учебники и пособия для вузов
В учебном пособии показано производство колбасных изделий, образцы зарубежных колбас. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям «Продукты питания животного происхождения», «П…
В учебном пособии показано производство колбасных изделий, образцы зарубежных колбас. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям «Продукты питания животного происхождения», «П…
Рассмотрены глобальные экологические функции почв: гидро-сферные, атмосферные, литосферные, общебиосферные и биогеоце-нотические. Дана экологическая оценка строения, основных свойств и режимов почв. Включены разделы функционирования и динамики почв, …
Рассмотрены глобальные экологические функции почв: гидро-сферные, атмосферные, литосферные, общебиосферные и биогеоце-нотические. Дана экологическая оценка строения, основных свойств и режимов почв. Включены разделы функционирования и динамики почв, …
В учебном пособии, предназначенном для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья», дается определение фиточаев и их классификация, описывается основное растительное сырье, используемое для производства фиточаев: л…
В учебном пособии, предназначенном для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья», дается определение фиточаев и их классификация, описывается основное растительное сырье, используемое для производства фиточаев: л…
Учебное пособие посвящено вопросам возможных экологических последствий использования возобновляемых источников энергии в процессе эксплуатации и их производства. Предназначено для высшего образования очной и заочной форм обучения направлениям подгото…
Учебное пособие посвящено вопросам возможных экологических последствий использования возобновляемых источников энергии в процессе эксплуатации и их производства. Предназначено для высшего образования очной и заочной форм обучения направлениям подгото…
В учебном пособии рассмотрены медико-биологические аспекты геронтологического питания, в которых отражены качественные показатели пищи для людей пожилого возраста, потребности в основных пищевых веществах и энергии, приведены диетологические рекоменд…
В учебном пособии рассмотрены медико-биологические аспекты геронтологического питания, в которых отражены качественные показатели пищи для людей пожилого возраста, потребности в основных пищевых веществах и энергии, приведены диетологические рекоменд…
Учебно-методическое пособие посвящено рассмотрению основных теоретических и практических аспектов системы современного государственного и муниципального управления. Автором предложен системный подход к изучению теории и практики государственного и му…
Учебно-методическое пособие посвящено рассмотрению основных теоретических и практических аспектов системы современного государственного и муниципального управления. Автором предложен системный подход к изучению теории и практики государственного и му…
Включает в себя все темы курса "Астрономия", предусмотренные рабочей программой, составленной на основе стандарта среднего (полного) общего образования по астрономии. Доступно изложен материал по таким главам, как "Астрономия, ее значение и связь с
д…
Включает в себя все темы курса "Астрономия", предусмотренные рабочей программой, составленной на основе стандарта среднего (полного) общего образования по астрономии. Доступно изложен материал по таким главам, как "Астрономия, ее значение и связь с
д…
В учебном пособии рассматриваются вопросы эксплуатации, технического обслуживания и диагностирования кормоприготовительного оборудования животноводческих и комбикормовых предприятий, определения неисправностей, в том числе и по внешним признакам. Осв…
В учебном пособии рассматриваются вопросы эксплуатации, технического обслуживания и диагностирования кормоприготовительного оборудования животноводческих и комбикормовых предприятий, определения неисправностей, в том числе и по внешним признакам. Осв…
В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов, рассматриваются методологические основы экскурсионной деятельности в индустрии туризма, современные методы, формы и технологии экскурсион…
В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов, рассматриваются методологические основы экскурсионной деятельности в индустрии туризма, современные методы, формы и технологии экскурсион…
Изложены вопросы эксплуатации машин и оборудования на животноводческих и птицеводческих предприятиях, а также их технического обслуживания и ремонта. Приведены возможные неисправности и способы их устранения. Рассмотрены вопросы пожарной и экологичес…
Изложены вопросы эксплуатации машин и оборудования на животноводческих и птицеводческих предприятиях, а также их технического обслуживания и ремонта. Приведены возможные неисправности и способы их устранения. Рассмотрены вопросы пожарной и экологичес…
