Энциклопедия будущего

Из-за холоднокровности выращиваемых мясотел микроклимат внутри ясельных строений для человека достаточно тяжёлый. Обычно температура в них стабилизирована на уровне от 37 до 42 градусов Цельсия. Так же там поддерживаются стерильные условия, в результате люди, при пребывании в ясельной зоне, вынуждены трудиться ещё и в защитных полностью закрытых костюмах, дабы не загрязнять помещения своими микробами, выделениями пота, частичками волос, кожи, и т.д. Недаром большую часть работ на мясных фермах выполняют роботы. Причём нередко они тоже облачены в защитные оболочки, в зависимости от конкретных предназначения и особенностей эксплуатации либо целиком, либо лишь манипуляторной частью. Виды и типы используемой на фермах робототехники очень разнообразны, не следует подразумевать под ней исключительно нечто человекоподобное или размерами с человека – и такое вполне имеет место, но может быть и что угодно другое, включая инсект разновидности, то есть сделанные в форме и масштабе насекомого. Широко применяются и живые средства автоматизации – симбиоты (главным образом биороботы, см. раздел о симбиотах) и GM-животные (GM означает «генетически модифицированные», задействуемые в мясоводстве виды GM-существ отличаются от симбиотов тем, что всегда создаются на базе некоего природного прототипа – естественного животного, и сохраняют значительную часть элементов его поведения, подробней см. раздел о GM-животных). Живые помощники тоже часто бывают насекомыми, это ни в коей мере не уменьшает их полезность, к примеру, они могут посредством чувствительных усиков отыскивать мясо с нарушениями обмена веществ или заболеваниями и помечать его цветными выделениями, хорошо засекаемыми устройствами видеонаблюдения, а то и вырабатывать в слюне особые сложные органические активные лечебные вещества, вводя их самостоятельно в нездоровые МТ посредством жала, могут стимулировать МТ к ускорению роста и улучшению качества через физическое воздействие, от прикосновений, провоцирующих мясотело выполнять мышечные сокращения, до укусов со вводом микродоз гормонов роста, могут очищать кожу мясобаз и МТ, охранять их от насекомых-паразитов, и т.д.

