Даосское чайное искусство

Уже в то время буддисты при постриге в монахи брали себе фамилию «Ши». Как у Шакьямуни Будды.

95

Имеется в виду первая династия Сун (420–479 гг.), а не та, что была уже после Лу Юя.

96

Тао Хунцзин – великий даосский мастер, оставивший после себя множество трудов. Также известный как отшельник Хуаян (华阳隐居).

97

Это описание качества Пуэра: «Чем старше, тем ароматнее» (越陈越香).

98

Здесь описывается древний способ приготовления «чайного супа» (茶汤).

99

Территория современной провинции Сычуань.

100

Конец истории плачевен. Император узнал об обмане и в 273 году казнил обоих любителей чая.

101

Царства Ба и Шу – территория нынешней территории Сычуань.

102

Хуа То – (145–208 гг.) известный врач эпохи Восточная Хань.

103

Китайские монеты имели отверстие в центре, через которое их нанизывали нитью на связку.

104

Сладкая роса – термин из даосской внутренней практики. Означает чудесную сладкую эссенцию – слюну, стекающую по переднесрединному каналу жень-май.

105

Имеется в виду праздник Цин-мин (清明) – день поминания усопших. Также известный как время «холодной пищи», ибо огонь разводить запрещено.