Изложены теоретические основы и практический опыт технологии производства пищевых порошков из растительного и животного сырья, а также рассмотрены серьезные проблемы производства и хранения порошков. Затронуты вопросы по пищевой и биологической ценности пищевых порошков, содержанию аминокислот, витаминов, макро- и микроэлементов.
Для студентов направления подготовки «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», а также может быть рекомендовано широкому кругу читателей.

учебники и пособия для вузов

общетехнические дисциплины

основы производства

эксплуатация промышленного оборудования

крахмалопаточное производство

пищевое производство

пищевые добавки

технологические процессы

техническое проектирование

модели и методики

технологическое оборудование

Технология производства пищевых порошков

Технология кондитерского производства

Технология хлебобулочного производства

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

Молодой человек, по имени Этьен, став горячим христианином и желая исполнить Великое поручение Господа, встречается на своём жизненном пути с невероятными трудностями. Следуя водительству Духа Святого, он отправляется в морское путешествие, которое в итоге, приводит его к исполнению заветной мечты, нести Евангельскую весть для всех народов и до края Земли.

историческая литература

духовная литература

Всегда со мной

В учебном пособии излагаются в максимально упрощенной форме основные теоретические положения теории множеств, представления чисел, комбинаторики и математической логики, а также способы решения практических задач с помощью их методов. Рассмотрено большое число примеров. Также даны вопросы для самостоятельного контроля уровня знаний и задачи для самостоятельного решения.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Для учащихся бакалавриата и магистратуры по направлению подготовки «Информатика и вычислительная техника», а также студентов других направлений, изучающих информационные технологии. Также пособие может быть использовано молодыми специалистами из IT-сферы в самостоятельной ликвидации пробелов в тех или иных разделах дискретной математики.

математика

физика и математика

Дискретная математика: прикладные методы теории множеств, подсчета и представления информации и математической логики

Рассматриваются общие принципы организации, состав, структура операционных систем и их оболочек, а также ряд конкретных систем. Значительное внимание уделяется проблемам управления информацией, процессами в ЭВМ и связи с оператором в рамках различных интерфейсов. В качестве примеров конкретных систем рассматриваются как ОС персональных компьютеров — MS DOS, Windows 3.x, 95/98/ME, NT/2000/XP/ Vista/W7, Mac OS, так и ОС для многопользовательских ЭВМ — OS 360/ 370/375, RSX, Unix, Linux. Рассмотрен ряд оболочек, расширяющих возможности ОС ЭВМ как с текстовым, так и с графическим интерфейсом.
Для учащихся техникумов, колледжей, а также студентов вузов.

ОС и сети

программы

информатика и вычислительная техника

Операционные системы, среды и оболочки

Рассмотрены вопросы электроснабжения промышленных предприятий и городов, приведены схемы электроснабжения внешнего и внутреннего электроснабжения, режимы нейтралей, методы определения расчетных электрических нагрузок, используемые при проектировании систем электроснабжения. Анализируются новые нормативно-технические документы в области компенсации реактивной мощности и качества электрической энергии, даются необходимые сведения о показателях качества электроэнергии и мероприятиях по их улучшению. Приведены необходимые сведения о проектировании электрического освещения, расчета токов короткого замыкания и выбора электрооборудования.
Для инженерно-технических работников и студентов электроэнергетических специальностей высших учебных заведений.

электроэнергетика

Электроснабжение промышленных предприятий и городов

Арион. Легендарный музыкант и певец, живший в древнегреческом Коринфе примерно 2600 лет назад. Имя Ариона дошло до наших дней благодаря его волшебному таланту и чудесам, с ним случившимся. Упомянул о нём и великий Геродот в своём труде «История», написанном в 5 веке до н.э. Правда сделал он это едва ли в тридцати строках Я попытался из этих тридцати строк создать повесть о жизни и главном приключении Ариона. Хочу представить её вашему вниманию.

книги о путешествиях

исторические приключения

Круг Ариона

В учебном пособии описаны базовые теоретические основы и практические задачи в области государственной политики государств по повышению энергоэффективности. Представлены данные, касающиеся основ энергоаудита объектов теплоэнергетики. Подробно рассмотрены методы энергосбережения при производстве и распределении тепловой и электрической энергии, а также методы использования возобновляемых источников энергии и вторичных энергоресурсов. Дана информация об энергосбережении в системах освещения, а также описана методика исследований снижения потерь электрической энергии в распределительной сети.
Соответствует требованиям федеральных государственных стандартов высшего образования последнего поколения.
Предназначено для студентов бакалавриата и специалитета, обучающихся по направлениям подготовки 13.03.02 «Электроэнергетика и электротехника», 12.03.01 «Приборостроение», 12.03.05 «Лазерная техника и лазерные технологии», 12.05.01 «Электронные и оптико-электронные приборы и системы специального назначения».

Электроснабжение в тепло- и электроэнергетике

В учебном пособии представлены методики выполнения контрольно-диагностических и регулировочных работ, последовательность и содержание операций технического обслуживания систем и агрегатов автомобилей и тракторов. Практикум предназначен для практических занятий и самостоятельной работы.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Наземные транспортно-технологические средства» (специализация «Автомобили и тракторы»).

автотранспорт

Эксплуатация автомобилей и тракторов: контрольно-диагностические и регулировочные работы: практикум

Полная версия

Технология производства пищевых порошков

Другие книги автора