Всякая крупная мясная ферма есть точка повышенной транспортной активности, прежде всего грузовой. Она не только поставляет мясо, но и является интенсивным потребителем разного рода специфической продукции, начиная с кормовых компонентов и заканчивая упаковочными материалами. Кроме того, она требует оснащения очистными сооружениями, и всё равно остаётся источником биологической и биохимической опасности, так как вероятность аварийных выбросов, сколь бы не была мала, существует. Посему мясные фермы промышленного масштаба никогда не бывают расположены в городской черте. Среди граждан, далёких от сельскохозяйственной тематики, распространено заблуждение, что мясоводческое хозяйство есть моно-здание, одиноко торчащее посреди поля. В реальности это совсем не так. Мясная ферма – крайне сложное предприятие, требующее комплексного решения множества задач, непосредственно с выращиванием мяса не связанных, либо связанных с ним косвенно. В ней всегда присутствует целый набор разного рода сопутствующих и не очень видов деятельности. Вот лишь небольшая их часть: сельскохозяйственное производство, заготовка и хранение зерновых и сенотравяных кормов, переработка кормов, разделка и переработка мясной продукции, заморозка, хранение и складирование мясной продукции, лабораторный анализ состава и качества продукции, мясо-ветеринарная служба (специализируется на ветеринарном обслуживании мясобаз и мясных тел), очистная деятельность, переработка отходов жизнедеятельности мясобаз, производство органических удобрений и химических препаратов, производство сложных органических соединений фармацевтического и иного назначения, транспортировка (хозяйству гораздо выгодней иметь собственный грузовой транспорт, чем арендовать тот у третьих фирм), ремонт и техобслуживание роботов, выработка электроэнергии (у всякой фермы есть своя «реакторная» – отделение с относительно мощным токопроизводящим оборудованием для снабжения всей подотчётной инфраструктуры электричеством), и т.д. и т.п., вплоть до разведения биороботов и содержания биоинженерных отделов и лабораторий (последнее характерно только для самых крупных производителей вроде корпораций – отличие корпорационного мясоводчества от иного в степени рентабельности, но выращивание мяса весьма прибыльное дело, посему мелкие бизнес-структуры могут здесь вполне конкурировать с большими хотя бы на уровне своего региона, тем более что местные власти обычно поощряют собственные мясоводческие хозяйства – это и рабочие места, и налоги, обеспечивающие хороший доход бюджету, так же имперские власти считают защиту мясоводства от монополизации важной мерой и законодательно дают преференции мелким региональным производителям). Таким образом совершенно очевидно, что подобная структура, столь сложный конгломерат предприятий как мясоферма, не может быть реализован на базе единственного здания. Это всегда целый комплекс из близлежащих зданий и промышленных сооружений, по большей части не слишком высотных но значительных по площади, с просторными посадочными стоянками для грузового летающего транспорта, с добротной межкомплексной дорожной инфраструктурой для наземного колёсного транспорта (в городах дороги для колёсных машин практически отсутствуют, а на фермах без них, напротив, никуда), порой даже и с межкомплексным транспортом (что в городах микроэтажкам опять же не свойственно, см. раздел о современном городе), с высокой активностью на дорогах колёсных транспортных средств и роботов. У большинства ферм очистные сооружения располагаются чуть поодаль от основных строений и выделяются высокой трубой. Труба позволяет несколько сэкономить на очистных операциях, повышая концентрацию допустимых для выброса вредных веществ, те просто рассеиваются в атмосфере и почти не доходят до земли, до наземных флоры и фауны. Менеджмент фермы неизменно размещается вне её, находится в офисах близлежащего города. Дело не в том, что руководство прям брезгует характерного для мясоводческого предприятия запаха (хотя наверное и не без этого), которого несмотря на все очистные ухищрения сложно избежать, ведь всё что делают мясобазы – это едят и, уж простите, какают, а ещё они производят газы. Дело в том, что менеджмент осуществляет контакты с клиентами – с поставщиками, с потребителями в лице торговых сетей и ресторанов, проводит встречи с инвесторами, ведёт переговоры с госчиновниками. И т.д. И вот они могут брезговать. Плюс, в городах попросту комфортнее, а деловые люди любят комфорт. Все остальные структуры фермы обычно работают на месте. Расположены непосредственно на ней.

Территории вокруг мясоферм как правило представляют из себя обширные сельскохозяйственные угодья, где выращиваются растительные корма для мясобаз. Однако правило это безусловно только для малонаселённых периферийных планет, чем ближе мы будем оказываться к перенаселенному центру империи, тем больше обнаружим исключений. Столичная планета пожалуй так и вовсе будет одним сплошным исключением – фермы на ней есть, но с прилегающими полями напряжёнка, корма там в основном либо закупают, либо получают морским способом (кормовые водоросли, кормовой планктон, и т.п.), а чтобы мясо не приобретало выраженный рыбный привкус, осуществляют кормление «ступенчато» – выращивают кормовые МТ, которые используют как еду для нормальных мясобаз, растящих пищевые МТ на продажу. Вообще о периферийных планетах принято говорить как о сельскохозяйственных, аграрных. Именно на них производят большую часть сельхозпродукции. Прежде всего пищевой, но так же и для фармацевтики, и для парфюмерии, и конечно же кормовой, перерабатываемой в корма для последующего использования в мясоводстве. Так или иначе в среднестатистическом рассмотрении поля вокруг типичной мясофермы есть. А вот чего-то вроде фермерских поселений рядом с ней не наблюдается. Другими словами, несмотря на традиционное представление обывателя о фермерах, как о людях, живущих на ферме, в сельской местности, в лоне природы, действительности это не соответствует. В том числе и на периферии. Аэромобили делают каждодневное путешествие на работу в отдалённые от города территории необременительным (см. раздел о транспорте), частный же дом по нынешним временам роскошь. Даже маленький и неказистый. В добавок селиться рядом с мясной фермой по сути бессмысленно. Специфический не самый приятный запах, пусть и не слишком выраженный, там присутствует, привычного городского комфорта нет, да ещё и сама ферма – крупный ландшафтообразующий объект, что любителю природы вряд ли придётся по вкусу, а не любителю сельская романтика тем более не нужна. Житие в населённых пунктах «а-ля деревня» в настоящее описываемому время никак не связано с профессиональной сельскохозяйственной или мясоводческой деятельностью.

