Возвращение в СССР. Книга вторая. Американский пирог

Возвращение в СССР. Книга вторая. Американский пирог

Глава 1.

Сара Коннор: Кайл. Как это – лететь сквозь время?

Кайл Риз: Белый свет… боль… как будто рождаешься.

Sarah Connor: Kyle, what's it like when you go through time?

Kyle Reese: White light…pain…it's like being born maybe.

The Terminator – Терминатор 1984

Возможно, самосовершенствование – это не решение. Возможно, саморазрушение решение, которое гораздо важнее.

Maybe self- improvement isn't the answer. Maybe self- destruction is the answer.

Fight Club – Бойцовский клуб

Саморазрушение – это лишь часть твоего пути самосовершенствования, ибо, даже саморазрушаясь ты познаёшь себя. Но стоит ли тебе саморазрушаться, если в конце твоего пути самосовершенствования ты станешь слабым?

Из неопубликованного: «Разговор с учителем и великим мастером Сунь Цзы»

Когда Майкл сказал, что берет меня в группу, я был счастлив как ребенок, который наконец-то обрел семью. Это было очень крутое ощущение! Накануне первой репетиции я долго не мог уснуть. На саму репетицию я приехал за полчаса до начала. Думаю, Майкл хотел проверить, умею ли я сочинять партии ударных, а также убедиться, что я могу записывать барабаны в студии. Это было как другая вселенная. Помню первый день, когда я приехал в студию: Сразу же начал разогреваться. У меня были пэд, барабанные палочки и педали. А когда девочки из группы начали приезжать и заходить в студию, я начал постепенно впадать в состояние шока.

– Я не мог дышать!

– Я не мог думать!

– Я не мог успокоиться!

– Меня трясло как лихорадке!

И когда мы играли первую песню, я сделал несколько ошибок, потому что был в шоке, видя так близко перед собой музыкантов своей любимой группы.

Но Майкл сказал мне:

– А́й-ран, успокойся, мы понимаем, что у тебя сейчас тремор.

– Просто расслабься и получай удовольствие от музыки.

– Тебе сейчас важно почувствовать атмосферу группы и попробовать стать ее частью.

Затем по команде Майкла мы джемовали. Мы импровизировали на тему «Отель Калифорния». В процессе «джема» музыканты экспериментируют со звуком и техникой игры.

– Джем – это своеобразный заряд энергии и вдохновения. Как сказал Майкл:

– Джем поможет тебе уменьшить твое волнение, избавиться от скованности при исполнении и обрести уверенность. Так же это возможность для каждого музыканта нашей группы проявить себя, внеся свой индивидуальный вклад в общее звучание.

Еще Майкл сказал:

– Айрон! Очень важно сразу проверить, есть ли между тобой и группой какая-то химия.

Майкл был абсолютно прав насчёт химии. Когда ты играешь с теми, с кем у тебя есть эта связь, музыка перестаёт быть просто нотами и ритмом. Она становится живым существом, которое дышит в унисон со всеми нами. То, что в самой группе была химия, я почувствовал с первой минуты. Мне казалось, что они понимают друг друга не только с полуслова, но и с полувзгляда. Как будто они общаются между собой телепатически.

В общем, это была не просто Фри-Флоу-сессия, это было полноценное прослушивание!

Со второго дня, стало намного лучше. Я стал более расслабленно играть на барабанах и позволил музыке легко и свободно проходить сквозь себя.

Четыре или пять дней мы записывали новый материал.

У меня же было всего две недели, чтобы выучить все песни. А Майкл дал мне действительно большой список песен, которые я должен был выучить. Каждый день на репетициях мы пробовали разные песни, выбирали разные композиции из разных альбомов. Конечно же, я уже знал, как играть некоторые из них.

Майкл постоянно подбадривал меня:

– Айрон, не бойся экспериментировать! Расслабься и наслаждайся процессом игры!

– В этом и заключается вся суть твоей профессиональности.

Майкл постоянно повторял:

– Запомни, А́й-ран! Настоящий драммер должен тренироваться всегда и везде. Для твоей тренировки подойдет любая поверхность!

ДрА́-ммер (от англ. «drummer») – барабанщик, ударник.

– И если ты планируешь достичь действительно больших результатов, то к своему обучению надо относиться с максимальной серьезностью и ответственностью.

