учебники и пособия для вузов

В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены классификация предприятий общественного питания, особенности сервировки стола. Особое внимание уделяется вопросам организации обслуживания посетителей в индус…

В учебнике рассмотрены основные категории и отрасли права Российской Федерации, социальная ценность системы права как наиболее эффективного способа упорядочения общественных отношений. Издание поможет сформировать у студентов теоретические знания об …

В книге излагаются основы оптической визуализации как метода представления числовой информации в виде, удобном для зрительного восприятия. В пяти разделах раскрываются понятия света и цвета, включая элементы фотометрии, физические и психо-физиологиче…

В рекомендациях изложены основные технологические параметры получения и выращивания ремонтных быков, а также их дальнейшего эффективного использования. Издание предназначено для специалистов в области селекционно-племенной работы в скотоводстве, рабо…

Материал известного трехтомного «Курса общей физики» построен с учетом особенностей преподавания физики в вузах и университетах, осуществляющих подготовку по естественнонаучным, техническим и педагогическим направлениям. Выводы и доказательства приве…

Основной целью данного пособия является ознакомление обучающихся с англоязычной терминологической системой, свойственной указанным направлениям подготовки. Учебное пособие предназначено для занятий по английскому языку при подготовке специалистов, об…

Учебник направлен на изучение важнейших разделов патофизиологии сердечно-сосудистой системы: острой и хронической сердечной недостаточности, кардиогенного шока, коронарной недостаточности, алкогольного поражения сердца, сердечных аритмий, нарушений с…

В учебном пособии рассмотрено построение усилителей мощности автогенераторов и умножителей частоты для радиопередатчиков подвижной связи. Подробно освещены вопросы выбора генераторных приборов, определения схем построения режимов работы, согласования…

В пособии рассмотрены морфологические и физиологические особенности половой системы животных, технология искусственного осеменения, трансплантации зародышей и вспомогательные репродуктивные технологии: сексирование спермы, предимплантационное определ…

Данное учебное пособие предназначено для изучения почв в полевых условиях. Книга ознакомит с многообразием почвенного покрова. Изложена методика почвенных разрезов, полевого морфологического описания, отбор проб для анализа. В учебное пособие включен…

Учебник посвящен вопросам анализа и структурирования данных и знаний для разработки информационных и интеллектуальных систем. В нем детально рассматривается полный цикл разработки интеллектуальных систем – от извлечения и формализации знаний до прогр…

В учебном пособии изложены теоретико-методические основы организации педагогической практики в загородных детских оздоровительных лагерях и лагерях с дневным пребыванием детей. Представленные в издании сопроводительные материалы по педагогической пра…

Содержание учебника раскрывает основные и конкретизирует актуальные стороны труда психолога, а также модель, технологию и алгоритм выполнения основных профессиональных функций. Представлен общий информационный и познавательный материал из области пси…

В учебном пособии изложены основные положения учебного курса «Гражданское право». Раскрываются понятие и источники гражданского права, гражданские взаимоотношения, гражданско-правовые сделки. В книгу включены контрольные вопросы и практические задани…

<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/Er-7eN16Tgs" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Это первый в России социологический учебник, ориентирующий студентов на изучение реалий жизни во всей полноте. От творческого …

Данный учебный курс (включающий также учебник «Курс мировой и российской криминологии. Том 1. Общая часть» Лунеева В. В.) охватывает практически все аспекты проблематики как отечественной, так и зарубежной криминологии и потому является уникальным. Г…

Авторами представлен путь становления психологической науки, освещено современное состояние психологии как системы теоретических знаний, экспериментальных фактов и сложившихся практик, прослежена взаимосвязь классических и современных взглядов зарубе…

Как специализированная отрасль науки политическая социология утвердилась на Западе в 1930—1950-х гг. Характерной особенностью политической социологии является ее национальная специфика. В США исследования носят ярко выраженный эмпирический характер и…

В учебнике представлены разделы в соответствии с современными достижениями науки и практики. Рассматриваются теоретико-методологические, организационно-правовые и практико-ориентированные подходы к медико-социальной экспертизе и реабилитации больных …

Содержание учебника включает историю развития и современные проблемы коммуникативных процессов, рассматриваются различные виды и уровни коммуникации, а также практические приложения различных коммуникативных моделей. Коммуникация представлена не толь…