учебники и пособия для вузов

В учебном пособии приведены методические материалы для проведения практических занятий по курсам «Технологическое оборудование предприятий общественного питания» и «Технологическое оборудование отрасли». Теоретическая часть каждой темы включает класс…

Проект «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России…

В курсе изложены методология организации услуг общественного питания в зависимости от типа предприятия общественного питания, его технологических особенностей и конкретных условий работы. Большое внимание уделено описанию технологии кулинарной обрабо…

Книга, которую Вы держите в руках, — практическое пособие для подготовки и повышения квалификации в сфере обучения и развития, корпоративного образования, развития руководящих кадров. Оно написано на основе исследований, а также обобщает современный …

В учебнике представлены наиболее популярные статистические методы анализа и обработки психологических данных, а также рассмотрена их реализация в компьютерных статистических пакетах программ SPSS, Statistica и Stadia. Содержание учебника соответствуе…

Учебник отражает последние научные достижения юридической психологии, а также практические рекомендации психологического, комплексного психолого-правового характера. Материал изложен с учетом действующего законодательства. Особое внимание в учебнике …

Настоящее издание включает в себя работы крупнейшего русского музыкального и художественного критика В. В. Стасова. Книга состоит из шести частей. В третью часть входят статьи, монографии и исторические обзоры, посвященные творчеству выдающихся деяте…

Данное учебное пособие является руководством для проведения практических работ по моделированию физических процессов. Для решения основных задач курса студентам предлагаются заготовки, которые решают простейшие вопросы и могут служить основой для дор…

Учебник содержит инновационную модель обучения профессиональным (практическим) навыкам юриста. Наряду с научно-практическим материалом по темам курса, способствующим формированию у студентов знаний, в учебнике содержатся разработки семинарских заняти…

Авторы придерживаются той точки зрения, что «прямых основоположников» того, что мы сегодня пытаемся понять под «клинической психологией», вряд ли можно установить (их оказывается очень много и с широкой географией), правильней говорить о тех, кто соз…

В учебном пособии дан обширный материал по политическому менеджменту, политическим технологиям, политической рекламе. Приведены теоретические основы, рассмотрены психологические аспекты политических технологий, этапы и средства политической кампании,…

В курсе, подготовленном сотрудниками кафедры судебно-экспертной и опреативно-розыскной деятельности факультета подготовки криминалистов Московской академии СК России, рассматриваются опросы назначения следователем судебных экспертиз при расследовании…

Издание представляет собой фундаментальное, логически структурированное изложение информации, которое способствует системному формированию научных знаний в области экономической истории нашей цивилизации. В учебнике рассмотрены важнейшие аспекты экон…

В данном курсе даны сведения об организации проектирования и осуществлении строительства производственных цехов и вспомогательных построек на предприятиях отрасли, инженерном оборудовании и основных строительных материалах. Представлены основы планир…

Рассмотрены инновационная маркетинговая политика российских предприятий, роль и значение инноваций в маркетинге, проведение маркетинговых исследований инноваций, бизнес-моделирование как инновационный вид разработки маркетинговых стратегий, интернет-…

В учебном пособии подробно рассмотриваются литейные сплавы на основе меди, никеля, кобальта, цинка. Приведен их химический состав, структура, литейные, механические и эксплуатационные свойства, область применения. Рассмотрены особенности плавки и пол…

Технический прогресс во всех отраслях промышленности во многом определяется уровнем автоматизации производственных процессов. Благодаря им повышается производительность труда, снижается численность обслуживающего персонала, улучшаются условия труда. …

В учебном пособии рассматриваются вопросы, относящиеся к теоретико-методологическим основаниям всех разделов клинической психологии: проблеме определения объектного поля и предмета клинической психологии, истории ее развития, актуального состояния, п…

Учебное пособие ставит своей целью освоение историко-математического материала исходя из фундаментальных философских оснований. Изложение ведется с учетом разделения математики на три большие философско-математические традиции: философию правильных м…

Проект «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России…