знания и навыки

Управление качеством и контроль ресторанной продукции. (Бакалавриат). Учебник.
5
Представлены основные теоретические принципы управления качеством услуг индустрии питания, включая продукцию. Даны ключевые методы построения системы менеджмента качества, проблемы внедрения концепции менеджмента качества, включая методы стандартов И…
Представлены основные теоретические принципы управления качеством услуг индустрии питания, включая продукцию. Даны ключевые методы построения системы менеджмента качества, проблемы внедрения концепции менеджмента качества, включая методы стандартов И…
Теория и методика бокса. Акцентированные и точные удары 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
5
В данной книге излагаются результаты систематических исследований авторов, направленных на изучение научно-методических основ техники и методов тренировки акцентированных и точных ударов боксеров. Полученные материалы позволяют боксерам индивидуализи…
В данной книге излагаются результаты систематических исследований авторов, направленных на изучение научно-методических основ техники и методов тренировки акцентированных и точных ударов боксеров. Полученные материалы позволяют боксерам индивидуализи…
Управление развитием компании: инновации, стратегия, мотивация
5
Настоящий том включает практические рекомендации по вопросам управления развитием компании, что связано со стратегией, инновациями, правильной организационной структурой и мотивацией топ-менеджмента и сотрудников. Рекомендации могут быть использованы…
Настоящий том включает практические рекомендации по вопросам управления развитием компании, что связано со стратегией, инновациями, правильной организационной структурой и мотивацией топ-менеджмента и сотрудников. Рекомендации могут быть использованы…
Сенсорная электроника, датчики: твердотельные сенсорные структуры на кремнии. Учебное пособие для вузов
5
Курс «Твердотельные сенсорные структуры на кремнии» посвящен изложению анализу фундаментальных и прикладных свойств гетероструктур с сенсорными свойствами, изготовленных из современных материалов c различными по характеру и масштабу пространственно-э…
Курс «Твердотельные сенсорные структуры на кремнии» посвящен изложению анализу фундаментальных и прикладных свойств гетероструктур с сенсорными свойствами, изготовленных из современных материалов c различными по характеру и масштабу пространственно-э…
Психология образования 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры
5
Методическое пособие предназначено для студентов гуманитарного высшего образования, получающих специализацию «Психология образования». Пособие может быть использовано студентами очной, очно-заочной и заочной форм обучения для организации самостоятель…
Методическое пособие предназначено для студентов гуманитарного высшего образования, получающих специализацию «Психология образования». Пособие может быть использовано студентами очной, очно-заочной и заочной форм обучения для организации самостоятель…
Финансовые решения в управлении бизнесом 4-е изд., пер. и доп. Учебно-практическое пособие
5
В издании освещены основные вопросы финансового управления с позиций практики. Материал отличается простотой изложения, доступностью с точки зрения предпринимателя-нефинансиста. Принятые в международной практике экономические, финансовые и коммерческ…
В издании освещены основные вопросы финансового управления с позиций практики. Материал отличается простотой изложения, доступностью с точки зрения предпринимателя-нефинансиста. Принятые в международной практике экономические, финансовые и коммерческ…
Физическая подготовка сотрудников уголовно-исполнительной системы 2-е изд. Учебное пособие для СПО
5
В работе излагаются принципы и методы профессионально-прикладной физической подготовки сотрудников УИС, дается характеристика упражнений, рекомендуемых для развития тех или иных физических способностей. Предлагаемые методики изучения боевых приемов б…
В работе излагаются принципы и методы профессионально-прикладной физической подготовки сотрудников УИС, дается характеристика упражнений, рекомендуемых для развития тех или иных физических способностей. Предлагаемые методики изучения боевых приемов б…
Педагогика раннего возраста 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
3
В настоящем учебном пособии рассматриваются теоретико-методологические основы воспитания и обучения малышей в период раннего детства, освещается проблема периодизации детского развития, раскрываются теоретико-технологические аспекты содействия развит…
В настоящем учебном пособии рассматриваются теоретико-методологические основы воспитания и обучения малышей в период раннего детства, освещается проблема периодизации детского развития, раскрываются теоретико-технологические аспекты содействия развит…
Варикозная болезнь вен нижних конечностей
3
Учебно-методическое пособие предназначено для курсов тематического усовершенствования врачей, а также клинических ординаторов, аспирантов хирургического профиля, студентов. В пособии рассмотрена проблема диагностики, лечения и профилактики варикозно…
Учебно-методическое пособие предназначено для курсов тематического усовершенствования врачей, а также клинических ординаторов, аспирантов хирургического профиля, студентов. В пособии рассмотрена проблема диагностики, лечения и профилактики варикозно…
Электротехника в 2 ч. Часть 1 3-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
5
Пособие знакомит студентов с электрическими линейными и нелинейными цепями и приборами. Описаны принципы действия, конструктивные особенности и характеристики электрических устройств и систем. Особое внимание в пособии уделено физическому содержанию …
