Проектирование предприятий общественного питания. Практикум

Полная версия
Проектирование предприятий общественного питания. Практикум
Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания» для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного питания при проектировании или реконструкции предприятий общественного питания.
Скачать бесплатно книгу «Проектирование предприятий общественного питания. Практикум»
fb2.ziptxttxt.ziprtf.zipa4.pdfa6.pdfepubfb3