Легкое очищение. Только избавившись от токсинов, можно укрепить здоровье

Употребление простой кипяченой воды стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и других внутренних органов, повышает температуру внутренних органов, согревает всё тело, что улучшает кровообращение, ускоряет скорость основного обмена веществ, повышает скорость сжигания жира и способствует избавлению от лишнего жира.

Употребление простой кипяченой воды повышает температуру внутренних органов, активизирует их работу, снимает усталость и улучшает качество их функционирования. Одновременно это способствует эффективной работе пищеварительной системы, активизирует обмен веществ, ускоряет выведение вредных отходов из организма и очищает внутреннюю среду организма.

Употребление простой воды эффективно способствует улучшению кровообращения и лимфообращения, выводит из организма избыток накопленной жидкости, образуя мочу, а вместе с мочой из организма выводятся и внутренние токсины. Кроме того, простая вода смазывает кишечник, размягчает кал, способствует выведению токсинов и улучшает состояние кожи.

Употребление простой кипяченой воды способствует нейтрализации кислотных веществ, образующихся в результате обмена веществ в организме, и помогает поддерживать здоровый баланс жидкостей в организме. В норме pH-уровень жидкостей в организме здорового человека составляет 7,35–7,45.

Простая кипяченая вода также обладает оздоровительным действием и способна эффективно противостоять некоторым заболеваниям.

(1) Помогает преодолеть чувство усталости. Современные люди часто испытывают чувство усталости, особенно летом, когда они нередко чувствуют слабость и бессилие, а порой даже сонливость; истинная причина этого заключается в обезвоживании. Организм человека очень чувствителен к «жажде»: при недостатке жидкости или её постепенном уменьшении реакция не наступает сразу, но если во время дегидратации не восполнить жидкость своевременно, появляются признаки усталости и слабости. Регулярное употребление простой кипячёной воды помогает организму сохранять изобилие энергии и жизненных сил.

(2) Лечение мигрени. Утром после пробуждения часто возникает головная боль, в большинстве случаев это связано с тем, что организм не получал жидкости в течение всей ночи. К тому же летом многие люди предпочитают спать при включенном кондиционере, а кондиционированный воздух отнимает у организма влагу, что приводит к обезвоживанию и вызывает мигрень. Поэтому стакан простой воды, выпитый утром, помогает справиться с мигренью.

(3) Устранение пигментных пятен. После ночного обмена веществ организму требуется мощное внешнее воздействие, чтобы вывести токсины из организма. Лучше всего для этого подходит простая вода, не содержащая сахара и питательных веществ, которая медленно усваивается и промывает наш организм.

(4) Облегчение запоров. Длительные запоры приводят к нарушению баланса кишечной микрофлоры. Для облегчения запоров необходимо пить достаточное количество воды, чтобы снизить вязкость крови и ускорить кровообращение.

(5) Лечение простуды. Когда человек страдает от простуды и лихорадки, организм включает механизмы самозащиты и самостоятельно снижает температуру. В это время часто наблюдаются признаки ускоренного обмена веществ, такие как потливость, учащённое дыхание и усиленное испарение влаги через кожу. В такой ситуации организму необходимо пополнить запасы жидкости, чтобы стимулировать выделение пота и мочи, что способствует регулированию температуры тела.

(6) Профилактика сердечных заболеваний. Такие заболевания, как стенокардия и инфаркт миокарда, в большинстве случаев вызваны повышенной вязкостью крови. Во время глубокого сна из-за потоотделения в организме уменьшается количество воды, что приводит к снижению содержания воды в крови и, как следствие, к повышению её вязкости. Стакан воды перед сном способен снизить вязкость крови и уменьшить риск внезапного сердечного приступа.

(7) Борьба с раком. Простая вода способствует ускорению перистальтики кишечника, выведению токсичных веществ из кишечника и сокращению задержки вредных для организма веществ в кишечнике. Исследования показывают, что у людей, выпивающих 4 стакана воды или более в день, вероятность заболевания раком толстой кишки снижается вдвое по сравнению с теми, кто пьет 2 стакана в день; при этом снижается риск развития рака мочевого пузыря, мочеточника и молочной железы.