Пособие знакомит студентов с электрическими линейными и нелинейными цепями и приборами. Описаны принципы действия, конструктивные особенности и характеристики электрических устройств и систем. Особое внимание в пособии уделено физическому содержанию …
Промышленная токсикология 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
5
Курс посвящен теоретическим и прикладным аспектам отечественной промышленной токсикологии — важному разделу профилактической токсикологии и медицины труда. Изложены история научной дисциплины, классификации химических веществ, количественная оценка т…
Курс посвящен теоретическим и прикладным аспектам отечественной промышленной токсикологии — важному разделу профилактической токсикологии и медицины труда. Изложены история научной дисциплины, классификации химических веществ, количественная оценка т…
Экономика сельского хозяйства. Учебник для академического бакалавриата
5
Данный учебник раскрывает основные понятия, инфраструктуру, производственные средства и принципы функционирования сельского хозяйства в России. Последовательно рассматриваются основы формирования агропромышленного комплекса, динамика, законы и элемен…
Данный учебник раскрывает основные понятия, инфраструктуру, производственные средства и принципы функционирования сельского хозяйства в России. Последовательно рассматриваются основы формирования агропромышленного комплекса, динамика, законы и элемен…
Теоретические основы дошкольного образования. Образовательные программы для детей дошкольного возраста. Учебник и практикум для СПО
3
Авторы учебника знакомят студентов с современными программами воспитания и обучения детей дошкольного возраста. Большое внимание уделено историческому материалу, так как без знания истории вряд ли можно создать что-то поистине новое, особенно в педаг…
Авторы учебника знакомят студентов с современными программами воспитания и обучения детей дошкольного возраста. Большое внимание уделено историческому материалу, так как без знания истории вряд ли можно создать что-то поистине новое, особенно в педаг…
Основы педагогического мастерства: формирование педагогического стиля 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
3
Целью данного учебного пособия является оказание помощи как работающим, так и будущим педагогам найти свой стиль, реализовать свои возможности, удовлетворить свои потребности в эффективном социальном взаимодействии и педагогической деятельности. В уч…
Целью данного учебного пособия является оказание помощи как работающим, так и будущим педагогам найти свой стиль, реализовать свои возможности, удовлетворить свои потребности в эффективном социальном взаимодействии и педагогической деятельности. В уч…
Введение в криминалистику. Организация раскрытия и расследования преступлений 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
4
В учебном пособии раскрываются предмет, задачи, методы и система криминалистики. С современных научных позиций даются основы организации раскрытия и расследования преступлений. Пособие отвечает требованиям подготовки специалистов высокой квалификации…
В учебном пособии раскрываются предмет, задачи, методы и система криминалистики. С современных научных позиций даются основы организации раскрытия и расследования преступлений. Пособие отвечает требованиям подготовки специалистов высокой квалификации…
Случайные процессы в 2 ч. Часть 1. Основы общей теории 2-е изд., пер. и доп. Учебник для академического бакалавриата
4
Цель учебника состоит в том, чтобы в доступной форме познакомить читателя с основами теории случайных процессов. В качестве "вершины", которая венчает учебник, выбрана теория стохастического интегрирования. Причина такого выбора продиктована многочис…
Цель учебника состоит в том, чтобы в доступной форме познакомить читателя с основами теории случайных процессов. В качестве "вершины", которая венчает учебник, выбрана теория стохастического интегрирования. Причина такого выбора продиктована многочис…
Этикет обслуживания на предприятиях общественного питания 2-е изд. Учебное пособие для академического бакалавриата
4
Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России …
Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России …
История зарубежной литературы. Античность. Учебник и практикум для академического бакалавриата
4
Учебник написан известным автором, авторитетным, многоопытным литератором, ученым и вузовским педагогом Б. А. Гиленсоном, по учебникам которого многие годы занимаются студенты. Сложный, многоаспектный материал, необходимые теоретические характеристик…
Учебник написан известным автором, авторитетным, многоопытным литератором, ученым и вузовским педагогом Б. А. Гиленсоном, по учебникам которого многие годы занимаются студенты. Сложный, многоаспектный материал, необходимые теоретические характеристик…
Семьеведение
4
В учебнике на основе субкультурной парадигмы проанализирован широкий круг проблем семейной жизнедеятельности в соответствии с историческими эпохами эволюции семьи как социального института. Современные тенденции развития брачно-семейных отношений пок…
В учебнике на основе субкультурной парадигмы проанализирован широкий круг проблем семейной жизнедеятельности в соответствии с историческими эпохами эволюции семьи как социального института. Современные тенденции развития брачно-семейных отношений пок…
Инвестиции
4
В предлагаемом учебнике в соответствии с действующими государственными стандартами рассмотрены основные вопросы курса «Инвестиции», сущность, виды, объекты и субъекты, дана классификация инвестиций. Отмечена роль инвестиций в развитии экономики, особ…
В предлагаемом учебнике в соответствии с действующими государственными стандартами рассмотрены основные вопросы курса «Инвестиции», сущность, виды, объекты и субъекты, дана классификация инвестиций. Отмечена роль инвестиций в развитии экономики, особ…

Популярные авторы