кулинария

Бариста — это сердце кофейни и его настрой и отношение к завариванию кофе напрямую влияет на напиток в чашке и дальнейшее впечатление гостя. Именно оно определяет желание вернуться снова в заведение. Бариста должен обладать широким спектром навыков: …

Французская кухня всегда ассоциируется с высокой гастрономией, сложными техниками и дорогими ресторанами. Но настоящая Франция – это уютные бистро, где подают простые, но невероятно вкусные блюда, приготовленные из доступных продуктов. Эта книга – в…

Простые, в то же время изысканные рецепты из мяса говядины и баранины. Несмотря на изысканные названия блюд, их приготовление под силу даже начинающей хозяюшки. Дерзайте, у вас все получится и приятного аппетита!

Погрузитесь в удивительный мир кулинарии, вдохновлённый дарами морей и океанов! В книге собраны уникальные рецепты, которые познакомят вас с изысканным вкусом морепродуктов и полезными свойствами водорослей. От освежающих салатов до насыщенных супов,…

«Оригинальные супчики» — это восхитительная книга, наполненная уникальными рецептами первых блюд. Она станет вашим верным помощником, если вы стремитесь разнообразить своё меню и удивить близких новыми вкусами. В этой книге вы найдёте разнообразные р…

«Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск» – журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Наши читатели делятся своими лучшими рецептами, которые прошли конкурсный отбор. Каждый номер посвящён отдельной теме: постные блюда, выпечка, заготовки, горяче…

Французская кухня всегда ассоциируется с высокой гастрономией, сложными техниками и дорогими ресторанами. Но настоящая Франция – это уютные бистро, где подают простые, но невероятно вкусные блюда, приготовленные из доступных продуктов. Эта книга – в…

В этой книге вы найдете всю необходимую информацию о французской кулинарии - от ее истории и особенностей до подробных рецептов из разных регионов страны. Погрузитесь в историю французской кухни и откройте для себя ее богатое наследие, начиная от ве…

Приготовьтесь влюбиться в хлеб заново! Василиса Лукьянская откроет вам секрет приготовления хлеба на закваске – это не просто выпечка, это целое искусство. Откройте для себя неповторимый вкус, нежную текстуру и пользу домашнего хлеба. Книга проведет …

"Детская вечеринка — это всегда яркие эмоции и радость! А что, если удивить маленьких гостей необычными и вкусными коктейлями? Эта книга — ваш источник вдохновения для создания волшебных напитков, которые понравятся всем детям. Внутри вы найдёте: К…

Девочки, забудьте всё, что вы знали о скучной кулинарии! Здесь не просто рецепты — это магия для тех, кто хочет добавить в отношения не только романтику, но и… немного огня! Поговорим откровенно и без цензуры: вам нужны эти рецепты, чтобы не только у…

Добро пожаловать в мир аутентичной норвежской кухни! Эта книга — ваш гид по традиционным рецептам, которые веками передавались из поколения в поколение. Здесь вы найдёте разнообразные блюда, от знаменитого гравлакса и сочных мясных деликатесов до сыт…

Шёлковый путь — это не только древний торговый маршрут, соединивший Восток и Запад, но и мост между культурами, традициями и, конечно же, вкусами. Эта книга приглашает вас в кулинарное путешествие по странам, через которые проходил легендарный путь, …

Эта книга предлагает более 100 простых и вкусных рецептов, которые подойдут для любого дня и настроения. От классических бульонов до экзотических крем-супов — каждый рецепт сопровождается пошаговыми инструкциями и полезными советами, чтобы вы могли л…

Книга от автора, живущего в Ирландии прямо сейчас! Хотите окунуться в атмосферу Изумрудного острова, не выходя из дома? «Изумрудный остров: 20 знаковых рецептов ирландской кухни» — Ваш кулинарный гид по блюдам страны кельтских легенд! Внутри Вас ждут…

При лечении подагры важно соблюдать диету, направленную на снижение мочевой кислоты, при которой ограничивается содержание пуриновых оснований. В рационе ограничивается количество белковых продуктов животного происхождения, прежде всего - мясных и ры…

Йерба мате (парагвайский чай) известен в Латинской Америке и на Ближнем Востоке. Этому напитку 9000 лет! Перед Вами единственная на русском языке книга, прочитав которую, вы узнаете про мате абсолютно ВСЁ. Вас пленит мир индейцев гуарани, кечуа, а та…

Современная кулинария это авторский подход к каждому блюду. Мастер использует самые повседневные блюда и добавляет свою изюминку. Так рождаются абсолютно новые вкусные рецепты которыми можно удивить гостей. Самые необычные идеи в обычной жизни. Прият…

Добро пожаловать в мир кулинарной магии! Эта книга — ваш ключ к волшебной кухне Хогвартса, где каждый рецепт пропитан атмосферой приключений, тепла и уюта. Здесь вы найдёте любимые блюда волшебников: сливочное пиво, тыквенные пироги, шоколадных лягуш…

Ваш кулинарный путеводитель по компактному гаджету для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Узнайте лайфхаки, чтобы аэрогриль прослужил дольше и вы могли использовать весь его потенциал на вашей кухне. А рецепты помогут освоить…