(8) Профилактика желчных камней. Клинические исследования и опросы показывают, что у пациентов с желчными, почечными и мочевыводящими камнями суточное потребление воды ниже, чем у обычных людей. Для профилактики желчных камней следует выпивать не менее 6–8 стаканов воды в день.

(9) Профилактика подагры. Подагра — это метаболическое заболевание, вызванное повышенным содержанием мочевой кислоты в организме или снижением её выведения, что приводит к отложению уратов в суставах, почках и других органах. Для профилактики подагры необходимо следить за сбалансированным питанием и рациональным потреблением питательных веществ, а также пить много воды, чтобы мочевая кислота могла выводиться через почки.

2. Для кого подходит простая кипячёная вода

Простая кипяченая вода подходит людям любого пола и возраста.

Дети, употребляющие много простой воды, способствуют ускорению обмена веществ, укреплению иммунитета и повышению сопротивляемости организма болезням.

Людям среднего и пожилого возраста употребление большого количества простой воды помогает эффективно предотвратить такие заболевания, как ишемия миокарда, ишемия легких, закупорка сосудов головного мозга и инфаркт миокарда. Употребление по стакану простой воды утром, в обед и вечером эффективно предотвращает повышение вязкости крови.

3. Как пить простую кипячёную воду

(1) Пейте воду утром натощак. Стакан простой кипяченой воды утром натощак, с добавлением небольшого количества мёда или соли, способствует быстрому усилению перистальтики кишечника и выведению из организма шлаков, токсинов и продуктов обмена веществ. Для пожилых людей стакан простой кипяченой воды не только разжижает кровь, снижает её вязкость и стимулирует кровообращение, но и предотвращает возникновение сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний, часто возникающих в «пиковые периоды».

(2) Пейте кипяченую воду перед едой. Стакан кипяченой воды перед едой помогает уменьшить чувство голода, что позволяет снизить количество потребляемой пищи, а также восполнить потребность организма в жидкости и ускорить обмен веществ.

(3) Пейте простую воду перед сном. Стакан простой воды перед сном помогает восполнить потерю жидкости, связанную с физиологическими процессами, утоляет жажду, оказывает мочегонное действие, а также делает кожу гладкой и нежной.

4. Что нужно учитывать при употреблении простой кипяченой воды

Частое употребление простой кипяченой воды благотворно сказывается на здоровье, однако есть определенные тонкости в том, как кипятить воду и как ее пить.

(1) Пейте воду в меру. Каждому человеку необходимо выпивать 6–8 стаканов воды в день; недостаточное пополнение запасов воды может негативно повлиять на здоровье, но и чрезмерное употребление воды также может привести к отравлению. Вода составляет 60–70 % массы тела человека и находится в организме в относительно стабильном состоянии. Клеточные мембраны в организме человека являются полупроницаемыми, и вода может свободно проникать через них. При чрезмерном употреблении воды кровь и межклеточная жидкость смешиваются, что снижает осмотическое давление клеток, в результате чего вода проникает внутрь клеток, вызывая их отек и приводя к водной интоксикации. Как только клетки мозга отекают, внутричерепное давление повышается, что приводит к появлению таких симптомов, как головокружение, головная боль, рвота, слабость, затуманенное зрение, сонливость, замедление дыхания и сердцебиения; в тяжелых случаях может наступить кома, судороги и даже состояния, угрожающие жизни.

Водяная интоксикация часто встречается в повседневной жизни. В жаркое лето после обильного потоотделения из организма выводятся соли натрия и другие вещества; если в этот момент пить большое количество простой кипячёной воды, не восполняя недостаток солей, могут возникнуть мышечные судороги или спазматическая головная боль.