Ну и ещё есть вопросы безопасности, которые тоже оказывают некоторое влияние на визуальное представление мясных ферм. Не так чтобы очень, впрочем как и положено хорошо организованной охране, почти незаметной, ненавязчивой, но эффективной. И всё же если внимательно приглядеться, ты всегда обнаружишь присутствие охранных элементов. Обеспечение безопасности – в мясоводстве это, можно сказать, целая отдельная отрасль. Известны случаи, когда в сезонный пик спроса на продукты питания (например перед новым годом или в синодические периоды планетарной пары с характерными для такого времени затяжными празднествами и фестивалями, подробней о синпериодах см. подраздел об орбитоплане раздела о транспорте) мясо всех региональных поставщиков вдруг оказывалось не соответствующим стандартам качества, заражённым опасными вирусами либо вредными токсичными веществами – к сожалению нынешний деловой мир порой не гнушается содержанием собственных разведывательно-диверсионных структур, занимающихся промышленным шпионажем и вредительством на предприятиях конкурентов. Так что секьюрити более-менее крупного мясоводческого хозяйства – это далеко не «маленькая конторка с парой вечно полудремлющих неудачников», среди «туповатых верзил», служащих в её рядах, как правило можно обнаружить одного-двух суперпрофессионалов – бывших армейских оперативных разведчиков либо просто специалистов в области пресечения подрывной деятельности, и техническое оснащение мясоводческой секьюрити всегда на очень высоком уровне. Вы конечно не увидите мясоферму как некий режимный объект, обнесённый колючей проволокой. Но курсировать миниатюрные наблюдательные беспилотники в лице летающих мини-роботов над ней обязательно будут, и если вы «чужой», вряд ли вы сможете проникнуть на её территорию незамеченным.

Немясные фермы

«Немясные фермы» – это очевидно те, что не выпускают пищевое мясо или его выпуск не является для них приоритетным предметом производства. Из менее очевидного добавим, термин «немясные» подразумевает исключительно предприятия, где либо главной производящей силой тоже выступают симбиоты, либо выращивается сельхоз. продукция, предназначенная служить оным симбиотам основой рациона. Таким образом традиционные фермы, растящие традиционным способом культуры для питания людей, по современным терминологическим нормам к немясным не относятся, они просто «фермы». Всего различают три типа немясных фермерских хозяйств: пищевые, непродовольственные и кормовые.

• Пищевые – производят продукты питания, но не мясо, аналогичным мясоводчеству способом – посредством симбиотов. Наиболее характеризующим их примером безусловно служат молочные и яичные фермы. Применяются в них не мясобазы, а специализированные матки-производители. На молочных фермах они непрерывно синтезируют молоко, на яичных соответственно яйца. Обычная среднестатистическая яичная матка являет миру очередное яйцо каждые 3-6 секунд, разнообразие видов яиц по большому счёту ничем кроме спроса не ограничено, неизменно популярны куриные сорта, но на рынке легко найти и многие прочие, от страусиных и черепашьих до болотной камышовки или колибри. Есть и икорные фермы, где схожим способом производят рыбные и другие икры, существуют медовые фермы, изготовляющие вполне полноценный мёд, причём технология изготовления порой весьма причудлива, например самые дорогие сорта мёда получают почти естественным способом, когда матки не синтезируют никаких веществ, а нарождают рабочих GM-пчёл, которые в последствии сбор пыльцы и переработку той в мёд и осуществляют. Отсюда легко догадаться, есть фермы, занимающиеся выведением биороботов (о биороботах см. в разделе о симбиотах) и особых GM-животных, правда они уже не имеют статуса «пищевых немясных». Его имеют иные фермы – личиночные, в некоторых регионах блюда из личинок насекомых достаточно популярны. Насекомые не подпадают под имперские законы о защите животных от жестокого обращения, поэтому их разрешено выращивать на еду естественным способом – путём разведения, так их обычно их выращивают. И всё же и в виде пищевых ферм личиночные предприятия порой тоже встречаются.