– Занятия дома, позволят тебе выполнить критически важный объем работы по совершенствованию своей техники, необходимой для улучшения твоей индивидуальной музыкальной выразительности.

– Ударная установка это самый сложный инструмент в группе. Сложнее чем любая гитара и даже синтезатор. Умение играть на барабанах и способности понимать их техническую составляющую это ни одно и тоже. Чтобы знать, как правильно настроить барабан, вовсе не обязательно уметь играть на нем. И если ты отличный музыкант, это еще не означает, что ты сможешь заставить барабаны звучать, как тебе нужно, или сможешь понять и объяснить, как это сделать. Так что на первоначальном этапе при настройке барабанов просто делай то, что я тебе буду говорить и не задавай лишних вопросов. Со временем ты сам поймешь и сможешь настраивать барабаны самостоятельно и осознано!

Закончив свой незапланированный спич я посмотрел на Айрона который прямо светился от счастья и смотрел на меня как на великого учителя. Улыбка его была шире плеч. С такой улыбкой в двери боком проходят. В его же глаза́-х можно было прочитать бегущей строкой:

– О! Мудрейший из мудрых, умудрённый мудростью мудрейших, мудростью своею превзошедший саму мудрость…

– Твою мать, А́й-ран! Хватит уже лыбиться, как бобер на Буратино! – не выдержал я.

– Сделай рожу посерьезней, чтобы я не подумал, что мы взяли в группу парня с «синдромом даунито хромосом».

– В каком смысле?

– В смысле: славного, но с небольшими умственными отклонениями.

Айрон тут же перестал улыбаться.

– Вот так-то лучше!

– Майкл, а кто такой Буратино? – неожиданно спросил А́й-ран.

– Буратино – это итальянское говорящее полено!

– И хватит уже вопросов, Айрон!

– Ты не на Шоколадной фабрике и я тебе не Вилли Вонк!

– Слушай меня внимательно и запоминай!

Сев за ударную установку Майкл взял палочки в руки и ударил по барабану.

– Вот смотри, Айрон! В результате удара, а точнее динамического броска рукой палки в пластик барабана, происходит взаимодействие тел и их взаимное отражение, а также перераспределение кинетической энергии. Сложность при настройке барабана заключается в том, что при ударе возникают сложные механические колебания, которые развиваются одновременно на нескольких частотах.

В отличие от настройки гитары, где струна вибрирует волнообразно, в одной плоскости, мембрана барабана из-за круглой формы и большой площади ударной поверхности колеблется неравномерно, создавая множество обертонов от центра к периферии. Среди всех слышимых при ударе звуков для нас наиболее важен самый низкий тон, так называемый базовый тон. Его же мы определяем и как основную ноту звучания барабана…

– Твоя цель добиться наиболее плотного звука.

– Не у всех и не всегда это получается!

– Даже в студиях при записи ударных это не всегда получается. Слушаешь трек, а там вместо чистого звука сплошной гул. А где-то ударную установку еле слышно, зато стоит сплошной пердеж или звон как будто играют на металлических кастрюлях. Возможно дело в звукорежиссере или в самом аппарате. Но чаще проблема в неправильно настроенных барабанах.

Важнейшая задача драммера получение максимально сбалансированного звука. Тебе необходимо добиться того, чтобы тарелки не лезли на первый план, бочка же должна панчить, а томы не должны проваливаться.

Панч – это одна из характеристик басового диапазона, верхняя часть которого отвечает за «ударность» звучания и формирование ритмического восприятия музыки.

После того, как А́йрон под моим руководством настроил барабаны и тарелки. Я попросил его отойти к двери:

– Сейчас постой там и послушай!

А сам сев за установку исполнил драм-кавер на композицию «We Will Rock You» группы Queen, темп 81 удара в минуту.

– Что это было? – восторженно спросил Айрон.

– Это наш новый сингл, который мы должны выпустить в следующем месяце.

– Сможешь повторить?

– Думаю, да! – с горящими глаза́ми произнес Айран.

– Так, девочки бросайте свою пиццу и за работу!

– Сейчас А́йрон покажет нам класс!

Девочки весело смеясь, расхватали инструменты и заняли свои места.

Я встал с места, уступая ему место за установкой.

– «We Will Rock You» – это не просто бит. Это сердцебиение стадиона. Ты должен чувствовать, как от этих ударов дрожит земля.