(2) Не пейте сырую воду, пейте свежую кипячёную воду. Употребление сырой воды сопряжено со многими вредными последствиями: вещества, образующиеся в результате взаимодействия хлора, используемого для дезинфекции воды, с остаточными органическими веществами в некипячённой воде, повышают риск развития рака мочевого пузыря и прямой кишки. В процессе кипячения в воде уничтожаются бактерии и удаляются вредные вещества. В кипящей воде нет бактерий, а хлор и некоторые вредные вещества улетучиваются, при этом в воде сохраняются необходимые для организма питательные вещества. Не стоит кипятить воду слишком долго: чем дольше кипячение, тем больше концентрируются нелетучие вредные вещества и нитриты из-за испарения воды, что приводит к относительному увеличению концентрации вредных веществ в воде. Поэтому лучше всего кипятить воду 2–3 минуты после закипания.

(3) Не допускайте повторного использования и повторного кипячения кипячёной воды. Пожилые люди в семье, стремясь сэкономить воду, часто пьют оставшуюся кипячёную воду. В кипячёной воде, простоявшей длительное время, азотистые органические вещества разлагаются на нитриты, а появление микроорганизмов ускоряет этот процесс. Нитриты обладают сильной способностью связываться с гемоглобином в организме, что нарушает нормальную функцию крови по переносу кислорода. Вода, простоявшая слишком долго, не только теряет различные минералы, но и содержит вредные вещества, способные вызвать отравление организма.

Некоторые пожилые люди повторно нагревают и кипятят оставшуюся кипяченую воду; такая вода приводит к превышению допустимого уровня содержания нитритов в воде, а полезные для организма минералы также теряются. Избыток или превышение допустимой нормы содержания нитритов в воде при попадании в организм человека может в той или иной степени вызывать такие симптомы, как утомляемость, слабость, кому, синюшность всего тела, падение артериального давления, боли в животе, диарею, рвоту и даже привести к развитию злокачественных заболеваний.

Хлеб выводит токсины

Хлеб — это продукт, изготовленный из муки пяти видов зерновых путем брожения. Основным ингредиентом является пшеничная мука, а вспомогательными — дрожжи, яйца, жиры, орехи и т. д. Ингредиенты смешиваются с водой до получения теста, которое проходит ряд процессов: брожение, формовка, выпечка и охлаждение. Основные виды хлеба включают белый хлеб, коричневый хлеб, цельнозерновой хлеб, ржаной хлеб, хлеб на закваске и хлеб без брожения.

На рынке появляется всё больше и больше разновидностей хлеба, и перед таким богатым выбором люди теряются, не зная, как сделать правильный выбор. Большинство людей при выборе хлеба в первую очередь учитывают свои пищевые привычки и личные вкусовые предпочтения, но мало знают о разновидностях хлеба.

Многие виды хлеба способствуют очищению организма и укреплению здоровья.

1. Ржаной хлеб

Ржаной хлеб, как и цельнозерновой, является одним из самых полезных продуктов. Он богат пищевыми волокнами, которые способствуют выведению токсинов и очищению кишечника, а также быстро дают ощущение сытости, что помогает уменьшить количество потребляемой пищи. По сравнению с цельнозерновым хлебом хлеб из ржи отличается низким содержанием сахара, высоким содержанием кальция и селена.

2. Русский лебёд

Основными ингредиентами русского хлеба «Леба» являются мука и мальтоза; он содержит очень мало жира и богат пищевыми волокнами, которые способствуют эффективному выведению токсинов из организма.

3. Итальянский хлеб

Итальянский хлеб готовят, просто добавляя в муку немного соли и дрожжей для брожения; он не содержит ни сахара, ни жира, имеет довольно нейтральный вкус — ни соленый, ни сладкий — и способствует поддержанию здоровья организма.

4. Ореховые кольца

Добавление в тесто большого количества орехов, таких как семена подсолнечника или ломтики миндаля, увеличивает содержание пищевых волокон, ненасыщенных жирных кислот и минералов, что повышает полезные свойства продукта.

