Вот уже более 20 лет «Библия бармена» снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это шестое издание легендарной книги было полностью обновлено и отражает все богатство современного мира баров и коктейлей. Благодаря этой книге, у читателя сложится полное представление о том, что сегодня представляет собой профессия бармена, и какие требования к ней предъявляет наше время. «Библия Бармена» – это, в первую очередь, базовое издание, охватывающее все стороны потрясающей профессии. В книге, как всегда, есть полезная информация, ознакомившись с которой, вы сможете незамедлительно приступить к работе в баре. Бармен найдет здесь легендарные, классические и исторические рецепты коктейлей. Кроме того, он получит информацию о новейших, наиболее продвинутых техниках барного искусства, а также сможет вдохновиться самыми современными рецептами, которые используются ведущими барменами в некоторых лучших заведениях мира. В данном издании присутствует существенное нововведение – особая классификация коктейлей. Мир баров – это отдельная вселенная. Это часть нашей культуры, нашей цивилизации. И каждый новый бармен, смешивая хороший коктейль, должен знать, что с этих пор он тоже занял свое место в этой Великой истории.

отраслевые издания

энциклопедии

кулинария

советы профессионалов

коктейли

ресторанный бизнес

культура питания

виноделие

культура пития

алкогольные напитки

Библия бармена. 6-е издание

Хемингуэй. Жизнь и напитки

Едим по-французски

Библия бармена. Remixed. 5-е издание

Аперитив – король коктейлей

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 1. Миксология

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 2. Америка – родина коктейля

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 3. Москва – Лондон. Искусство коктейля

Библия сомелье и ресторатора

современная русская литература

современная зарубежная литература

современные любовные романы

учебники и пособия для вузов

книги о приключениях

стихи и поэзия

русская классика

мистика

биографии и мемуары

зарубежная классика

книги по экономике

газеты

любовное фэнтези

публицистика

современные детективы

сказки

саморазвитие / личностный рост

научная фантастика

политология

историческая литература

Узнайте, чем закончится поездка друзей в Сочи. Психологически мистическая драма.

Предзнамение

«О НАБОЛЕВШЕМ» - книга, вобравшая в себя личные переживания автора, раскрывающая сложность общественных, личных отношений людей, тяжесть морально-нравственных переживаний, горе утраты и многие другие жизненные трудности на пути личности, находящейся в поиске себя. Автор в том числе освещает современные события, течения. Художественное оформление (иллюстрации и разделение) способствует глубокому погружению читателя в произведения, давая точное понимание проблем собственных и проблем ближних. Герой – подросток сталкивается с тягостями жизни, особенностями и всей ее глубиной. Попутно он размышляет о любви, боли, следующей за ней, о себе и своем назначении, о девушке, которая вызывает у него пылающие чувства, о самом обществе и ненависти, которая из него вырывается после осознания всех проблем человечества, о зависимости, в которую он попадает из-за глупости и наконец о религии, которую видит единственным спасением из своего положения. Тщетно…

русская поэзия

О наболевшем

Фантастический рассказ о 18-летней деревенской девушке Ане Кругловой из Воронежской области, которая попала в Город, где всегда зима и нет солнца. Аня работает там домработницей у некой Сесиль Ивановой, которая оказалась далеко не так проста, как на первый взгляд -- она не только недоучившийся ювелир и не только хранит архив своей прабабушки с изысканиями по теоретической физике, но и хочет вернуть в Город свет дня, и многое делает для этого...

городское фэнтези

Город Тени

“Линия жизни” — это философский роман о путешествии за пределы жизни и смерти.

Космический корабль Афины терпит крушение на неизвестной планете. Придя в себя, она обнаруживает перед собой загадочную линию, способную говорить. Линия сообщает ей ужасающее: Афина мертва. Но вместо конца это становится началом.

В пространстве, где время теряет смысл, линия ведёт Афину через двенадцать историй, каждая из которых раскрывает глубинные истины о человеческой природе. Вместе они обсуждают дружбу и любовь, прощение и веру в себя, ценность времени и смысл жертвенности. Постепенно Афина понимает, что смерть — это не конец, а трансформация.

Эта книга — не просто рассказ о космосе или жизни за гранью реальности. Это размышление о нашем месте во вселенной, о том, что значит быть человеком, и как важно ценить каждое мгновение.

“Линия жизни” вдохновит вас задуматься о собственной жизни и её истинном смысле.

космос и вселенная

философия и логика

Линия Жизни

В преддверии Ночи зимних огней на крыльце Эдит появляется незнакомый мужчина. Красавчик ничего не помнит о себе, только постоянно твердит, что он – лучший подарок. Похоже на шутку, но отчего же рядом с ним так хорошо?

Писалось в рамках межавторского цикла "Случай в Сент-Бруке", зимний сезон.
Встречаются герои повести "Швейный секрет Джоанны". 
Все повести можно читать отдельно.

короткие любовные романы

юмористическое фэнтези

Лучший подарок для Эдит

Как я впервые заблудился в тайге, впервые находясь в другом городе и даже другом государстве.

фанфик

Томская тайга

 Рождество-это время волшебства и чудес. Но что, если как раз в канун Рождества все пошло наперекосяк?

Рождественская история Эммы Фуллер

Полная версия

Библия бармена. 6-е издание

Другие книги автора