Рассматриваются пищеварение, усвояемость пищи и физиология питания различных контингентов населения, в том числе студентов и школьников. Даны режимы приемов пищи, правила составления рационов питания. Приведены рекомендации по составлению цикличных меню
для различных контингентов питающихся, характеристика услуг общественного питания. Широко освещены специальные виды диет, даны характеристики лечебно-профилактического питания. Обоснованы рациональное, раздельное, диетическое, лечебно-профилактическое
питание, сыроедение и голодание. Большое внимание уделено вопросам организации рационального, диетического, лечебно-профилактического питания.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов СПО, а также работников предприятий общественного питания, предпринимателей, занимающихся торгово-производственной деятельностью, и широкого круга читателей.

отдых / туризм

Физиология питания. (СПО). Учебное пособие.

Кухни народов мира

Технология продукции общественного питания

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

Аналитическая химия

Технология кулинарной продукции за рубежом

Проектирование предприятий общественного питания. Практикум

Справочник повара

Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность и еПриложение. (Бакалавриат). Учебник.

любовные романы

фэнтези

учебная и научная литература

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Жил-был Ёжик – весёлая и добродушная зверушка. Вот только иголки, растущие вместо шёрстки, уж очень удручали его. И решил Ёжик стать мягким, пушистым, хвостатым. Какая зверушка из него получилась после всех его превращений, и узнает читатель, прочтя эту сказку.

сказки

Почему ёжики колючие

В тени умирающей звезды Эридан-7, где свет гаснет, а Бездна шепчет свои тайны, рождается история бунта против неизбежности. Артада, дочь учёных с орбитальной станции «Келеста», теряет мать в катастрофе, вызванной аномалией, и клянётся разгадать её природу. Касир, наследник хранителей с Эклиона, несёт сферу – артефакт древних Эриданцев, чья сила манит и разрушает. Их пути сходятся на «Горизонте», где Бездна, поглотившая цивилизацию прошлого, пробуждается вновь, угрожая звёздам. Любовь их становится светом, что бросает вызов тьме, а жертва – легендой, сияющей в галактике.


любовно-фантастические романы

любовное фэнтези

Звёзды Бездны: Начало пути. Горизонт и Зенит

Нэлли всегда мечтала о сцене, ярких софитах и громких аплодисментах.
Но жизнь — это не песня с красивым припевом. В один миг всё рушится, и она оказывается… в прошлом.
Мир, где всё построено на правилах, подчинении и холодных дворцовых интригах, не принимает чужаков. Чтобы выжить, Нэлли приходится забыть о мечтах и научиться жить по правилам этого времени.
Пока она ищет правду о том, как попала сюда и можно ли вернуться обратно, судьба втягивает её в паутину политических заговоров. Всё, что казалось простым, становится опасным. Всё, что было близким — вдруг оказывается чужим.
Это не просто история о перемещении во времени.
Это история о выборе, о цене доверия и о чувствах, что вспыхивают там, где не должно быть места ни любви, ни дружбе.

исторические любовные романы

исторические приключения

историческое фэнтези

Ритм прошлого. Первая нота

Меню для сердца и сосудов, представленное на протяжении недели, направлено на поддержание здоровья сердечно-сосудистой системы через сбалансированное питание. Оно включает в себя разнообразные блюда, богатые омега-3 жирными кислотами, клетчаткой, антиоксидантами и белками, которые способствуют улучшению кровообращения, снижению уровня холестерина и поддержанию нормального артериального давления. В рацион включены полезные продукты, такие как рыба, курица, индейка, разнообразные овощи и фрукты, орехи, а также цельнозерновые крупы.
Рацион тщательно сбалансирован по калорийности, что позволяет обеспечить организм необходимыми макро- и микроэлементами для поддержания энергии и общего здоровья. Каждое блюдо в меню разработано так, чтобы поддерживать оптимальную работу сердечно-сосудистой системы и способствовать профилактике заболеваний, таких как гипертония, атеросклероз и другие болезни сердца.


общественное питание

здоровье

здоровое и правильное питание

Питание для сердца и сосудов: На месяц меню

Отправляясь на отдалённую антарктическую станцию «Бур-1», Андрей и Ирина не подозревали, что привычная экспедиция обернётся для них чем-то необъяснимым. Странное исчезновение предыдущей группы, сбои в работе оборудования и неясные предчувствия постепенно превращают рутинную миссию в пугающее противостояние с неизвестностью. Чем глубже герои погружаются в тайны станции, тем отчётливее становится единственное предупреждение, затерявшееся в завываниях антарктической бури — тихое, отчаянное «Стой…».

научная фантастика

ужасы

Они смотрят

Тайны городского ужаса представляют из себя 6 глав!
Которые были написаны на реальной основе (Только немного приукрашено)

Тени городского ужаса: Дожить до утра

Костя — обычный парень, который работает. Его всё раздражает: постоянные конфликты с окружающими, непонимание родителей, которые не проявляют к нему ни капли любви. Однажды, по воле случая, он оказывается в параллельном мире, а его двойник, который тоже устал от своей реальности, попадает в мир Кости, и они начинают по другому смотреть на мир.


русское фэнтези

легкая проза

Параллельная судьба человека

Полная версия

Физиология питания. (СПО). Учебное пособие.

Другие книги автора