Особое внимание: датский хлеб не способствует здоровому выведению токсинов из организма. Основная особенность приготовления датского хлеба заключается в добавлении в тесто 20–30 % сливочного масла, что способствует формированию особой слоистой структуры; его часто используют для приготовления рогаликов, булочек с изюмом, шоколадных булочек и т. п. Хотя датский хлеб имеет мягкую текстуру и очень вкусен, он содержит высокую калорийность и большое количество насыщенных жиров, что крайне неблагоприятно для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.

При выборе здорового хлеба, способствующего выведению токсинов, необходимо соблюдать определенные правила при его употреблении, чтобы усилить его детоксикационное действие на организм.

(1) Как выбирать хлеб. Китайцы обычно выбирают хлеб по принципу «мягкий, сладкий, мелкозернистый», но принцип выбора по-настоящему полезного для детоксикации хлеба должен быть «твердый, несладкий, крупнозернистый».

(2) Как сохранить свежесть хлеба. Обычно люди хранят хлеб в холодильной камере, но после охлаждения он легко высыхает, становится твёрдым и крошится. Многие данные показывают, что оптимальная температура хранения хлеба составляет 21–35 °C.

(3) Когда лучше всего есть хлеб. Купленный хлеб лучше всего съесть в течение 2 дней; при комнатной температуре достаточно просто плотно закрыть пакет. Если хлеб нужно хранить более недели, его следует плотно упаковать и поместить в морозильную камеру, а после извлечения разморозить в микроволновой печи до комнатной температуры.

Только что испечённый хлеб выглядит свежим и аппетитным, но продукты, прошедшие процесс брожения, нельзя употреблять сразу. Только что испечённый хлеб продолжает бродить, и его употребление может вызвать расстройство желудка; его можно смело есть примерно через 2 часа.

(4) Не следует снимать корочку с хлеба перед употреблением. В процессе выпечки на корочке хлеба образуется вещество, активирующее ферменты, подавляющие активность свободных радикалов, что способствует профилактике рака и замедлению старения.

(5) Поджаривание хлеба — дело довольно тонкое. Поджаренный хлеб лучше раскрывает свой аромат, а его поверхность становится хрустящей. При поджаривании необходимо тщательно контролировать температуру и время: время должно составлять 1–2 минуты, пока корочка не станет слегка желтоватой. Если же хлеб поджарить до потемнения, это может нанести вред здоровью.

Орехи выводят токсины

В современном обществе люди, особенно женщины, стремясь сохранить здоровье и стройную фигуру, а также вывести из организма лишние токсины, едят мало основной пищи и практически не употребляют перекусы, лишая себя некоторых простых жизненных удовольствий. Иногда во второй половине дня, когда скучно, особенно хочется перекусить, а настроение становится противоречивым и грустным. На самом деле вкусные орехи не только помогают выводить токсины из организма и укреплять сопротивляемость организма болезням, но и способствуют похудению, позволяя наслаждаться прелестями жизни.

Орехи относятся к разряду закрытых плодов и включают в себя множество разновидностей. К наиболее распространённым относятся фисташки, миндаль, семена тыквы, кешью, семена подсолнечника, кедровые орехи, арахис и грецкие орехи. Несмотря на небольшой размер, эти орехи богаты ненасыщенными жирными кислотами, линолевой и линолевой кислотами, а также белком, что не только способствует выведению токсинов и улучшению работы мозга, но и помогает похудеть.

1. Фисташки

Фисташки очень богаты жирами и питательными веществами; их ядра содержат витамин Е. В древней Персии их называли «плодами бессмертия» — они укрепляют организм и замедляют старение, а содержащиеся в них жиры способствуют нормализации работы кишечника и выведению токсинов из организма.

2. Большой миндаль

Большой миндаль в регионе Синьцзян обычно называют «баданьму». Баданьму — это не абрикос, а растение, относящееся к подроду миндаля рода персик. Вкус ядер плодов превосходит вкус обычного миндаля и грецкого ореха, они обладают особым сладким ароматом. Регулярное употребление способствует укреплению иммунитета и улучшению качества сна.