• Непродовольственные – как и пищевые, основаны на технологиях производства посредством маточных симбиотов, однако выпускают иную чем продовольствие продукцию. К примеру, только так получают ныне натуральные шёлк и кожу – в век биоинженерии глупо разводить шелкопрядов, и безнравственно сдирать шкуры с животных, пусть и умерщвлённых, эти материалы прекрасно могут синтезировать специальные рукотворные промышленные существа. Для синтеза ненатуральных материалов они подходят ещё лучше. Многие полимеры, разного рода сложные органические химические вещества и соединения, используемые в медицине, фармацевтике, парфюмерии, химической, текстильной и строительной промышленности, лабораторной и научно-исследовательской деятельности, и т.д., изготовляются исключительно симбиотическим способом. Скажем, 98% всех широко применяемых видов гормонов и антибиотиков – инсулин, лактоферин, теломераза, и т.п., вырабатываются в империи именно путём промышленного биосинтеза. Как правило матка-симбиот специализирована синтезировать лишь одно конкретное вещество. Однако для повышения рентабельности фермерских хозяйств биоинженеры идут на разные ухищрения, внедряя в каждый вид как можно больше отработанных веками полезных ген во все его внутренние системы, от кровеносной до пищеварительной. Причём не только в непродовольственных симбиотов, но и в пищевых. Поэтому кровь, слюна, желудочный сок, экскрементарные массы и слизистые или иные выделения той же мясобазы практически всегда довольно ценный ресурс, позволяющий добывать субстанции, редкие на рынке в силу малого спроса и оттого достаточно дорогие. Как уже говорилось выше, экскрементарные массы мясобаз служат сырьём для производства органических удобрений на сопутствующих предприятиях. Но зачастую оные массы предварительно подвергаются сложной или не очень технологической обработке для извлечения из них неких особо ценных органических соединений. Пусть это не самый удобный способ выработки, тем не менее он при желании позволяет ещё больше повысить экономическую отдачу от мясоводческой и немясной сельскохозяйственной деятельности. Стоить отметить, синтез материалов и веществ посредством искусственных животных не привязан непосредственно к фермерству, последнее есть инструмент удовлетворения лишь действительно масштабных потребностей. Производственная линия на основе симбиотов-гигантов промышленного размера – дорогая, громоздкая и достаточно негибкая система, для получения малых объёмов какой-либо продукции обычно намного дешевле, удобней и проще использовать некрупных симбиотов, а то и бактерии, что позволяет размещать синтезирующие мощности в небольшом хозяйственном или даже офисном помещении, никоим образом не претендующем на звание «фермы».