В пособии изучается роль воспалительной реакции в патогенезе хирургических заболеваний животных. В нем рассмотрены этиология, патогенез и саногенез воспалительной реакции, даны характеристики каждой из стадий воспаления, а также представлены методы ф…
В пособии изучается роль воспалительной реакции в патогенезе хирургических заболеваний животных. В нем рассмотрены этиология, патогенез и саногенез воспалительной реакции, даны характеристики каждой из стадий воспаления, а также представлены методы ф…
Данный учебник представляет собой всеобъемлющий обзор цифровой трансформации в современном мире и её влияние на различные аспекты жизни и бизнеса. Он предназначен для студентов, преподавателей, а также профессионалов, желающих глубже понять цифровую …
Данный учебник представляет собой всеобъемлющий обзор цифровой трансформации в современном мире и её влияние на различные аспекты жизни и бизнеса. Он предназначен для студентов, преподавателей, а также профессионалов, желающих глубже понять цифровую …
В пособии рассмотрены проблемы формирования культуры ядерной безопасности, проанализированы её основные компоненты. Показана роль МАГАТЭ, Росатома в повышении культуры ядерной безопасности. Раскрыта роль образования в её развитии. Проанализированы ге…
В пособии рассмотрены проблемы формирования культуры ядерной безопасности, проанализированы её основные компоненты. Показана роль МАГАТЭ, Росатома в повышении культуры ядерной безопасности. Раскрыта роль образования в её развитии. Проанализированы ге…
Учебное пособие содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций студентов по направлениям «Агрохимия и агропочвоведение», «Садоводство», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», и рекомендуе…
Учебное пособие содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций студентов по направлениям «Агрохимия и агропочвоведение», «Садоводство», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», и рекомендуе…
Описаны современные методы планирования горных работ при открытой разработке месторождений. Рассмотрена система планирования горных работ карьеров, содержание плана горных работ, экономические показатели планирования, подготовка, рассмотрение и согла…
Описаны современные методы планирования горных работ при открытой разработке месторождений. Рассмотрена система планирования горных работ карьеров, содержание плана горных работ, экономические показатели планирования, подготовка, рассмотрение и согла…
В пособии показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны характеристика зерновых масс как объекта хранения, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к зернохрани…
В пособии показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны характеристика зерновых масс как объекта хранения, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к зернохрани…
Учебное пособие посвящено вопросам анализа, планирования, проведения тестовых испытаний и оценки качества программного обеспечения на всех стадиях его жизненного цикла. Является методическим обеспечением выполнения лабораторных работ для студентов ву…
Учебное пособие посвящено вопросам анализа, планирования, проведения тестовых испытаний и оценки качества программного обеспечения на всех стадиях его жизненного цикла. Является методическим обеспечением выполнения лабораторных работ для студентов ву…
Дана современная классификация пестицидов, применяемых в защите сельскохозяйственных растений от вредителей, болезней и сорняков. В современной трактовке представлены основы агрономической токсикологии; влияние пестицидов на окружающую среду и основн…
Дана современная классификация пестицидов, применяемых в защите сельскохозяйственных растений от вредителей, болезней и сорняков. В современной трактовке представлены основы агрономической токсикологии; влияние пестицидов на окружающую среду и основн…
В книге анализируется проблема свободного мышления, его истоки и предпосылки, возможность его применения в юридической науке, с опорой на историю политических и правовых учений и естественно‐научные источники.
Автор обосновывает основной исторический…
В книге анализируется проблема свободного мышления, его истоки и предпосылки, возможность его применения в юридической науке, с опорой на историю политических и правовых учений и естественно‐научные источники.
Автор обосновывает основной исторический…
В учебном пособии изложены вопросы организации и проведения лабораторных работ, а также краткие теоретические и практические вопросы применения дрожжей в бродильной, хлебопекарной и дрожжевой промышленности.
Пособие предназначено для обучающихся техн…
В учебном пособии изложены вопросы организации и проведения лабораторных работ, а также краткие теоретические и практические вопросы применения дрожжей в бродильной, хлебопекарной и дрожжевой промышленности.
Пособие предназначено для обучающихся техн…