3. Миндаль

Миндаль богат клетчаткой, а также полифенолами, такими как линолевая кислота и флавоноиды. Научные исследования доказали, что по содержанию клетчатки горсть миндаля эквивалентна одному апельсину или яблоку. Эти вещества способствуют снижению уровня холестерина и жиров в крови и тканях, стимулируют кровообращение во всем организме и способствуют эффективной работе детоксикационных функций. Кроме того, миндаль содержит большое количество жирных масел, которые улучшают смазывающую функцию слизистой оболочки толстой кишки, способствуют опорожнению кишечника и выведению токсинов, а также облегчают симптомы запора.

4. Кешью

21 % орехов кешью составляет белок, содержание масла достигает 40 %, а содержание различных витаминов также очень высокое, что делает их ценным видом сухофруктов. Среди распространенных орехов кешью отличается относительно низкой калорийностью. Благодаря богатому содержанию минералов и жирорастворимых витаминов он оказывает благотворное действие на сосуды, смягчая их стенки и очищая кровь от примесей, что способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний; кроме того, кешью богат жирами, которые способствуют увлажнению кишечника и нормализации стула; а содержащееся в нем большое количество железа эффективно стимулирует кровообращение во всем организме.

5. Ядра грецкого ореха

Ядра грецкого ореха содержат самое высокое среди всех орехов количество ненасыщенных жирных кислот, белков, жирорастворимых витаминов и клетчатки. Ненасыщенные жирные кислоты эффективно стимулируют жировой обмен и снижают уровень холестерина в тканях и крови; фосфолипиды, входящие в состав ядер грецкого ореха, повышают активность клеток и играют важную роль в защите функций головного мозга. Кроме того, содержащиеся в ядрах грецкого ореха кальций, магний, каротин и различные витамины также способствуют нормализации стула. Однако грецкие орехи также имеют самое высокое содержание жира и калорий среди всех орехов, поэтому их не рекомендуется употреблять в больших количествах.

6. Арахис

Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в арахисе, способствуют жировому обмену в организме, а богатый состав витаминов Е и К стимулирует клеточный обмен веществ. Кроме того, обильная клетчатка, содержащаяся в арахисе, эффективно снижает уровень холестерина и способствует нормализации работы кишечника. Умеренное употребление арахиса позволяет не только эффективно контролировать вес, но и оказывает укрепляющее и омолаживающее действие, а также способствует снижению риска развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

7. Семечки

Семечки содержат большое количество ненасыщенных жирных кислот, среди которых 50 % составляет линолевая кислота; это вещество способствует регулированию физиологических функций, предотвращает запоры и снижает уровень холестерина в крови.

Тыквенные семечки содержат природные компоненты тыквы, снижающие артериальное давление и уровень липидов в крови, что играет очень важную роль в поддержании здоровья организма и нормализации обмена веществ.

Семена подсолнечника — очень полезные орехи. Необработанные семена подсолнечника богаты линолевой и линолевой кислотами, а также витаминами, белками и жирами, что способствует регулярному ежедневному обмену веществ в организме. Однако люди привыкли употреблять жареные семена подсолнечника, которые имеют высокую калорийность и могут вызывать «жар» в организме.

Небольшой совет по детоксикации с помощью орехов

По возможности употребляйте натуральные, непереработанные орехи — так питательные вещества в них не теряются, и они не приводят к набору веса.

Орехи с высоким содержанием жира, такие как семечки, рекомендуется употреблять в качестве полдника, но их количество не должно превышать 10 граммов; грецкие орехи следует есть по 2–3 штуки в день, по возможности до 12:00.

Употребление орехов перед едой помогает снизить аппетит и уменьшить количество потребляемых основных продуктов; не следует есть орехи вечером, чтобы избежать неполного сжигания калорий и, как следствие, набора веса; оптимальное время для употребления орехов — с 11:00 до 15:00.