• Кормовые – служат для производства кормов. Используемых для нужд сельского хозяйства. Мясная ферма не всегда совмещает основной профиль своей деятельности с сопутствующим выращиванием корма, бывает, ей проще закупать последний у комовых ферм. К тому же закупка позволяет гибче управлять рационом мясобаз, что улучшает их здоровье и производительность, так же она даёт возможность расширять диапазон выпускаемых сортов мяса. Кормовые фермы бывают разные, различают их прежде всего по типу производства. Основные их типы мы сейчас попытаемся перечислить. Во-первых, к ним в какой-то мере можно отнести обычные традиционные сельскохозяйственные предприятия, взращивающие продовольственные культуры. Ведь всё, что непригодно для употребления в пищу людьми – ботву и стебли, неплодовую часть растений, они пускают в переработку на корма. Во-вторых есть и чисто кормозаготовительные традиционные хозяйства, эти и плоды перерабатывают в кормовые смеси. В третьих высокую массовость имеют бактериальные фермы – разводящие кормовых бактерий, или иначе биомассу – нечто вроде сухопутного планктона. Бактерии – выгодный пищевой ресурс, в благоприятных условиях они плодятся с умопомрачительной скоростью. Иногда их содержат в огромных ёмкостях, иногда в специальных симбиотах-колоссах – внутри живого существа микроорганизмам идеальная среда обитания с постоянной стабильной температурой и влажностью. Определённый недостаток бактерий – в качестве питания им во множестве нужны химвещества, а это неизбежно приводит к перенасыщению оными и получаемой кормовой продукции. В результате обычные мясобазы ей кормить нельзя, иначе мясо выйдет отравленным химикатами непригодным к употреблению, да и сами мясобазы могут умереть. Из положения выходят тремя способами: биоинженерным, ступенчатым и технологическим. Про ступенчатость мы уже упоминали в предыдущем подразделе – некачественные корма используют для выращивания кормового мяса. Оно так или иначе тоже востребовано в мясоводстве, тут нет никакого ущерба для производителя, просто пониже рентабельность, и всё. Технологический способ подразумевает методы доочистки – полученную биомассу подвергают обработке, позволяющей ей достичь необходимых кондиций безопасности. Биоинженерный же означает, биоинженеры создают соответствующие мясобазы, прекрасно фильтрующие определённый набор вредных веществ дополнительными внутренними органами. В четвёртых, ещё более массово, чем бактериальные, распространены водные кормовые фермы. Преимущественно морские. Где выращивают кормовые водоросли и планктон. При необходимости водные фермы способны производить гигантское количество биоресурсов, фактически любое, какое угодно. Да, кормление мясобаз подобной пищей приводит к появлению у мяса специфического «рыбного» привкуса. Это существенный недостаток. Однако, как мы уже знаем, сия проблема вполне решаема – всё тем же ступенчатым методом. Из вышесказанного становится очевидно, что бывает ещё и в пятых – мясные фермы, культивирующие только кормовые сорта мяса.

Снова оговоримся, симбиотическое производство, не важно чего – что веществ и материалов, что пищи, не привязано в современных реалиях исключительно к фермам. Ферма – это большое коммерческое образование, производящее продукцию в промышленных масштабах. Не всегда и не всем такая масштабность необходима. Некоторые люди обзаводятся сельскохозяйственными симбиотами даже в квартирах. В частности, выращивают на дому мясо, о чём мы поговорим подробнее чуть ниже. Выращивать всё прочее им тоже вполне по силам, небольшие маточные и синтезирующие симбиоты купить не проблема, были бы деньги. Хочешь, держи у себя яичную матку величиной с курицу, она сможет порождать яйцо раз в сутки. Хочешь – с крупную собаку, эта станет нестись раз в час-два. Жаждешь домашнего молока – и здесь у тебя не возникнет никаких трудностей, вырабатывающих его миниатюрных существ в продаже полно. Главное чтобы к тебе не пришли ненароком с претензиями соседи, домовладелец или представители органов власти вследствие нарушения санитарных норм либо домовых правил. А если ты бизнесмен и тебе постоянно необходимо в некоторых количествах некое активное биовещество, так же нет нужды заводить прям именно ферму, достаточно будет крохотного производственного помещения с одиночным малогабаритным синтезирующим симбиотом в нём. Бывает люди держат у себя в домах даже кормовых симбиотов, скармливая тем все отходы продуктов и остатки пищи, полученную же кормовую продукцию используют для кормления питомцев-животных, или пищевых симбиотов, или сдают куда-либо за денежное вознаграждение – выгода конечно смехотворная, но иные особо чудаковатые граждане весьма рачительны, к тому же переработка мусора вроде как польза для общества.

