Трапеза для друзей

Весь народ, как только станционный катер «Монча» причалил к берегу острова, скрылся в гуще островной тайги. А мы разожгли костёр, водрузили на него большой котёл, и я стала чистить картошку. И вот тут… И вот тут мы поняли, что день не в день и суп не в суп, если мы это дело не сопроводим неким объёмом «огненной воды». А в наличии был традиционный домашний самогон в 80°. Но вот незадача – рюмок мы не нашли! И за неимением целевой тары, мы решили разбавлять его в большом половнике. Восьмидесятиградусный самогон и хорош-то тем, что можно ничего не мерить мерными пробирками, а просто разбавлять водой в соотношении 50/50 – и получишь 40°. Так мы и сделали. Но на глазок в половнике с неровными стенками, видимо, получилось не очень пополам, и мы, прихлёбывая по кругу, уже через пару-тройку половников поняли, что в нашем супе не хватает грибов. Два Рыцаря в Сияющих Доспехах обежали вокруг костра и собрали всё, что росло грибного в радиусе нескольких шагов. Получилось солидная гора, высотой с муравейник, ибо грибы на Белом растут везде, и их хоть косой коси, так много. Продолжая обносить (уже который по счёту?) половник по кругу, мы отправили в котёл по очереди картошку, лук, макароны, гречку, перловку, тушёнку, грибы, котелок морской воды для крепости, сосновые шишки, ветку можжевельника и другие приправы. Наш суп уже был почти готов, ласково и бархатно-призывно булькая в недрах огромного котла, и тут… И тут мы решили, что для завершающего аккорда, как вишенки на торте, не хватает в супе одного – половника нашей «огненной воды». Мы немедленно исправили свою оплошность вкупе с невнимательностью к остроте и специфике ситуации в сердце Беломорья и, оторвав от сердца очередной половник, добавили его огненное содержимое в бурлящие недра котла, немедленно восполнив трагическую потерю приготовлением новой порции.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.