Необходимо контролировать суточное количество орехов, так как их чрезмерное употребление может привести к ожирению; людям с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта не рекомендуется употреблять орехи с высоким содержанием жира, суточное количество которых не должно превышать 15 граммов.

Имбирь выводит токсины

Имбирь, также известный под такими названиями, как «корень имбиря», «байлаюнь», «гоуцзанчжи», «иньдисинь», «яньляосяоцзы», «свежий имбирь» и «имбирь, обжаренный в меде», — из этих названий нетрудно угадать различные особенности имбиря. В народной мудрости также часто встречаются пословицы, связанные с имбирем, например: «Имея дома немного имбиря, не паникуй при мелких недугах», ««Летом регулярно ешь имбирь — продлишь жизнь и сохранишь здоровье», «Зимой ешь репку, летом — имбирь, и врачу не понадобится выписывать рецепт», «Ешь имбирь круглый год — и все болезни уйдут» и «Три кусочка имбиря утром — лучше, чем отвар из женьшеня» и т. д. Эти народные пословицы свидетельствуют о том, что имбирь обладает отличными детоксикационными и оздоровительными свойствами. Имбирь очень известен в традиционной китайской медицине; в качестве лекарственного сырья используются как корневище, так и кора и листья растения.

В современном обществе всё больше людей страдают от чувствительности к холоду и имеют конституцию с преобладанием холода. Это обусловлено множеством причин: например, летом бывает очень жарко, и люди долго находятся в помещениях с кондиционерами, в результате чего холодная энергия постепенно накапливается в организме; зимой, когда на улице мороз и холод, холодная энергия проникает в тело; современные люди недостаточно занимаются физическими упражнениями и испытывают чрезмерный стресс от учебы и работы; кроме того, люди любят употреблять продукты с охлаждающим и холодным действием. Все эти факторы приводят к тому, что конституция человека становится всё более склонной к холоду, что, в свою очередь, вызывает множество заболеваний.

В повседневной жизни и рационе питания достаточно сознательно употреблять больше имбиря, чтобы улучшить это состояние. В процессе нормального обмена веществ в организме образуется вредное вещество — окислительные свободные радикалы, которые способствуют появлению признаков старения и даже могут вызвать рак. Гингерол, содержащийся в имбире, после попадания в организм вызывает выработку антиоксидантных ферментов, обладающих сильной способностью противостоять свободным радикалам. Таким образом, употребление имбиря помогает бороться со старением: после его приема организм постепенно усваивает содержащиеся в нём вещества, кожа слегка потеет, естественным образом выводя токсины, что способствует уменьшению повреждений нормальных кожных тканей.

Имбирь имеет острый вкус и слегка тёплый характер; он содержит множество ароматических эфирных масел, оказывает тонизирующее действие на сердце, укрепляет селезенку и желудок, изгоняет холод и стимулирует кровообращение, а также способствует раскрытию волосяных фолликулов и выведению кожных выделений. Острый вкус имбиря способствует выработке тепла в организме, ускоряет обмен веществ, помогает усваивать избыточную энергию и выводить токсины, а также способствует нормализации стула.

Имбирь играет важную роль в детоксикации организма: его аромат регулирует работу пищеварительной системы, стимулирует аппетит и способствует выведению токсинов через пищеварительный тракт, а сам имбирь усиливает кровообращение и обладает «потогонным» действием, помогая организму выводить накопленные токсины через кровь и потовые железы.

Вкусный и полезный имбирь, помимо детоксикационного действия, способен предотвращать и лечить различные заболевания.

1. Лечение конституции с склонностью к холоду

Период начала весны обычно является самым тягостным временем для людей с конституцией «холодной слабости»: головные боли, ломота в плечах, менструальные боли у женщин, сердцебиение, тусклый желтоватый цвет лица и другие неприятные симптомы появляются сами собой. Если вы хотите улучшить такую конституцию и восстановить жизненную силу организма, самый простой способ — употреблять имбирь.