Водные фермы

Водными называют мясные фермы, разводящие мясо водных пород в воде. Иногда их именуют так же рыбными фермами, но в общем случае, в обобщении, это не верно. Ведь разнообразной морской и речной живности много, и вся она востребована у потребителя, тут вам не только рыба, но и моллюски, и ракообразные, и кальмаровые, и даже пищевые медузы. К тому же иные из сухопутных ферм производят и рыбье мясо – сухим способом на суше. Вот и попробуй догадайся, что имеется в виду. Водная же ферма подразумевает совершенно определённый тип хозяйственной деятельности. Во-первых она безусловно базируется в водоёме – чаще всего в море (такую можно называть морской фермой), реже в реке (речная), да и озёрных тоже хватает, и во-вторых, её мясобазы и мясные тела содержатся в воде. Вид мяса может быть традиционным для суши – шарообразной формы, весом от нескольких килограмм до нескольких десятков килограмм, но столь же широко практикуются и «колбасные формы» – представьте «рыбину», у которой нет ни головы ни хвоста, она ровное батоноподобное тело от полуметра до 3-х метров длиной. И гроздевые – когда на каждом имеющем вид кисти мясном теле созревает до 20-500 рыбин почти полноценной рыбообразности, с приплюснутым сужающимся телом, чешуёй, плавниками и хвостом, только без головы, вместо головы у них жгут из сосудов, через который они крепятся к стволу кисти, а через кисть к мясобазе. С кальмаровыми возможны все те же способы выращивания. А вот для ракообразных гроздевой способ не характерен, производить их в натуральном теле с панцирем и клешнями невыгодно, объём большой, а мяса всего ничего, бывает их всё же растят и так – для лучших ресторанов ограниченными партиями, но в основном практикуется выращивание в виде тривиальных крупных круглых мясных тел, иногда в панцире, иногда в защитной оболочке из толстой кожи. Что касается моллюсков, они вследствие примитивного строения нервной системы не подпадают под имперский закон о защите животных от жестокого обращения, посему нередко их просто разводят – анахроничным архаичным древним способом, размножением, как самостоятельные созданья, а не мясные тела. Одно из главных отличий водного содержания – вода снижает тяжесть тел, что позволяет значительно нарастить габариты мясоводческих существ по сравнению с наземными их разновидностями, да и отсутствие необходимости в ясельных помещениях тоже этому способствует. Мясобазы тут порой реально гиганты, в том числе с доброго кита не проблема встретить в наиболее крупных фермерских хозяйствах.

Преимущества водных мясоферм над натуральной экосистемой огромны. В природе раз в году промысловый вид рыбы производит потомство, которое целый же год растёт, а иногда и гораздо дольше, погибая процентов на 90 от хищников, и вот через год вам единственное настоящее пополнение данного пищевого биоресурса. Есть путина, когда полагается ловить, и потом обычно многомесячная пауза до следующего сезона. Тогда как мясобаза – это конвейер, она непрерывно изо дня в день круглый год производит мясо – сегодня сорвал поспевшее, завтра уже поспеет другое, послезавтра третье. Благодаря биоинженерам мясотела быстро созревающие, набирают вес рекордными темпами. Плюс следует учесть занятный очень важный факт. Натуральную рыбу и иже с ней моллюсков, крабов, и т.п. природа поставила в странные конфликтные противоречивые условия – с одной стороны большинство из них холоднокровные, им нужна тёплая внешняя среда чтобы поддерживать жизнедеятельность организма на оптимальном уровне и сохранять хорошую двигательную активность, с другой же чем холоднее вода, тем больше в ней растворённого кислорода, тоже совершенно необходимого водной живности для существования (и речь идёт не только о самих рыбах, но и об их исходной кормовой базе – водорослях и планктоне). Вот и приходится этой живности всё время искать золотую середину, балансируя между нуждой в тепле и холоде. У мясобаз подобных проблем нет. 99% из них имеют специальную дыхательную систему из двух трубок – дыхательной и выдыхательной. Обе выходят на воздух, на поверхность воды, через первую производится вдох, через вторую избавление от выдоха. Это позволяет рыбным МТ находиться в тепличных очень тёплых способствующих быстрому росту и экономии питания условиях, и при том совершенно не испытывать недостачи кислорода.