Айрон осторожно занял место за установкой, его пальцы с палочками зависли над пластиками.

– Не бойся ошибиться, – тихо сказал я.

– Страх – единственное, что может испортить этот ритм. Дыши глубже. И… погнали.

– А ю рэди?! (Are you ready – Вы готовы?!)

– Айрон, отсчет!

Айрон подняв руки над головой выдал отсчет в 4 такта, ударив палочкой об палочку.

Он сделал вдох. И первый удар по большому барабану прозвучал как выстрел. Немного робко, но уже с тем самым огнём в глубине. Я молча наблюдал, как он нащупывает ритм, и почувствовал – это будет легендарно:

– Бах- Бах- Бах.

– Бах- Бах- Бах, – барабаны гремели уже увереннее, заряжая воздух электричеством

– Девочки представьте, что вы даете концерт в Мэдисон-Сквер-Гарден! – подойдя к микрофону, громко сказал я.

– Бах- Бах- Бах

– На вас смотрят 20 тысяч ваших самых преданных поклонников!

– Бах- Бах- Бах

– Вам нужно зажечь эту толпу!

– Бах- Бах- Бах

– Вы должны заставить их топать ногами и хлопать в ладоши вместе с вами!

– Бах- Бах- Бах

– Партия бас-бочки – это практически топанье ногой по деревянному полу. Вот так.

– А теперь все вместе!

– Стоя перед микрофонами мы стали хлопать в ладоши поднятыми над головой руками, синхронно топая правой ногой в такт ударам бочки!

– Бах- Бах- Бах

– Громче!

– Бекки! Громче! Вы должны вытащи из этих людей всё – их восторг, их ярость, их надежду! Пусть они орут ваши слова до хрипоты!

– Бах- Бах- Бах

– ЭВРИБАДИ! – крикнул я в микрофон, и мы начали петь одновременно:

– Бах- Бах- Бах

Buddy, you're a boy, make a big noise

– Бах- Бах- Бах

Playing in the street, gonna be a big man someday

– Бах- Бах- Бах

You got mud on your face, you big disgrace

– Бах- Бах- Бах

Kicking your can all over the place, singin'

– Бах- Бах- Бах

We will, we will rock you, everybody

– Бах- Бах- Бах

We will, we will rock you, hmm

– Бах- Бах- Бах

We will, we will rock you

– Бах- Бах- Бах

И тут гитара Майкла взвыла такой пронзительной, огненной нотой, что стены задрожали. Майкл стоял, вцепившись в гриф, и извлекал из своей гитары не звук, а чистую энергию, которая прожигает тебя насквозь.

– Да! Вот оно! – в восхищении закричал Айрон поверх грохота барабана.

– Сейчас это не репетиция!

–Это Мэдисон-Сквер-Гарден и он горит!

–И мы ЖГЕМ! ЕЩЁ! И ЕЩЁ!

– Бах- Бах- Бах

– Бах- Бах- Бах

We Will Rock You (Queen) – Мы зажжём вас (Квин)

Глава 2.

I'm never giving in

Я никогда не сдамся,

On – with the show

И шоу будет продолжаться.

I'll top the bill, I'll overkill

Я стану лучшим, я совершу невозможное.

I have to find the will to carry on

Я соберу свою волю в кулак, чтобы двигаться дальше,

On with the

Чтобы продолжать,

On with the show

Продолжать шоу.

The show must go on…

Ведь шоу должно продолжаться!

The Show Must Go On – Queen 1991год. Перевод автора.

Мы уже готовили к записи третий альбом. Первые два уверенно держались в пятерке лидеров. На прошлой неделе на нас вышли руководители UA (United Artists Records) Арти Могулл и Джерри Рубинштейн с предложением заключения договора.

UA (United Artists Records) была создана для выпуска саундтреков к фильмам. Но сейчас Лейбл расширял свою деятельность, и обратил внимание и на другие жанры, такие как лёгкая музыка, джаз, поп и R&B. Поэтому в поле зрения руководства UA (United Artists Records) и попала наша группа. Помня из своего прошлого-будущего, что в ближайшее время UA ждут серьезные проблемы я еще, не решил нужно ли нам связываться с этим Лейблом.

