пришлось сражаться и победить несколько хронических заболеваний. И перелом наступил, когда я понял, что не наладив крепкий сон, победы не стоит ожидать. Простой способ - выпить пилюлю. Но это - тупик. И я нашел другую возможность. Этот опыт п…

30 рецептов разнообразных супов — от легких бульонов до наваристых мясных супов, включающих разные культуры и кухни мира.

Эта книга – для юношей и девушек, половозрелых дяденек и тётенек, чьи познания в области проблем алкоголизма недалеко ушли от детей и подростков. Это искренний, доверительный диалог с теми, кто попал в беду. Книга поможет подняться из алкогольной без…

Завтрак – это важная часть дня, и правильный выбор блюда на утро может задать тон всему дню. Каши — идеальный вариант для тех, кто хочет зарядиться энергией и полезными веществами с самого утра. Эта книга собрала 30 рецептов разнообразных каш, которы…

В номере: Эволюция шефа Адепт сенсорной кухни Денис Назаров Хит Тирамису из гастро-бистро «Дзе» (Красноярск) Город Уфа – большая гастродеревня Политика ритейла: как и зачем открываться в московском спальнике Обучение Причины низкой посещаемости Обор…

Китайская классическая медицина – сокровищница знаний для всего человечества. Русское издание справочника (атласа-определителя) лекарственного сырья традиционной китайской медицины, ранее изданного на всех основных языках, принадлежит перу ведущих ми…