По типу инфраструктуры водные фермы бывают закрытыми и открытыми. Закрытость означает отделённость их внутренних вод от внешней среды, что во-первых позволяет поддерживать в них иные температурные условия, нежели снаружи, и во-вторых, минимизирует проблему с природными хищниками, которые совсем не прочь поживится рукотворным мясом, а так же от природных паразитов и болезней. Способы «отделения» бывают разные, от полноценных подводных ангарных зданий до надувных ёмкостей, в любом случае это стоит денег, порой значительных, однако они всё равно меньше затрат на строительство многоэтажной неводной наземной фермы. В открытых фермах вопросы температурных условий и хищников решают иначе. Организовывают производство исключительно в тёплых морях, и применяют во множестве биороботов – разнообразные служебные разработанные биоинженерами существа, охраняющие территорию от непрошенных гостей, умеющие отпугивать крупных хищников, выискивать и уничтожать паразитов. Биоробот дорог только при разработке, когда же он создан, как вид, далее его разводят банальным размножением, то есть дорогостоящ лишь первый экземпляр, все остальные, полученное от него потомство, ни стоят фактически ничего, и наращивать их численность не трудно как угодно. Биороботы могут быть и виде червя, и в виде краба, хищной рыбы, даже акулы, они будут шнырять денно и нощно вокруг мясобаз, защищая мясо и заботясь о нём. Наиболее удобны в инфраструктурном смысле озёрные фермы – если озеро эксплуатируется в целях мясоводства целиком. Так гораздо проще и выдерживать температурные условия, и не допустить появления никаких иных живых существ в воде кроме рукотворных. К тому же вот вам гарантия отсутствия проблем с характерными время от времени для морей штормами, сильными волнами, цунами. Озёрное мясо самое дешёвое по себестоимости – было бы, если бы не аренда. Озёра всё же принадлежат к наземным территориям, пользование ими то же самое, что пользование землёй, тогда как моря огромны, практики взимания платы за сельскохозяйственную эксплуатацию морских пространств в империи почти не наблюдается. Есть некие слишком идеальные для мясного бизнеса участки, типа удачно расположенных бухт, где круглый год отличная погода, никогда не штормит и легко отгонять крупных хищников. За них конкуренция, там есть и плата. Во всех остальных местах, если ты готов заняться водно-мясным бизнесом, флаг тебе в руки, планетарные власти с удовольствием выделят клочок моря, и никакой аренды, только обычные налоги. Море вообще ныне считается залогом продовольственной безопасности человечества. Океаны – бесконечные сельскохозяйственные угодья, ферм вместится без счёта. По мнению современных учёных, сколь перенаселена не была бы планета, если у неё хотя бы четверть поверхности занята океанами, и эти океаны не находятся преимущественно в полюсах холода, лишь за счёт водных хозяйств она легко сможет прокормить до 200 миллиардов населения. А 200 миллиардов по нынешним временам нереальная цифра. Даже на самых перенаселённых из планет численность людей не превышает 50 миллиардов. К слову, на перенаселённых планетах морские фермы преобладают над наземными. А вот на средненасёленных и малонаселённых подобного не наблюдается. Правда на перенаселённых немалая часть морских ферм – кормовые, производят кормовое мясо для ступенчатого производства мяса животных сортов. Так же следует иметь в виду, перенаселённая планета в том числе перенаселена и потому, что она экономически процветающая. Люди там зарабатывают больше. Им не трудно импортировать продовольствие, завозя его космолётами с сельскохозяйственной периферии. Что они и делают. У себя же выращивают преимущественно только высококачественные, дорогостоящие и элитные сорта мясной и растительной продукции.