Понимая, как важно телевидение, импресарио нашей группы Сидни настаивал на том, чтобы мы приняли участие в передаче «Америка ищет таланты», которую вел Артур Годфри на Си-Би-Эс. Мне эта идея тоже была близка, и не только потому, что благодаря ей мы сможем посетить главный город страны. Вспомнив триумф других групп в этой передаче в моем прошлом-будущем и понимал, какую выгоду можно извлечь из удачного выступления на любительском телевизионном конкурсе с самым большим рейтингом в Америке.

Сотрудники Артура Годфри разъезжая по стране, днями и ночами напролет выискивая интересных артистов, и неудивительно, что в поле их интересов попала наша группа. Мы уже заочно прошли отборочный тур благодаря поддержке самого Годфри, которого самого привлекала манера исполнения нашей группы на сцене.

Девочки с трепетом готовились к этой поездке. После каждой репетиции они обсуждали: сценические костюмы, сценические прически и сценический макияж, который как я помнил по опыту участия в съемках нашего первого клипа, делают как можно ярче, чтобы при свете софитов и вспышек камер лицо не выглядело плоско и некрасиво. Эшли предложила взять с собой парикмахершу услугами, которой они с Дженнифер пользовались, оплатив в складчину ее поездку и проживание в Нью-Йорке. В общем-то, обычные женские хлопоты по выбору Fashion look или своего модного образа, который включает в себя сочетание одежды, аксессуаров, обуви, причёски и макияжа.

И наконец, этот день настал.

Наш импресарио забронировал нам билеты на рейс авиакомпании American Airlines из Лос-Анджелеса в Нью-Йорк. Полет с тихоокеанского побережья на атлантическое побережье через всю Америку прошел безупречно. Вылет был ранним утром, прибытие в 12:18 ам, благодаря временной разнице. Обслуживание стандартное эконом, без изысков. Рейсы Лос-Анджелес – Нью-Йорк прибывают в аэропорт Ла-Гуардиа, расположенный в северной части Куинса в 15 километрах от Нью-Йорка на берегу бухты Флашинг. Аэропорт назван в честь бывшего мэра Нью-Йорка Фиорелло Ла Гуардия.

Вещей у девочек набралось много. И, слава богу, что с 1972 года в Америке уже массово продавались чемоданы на колесиках. Правда, это были не те чемоданы из моего прошлого-будущего: со сдвоенными и прорезиненными колёсами, обеспечивающими мягкое и бесшумное движение, с ручками, которые регулируются по высоте, и закрывающиеся клапанами, с USB-разъёмами для зарядки гаджетов, антивандальными молниями и т. д.

У первой модели чемодана на колесиках были четыре маленьких колеса прикрепленных к дну чемодана и ремень, за который чемодан нужно было тянуть за собой. Посмотрев на это убожество, я сразу забраковал этот вариант. Мы приобрели чемоданы модели Роберта Платта (Robert Plath) с двумя встроенными колесами и выдвижной телескопической ручкой. В отличие от первой модели чемодана, его можно было катить в вертикальном положении, что значительно улучшало эргономику.

Приземлившись, мы по бетонке прошли в здание аэропорта, которое в дальнейшем будет названо – терминал А. Значительно позднее уже в двухтысячные будут построены терминал В и терминал С. Сейчас же аэропорт представлял собой небольшое одноуровневое строение с 6-ю выходами на посадку. В самом терминале находилась историческая круглая ротонда в стиле арт-деко. Огромной неожиданностью для нас была толпа подростков встречающих нас в аэропорту. Они пришли с плакатами нашей группы, флагами и баннерами, на которых были написаны слова поддержки и любви к нашей группе. По мере того, как мы приближается к выходу из толпы фанатов стали раздаваться восторженные возгласы.

В целях безопасности я предложил дождаться, пока пассажиры пройдут на выход из терминала, прежде чем выйти самим в сопровождении работников аэропорта и нескольких полицейских. В тот момент, когда мы начинаем приближаться к толпе наших фанатов собравшихся перед выходом, ситуация начинает принимать угрожающий оборот. Толпа вдруг начинает напирать на немногочисленных работников аэропорта и полицейских отгораживающих нас от толпы подростков. В стороне засверкали вспышки фотоаппаратов. Аэропорт всегда был, и будет местом встречи знаменитостей и их фанатов. Ведь в аэропорту кумиры так близко. Они проходят от тебя в каком-то метре и их можно сфотографировать или даже коснуться рукой. Фанаты, не в силах сдержать свою радость, бросаются вперед, проталкиваясь мимо персонала в отчаянной попытке прикоснуться или даже схватить звезду. Безумие фанатов доходит до того, что они готовы мерзнуть под окнами гостиниц, дежурить возле черных входов концертных площадок, бегать за автобусами, оглашая улицы много-децибельным визгом восторга.

Мы еще не настолько знамениты чтобы наши фанаты стали предпринимать попытки разорвать нас на сувениры. Им пока хватает заранее подписанных и раздаваемых нашими девчонками фотографий и плакатов нашей группы с автографами. Пачки фотографий исчезали меня из рук, как колода карт исчезает в руках профессионального фокусника.

А я смотрел на это и ко мне приходило понимание, что нужна своя типография, если мы хотим чтобы плакаты нашей группы весели на стенах в каждом американском доме где есть хотя бы один подросток фанат нашей группы. Думаю, что на этом можно будет еще и неплохо заработать. Наконец в зал вбегают дополнительные наряды полицейских и сноровисто оттесняют толпу фанатов. Мы спешим на выход из аэропорта где нас ждет микроавтобус Додж Рам Фургон (Dodge Ram Van) образца 1971 года.

Мы едем в гостиницу в сопровождении брата Сидни и сотрудника Артура Годфри. Сам же Сидней Росс остался в аэропорту проследить за погрузкой нашего музыкального оборудования.

Девочки всю дорогу обсуждали происшествие в аэропорту. Их впечатления, которыми они делились, друг с другом колебались от восторженных до негативных. Они не прекратили свое обсуждение даже после того как мы с магистрали Куинс-Мидтаун- Экспрессуэй въехали в тоннель Куинс-Мидтаун (Tunnel Queens–Midtown). Который чаще называют Мидтаун тоннель (Midtown Tunnel). Этот подводный автомобильный тоннель, проходящий под проливом Ист-Ривер, соединяющий районы Куинс и Манхэттен.

Глядя на бетонные стены тоннеля, проносящиеся мимо, я вспоминал фильм «Люди в чёрном» 1997 года. Ту сцену, где автомобиль агентов ЛВЧ на огромной скорости едет по потолку крышей вниз, как раз в этом тоннеле. Вот только вот воспоминанием этим поделится, мне было не с кем.

Нью-Йорк большой город и в первое время ориентироваться в нем, если не знать систему городского деления на Боро (самоуправляемые районы) и кварталы достаточно сложно.

Город занимает три крупных острова: Манхэттен, Статен Айленд и западную часть Лонг Айленда. Так же он захватывает материковую часть Северной Америки. Вся территория Нью-Йорка поделена на пять административных округов (Боро): Манхэттен, Бронкс, Куинс, Бруклин и Статен Айленд. Каждый из них подразделяется на районы поменьше, а они, в свою очередь, делятся на кварталы. Улицы же Нью-Йорка образуют сетку из пересекающихся крупных авеню и улиц поменьше. Поэтому, если вам необходимо быстро добраться по какому-нибудь адресу, вам нужно просто сообщить таксисту место пересечения улиц, и он доставит вас в нужный вам квартал.

Сейчас в 70-е годы и до 1980 года Нью-Йорк это криминальная столица США. К небывалому росту преступности привели социальные трудности, которые обрушились на этот город с 1969 по 1974 год. За эти годы город потерял более 500 000 рабочих мест. В 1975 году уже более миллиона семей жили в Нью-Йорке за чертой бедности, выживая лишь благодаря социальным пособиям. Количество изнасилований и краж со взломом в 70-е годы в Нью-Йорке увеличилось втрое, краж автомобилей и грабежей вдвое, количество убийств выросло в два с половиной раза.

Уже в следующем году в ночь с 13 на 14 июля 1977 года из- за аварии в энергосистеме весь город останется без электричества. Причиной Блэкаута станут молнии, которые повредят несколько электростанций.

Помимо света в городе отключаться все системы, работающие от электричества: лифты, кондиционеры, насосы канализации, метро, сигнализации, телевидение.

В результате этой аварии на улицах Нью-Йорка, а особенно в сердце мегаполиса на Манхэттене начнется кровавый хаос: мародерство, поджоги, грабежи, изнасилования, убийства. Грабители будут нападать на магазины и дома обеспеченных жителей города. Будут разграблены более 2500 магазинов и сотни жилых домов. Тысячи автомобилей будут угнаны, обворованы, разбиты и сожжены. За сутки Манхэттен будет полностью разграблен. В грабежах и мародерстве будет участвовать более 100 тысяч человек.

За воспоминаниями и размышлениями, я не заметил как мы подъехали к гостинице «Уолдорф-Астория» (англ. Waldorf Astoria). Эта фешенебельная многоэтажная гостиница представляющая собой 47-этажное здание в стиле арт-деко высотой 191 метр. Находится она на Парк-авеню, 301.

В 1993 году здание гостиницы «Уолдорф-Астория» получит статус достопримечательности Нью-Йорка. В этом отеле будет снято более 20 фильмов.

Из них я помню только два. Это фильм «Запах женщины» (Scent of a Woman) 1992 года, за роль в котором Аль Пачино получит премию «Оскар» в категории «Лучший актёр». И мелодрама «Поездка в Америку» 1988 года с Эдди Мёрфи в главной роли.

Пока беллбой (bellboy) грузил наш багаж на багажную тележку мы с девочками прошли в лобби-бар, который традиционно размещался на первом этаже отеля, недалеко от стойки администратора. Лобби-бар, несмотря на его комфортный интерьер, гармонично сочетающий роскошь и уют, и особую непринужденную атмосферу, это, прежде всего место для ожидания и кратковременного отдыха гостей, но никак не серьезных, деловых переговоров. Также это место для релаксации и комфортного ожидания. Лобби-бар как правило открыт 24 часа в сутки. Площадь лобби-бара небольшая рассчитан в среднем 30- 60 посадочных мест. Здесь находиться комфортная мягкая мебель с небольшими столиками и барная стойка. На барной стойке наличествует: кофеварка, кофемолка, блендер, миксер для коктейлей, соковыжималка для различных овощей и фруктов. Тут же на стойке имеются небольшие кондитерские витрины с десертами и холодильное оборудование для напитков. Рядом стойки с газетами и журналами, которые как я понял, помогают гостям скоротать время.

Девочки тут же разместились в мягких креслах блаженно вытянув уставшие ноги. Некоторые стали поправлять свою косметику. Хотя на мой взгляд косметика им была совершенно ни к чему. Но если бы я сейчас попробовал озвучить свою крамольную мысль. Тут же бы получил каким-нибудь спонжиком в лоб.

Официант принес холодные и горячие закуски, напитки, фрукты и десерты. Десерты, как правило, изготавливаются тут же в собственном кондитерском цехе отеля. Потому они всегда свежие. За соседними столиками находились постояльцы отеля. Кто-то, из них пил кофе бросая любопытные взгляды на нашу компанию. Кто-то дымил сигарой, уткнувшись в свежую газету. В целом атмосфера в лобби-баре была приятной и расслабляющей с качественным сервисом. Приятно удивил широким ассортиментом качественных алкогольных напитков. Здесь даже предлагали хорошее домашнее вино.

Эшли и Дженнифер понравился салат «Уолдорф», которые уже сейчас считается классикой и вторым по популярности закусочным салатом в мире. Готовится он чрезвычайно просто: необходим черешковый сельдерей и зеленые яблоки в равной пропорции. Черешки сельдерея очищаются от прожилок, яблоки – от кожуры. Оба ингредиента необходимо порезать тонкой соломкой, заправить их майонезом, осторожно перемешать и выложить в салатник или сразу в салатные тарелки. Грецкие орехи крупно порубить и посыпать салат сверху. Несколько красных виноградин сладких сортов разрезать пополам и украсить салат.

Все, можно подавать на стол! В моем прошлом-будущем вместо майонеза будут использовать более легкие заправки – например, йогурт или нежирную сметану, что превратит салат «Уолдорф» в блюдо правильного и здорового питания.

Для меня это хрустящий салат был из категории: «сочетание несочетаемого». Никогда не понимал, как может сочетаться майонез с яблоками, и виноградом. И даже в своей прошлой-будущей жизни пробуя это салат в различных вариантах: и с сушеной клюквой, и с куриной грудкой и с заливкой из оливкового масла и сока лимона я не стал поклонником этого салата. А вот крабовые котлеты «Бенедикт» мне очень понравились, как и Бекки.