учебники и пособия для ссузов

Вашему вниманию предлагается сборник тестов, состоящий из более чем тысячи вопросов. Первый раздел посвящен общим вопросам географии, культуры, истории России и истории русской музыки, литературы, живописи, отечественного театра и кино. Остальные три…

В данном учебно-методическом пособии разработаны и собраны воедино упражнения по технике речи (дикция и орфоэпия). Авторами систематизированы типичные речевые ошибки, которые встречаются в современной речи и предложены практические пути их устранения…

Рассмотрены химический состав и пищевая ценность овощей, сооружения, оборудование и эксплуатация защищенного грунта, роль микроклимата в формировании урожая, особенности питания растений при различных технологиях. Даны морфологические и биологические…

Учебное пособие направлено на реализацию требований Федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования (ФГОС СПО) по дисциплинам «Физическая культура», «Основы здорового образа жизни». В нем представлена стр…

Учебное пособие включает восемь тем по актуальным вопросам теории и истории культуры. Особое внимание уделяется сущности феномена культуры, ее типологии, научным школам, религиозным основам. Раскрываются характерные черты и ментальные особенности зап…

Учебник включает четыре части: древесиноведение и теоретические основы товароведения, лесное товароведение и недревесные материалы. В древесиноведении рассмотрено строение древесины, породы, механические и физические свойства древесины. Рассмотрены г…

В пособии показаны народнохозяйственное значение винограда, его биологическая и хозяйственная характеристика, изложены биологические особенности, жизненные циклы и возрастные этапы развития. Влияние экологических факторов на рост, развитие, продуктив…

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО по направлению подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ППКРС) по профессии СПО «Мастер растениеводства». Пособие может быть использовано и в дополнительном профессиональном образ…

В учебнике отражены современные представления о месте фитотерапии в стандартах лечения наиболее широко распространенных заболеваний основных систем организма: нервной, эндокринной, дыхательной, сердечно-сосудистой, пищеварительной. Определена роль фа…

В учебнике рассмотрены основные вопросы контроля качества продукции и услуг общественного питания и системы ХАССП, описаны принципы качества и безопасности пищевых продуктов, показана значимость проведения различных видов контроля не только на предпр…

Актуальность данного учебного пособия обусловлена ходом активной трансформации всей современной цивилизации. Так как архитектурно-художественное пространство способствуют формированию эстетического сознания общества, то сущностно важным является реал…

Пособие содержит математические формулы, образцы решения заданий и комплекс тренажеров по всем темам алгебры в соответствии с программой повышенного уровня. Практикум позволяет преподавателю осуществить дифференцированный принцип обучения и способств…

Основное назначение данной книги – стать постоянно сопровождающим учебником по теме «Информационные технологии» для учащихся школ и учителей, для студентов педагогических колледжей, в первую очередь, по направлениям и специальностям естественно-научн…

В учебном пособии раскрыты особенности техники плавания на открытой воде, приведена методика тренировки для самостоятельной подготовки к заплывам с конкретными заданиями и методическими указаниями в бассейне и на открытом водоеме. Даны рекомендации п…

Даны понятие тары, классификация, виды тары. Показаны деревянный ящик, фанерный ящик, обрешетка, армейский ящик, паллета бортовая, складной ящик, кофр, крупная габаритная упаковка, кабельные барабаны. Приведены сырье и материалы для изготовления тары…

Учебное пособие написано на основе ФГОС в соответствии с требованиями основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования. В нем показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны х…

Учебник раскрывает содержание и особенности наиболее важных разделов физического воспитания студентов специального учебного отделения ссуза. Рассматриваются вопросы программно-нормативного обеспечения занятий по физической культуре со студентами спец…

Рассматриваются: холодильные машины и установки, устройство холодильных установок, принципы работы холодильной машины, классификация холодильных установок, критерии подбора холодильной установки, выбор требуемых параметров холодильного оборудования, …

В книге приведены сведения о свариваемых конструкционных материалах, механизме образования неразъемных соединений конструкционных материалов и основных современных технологических процессах получения таких соединений – процессах сварки. Рассмотрена ф…

В учебнике рассмотрены вопросы технологии и техники производства сыров. Учебник включает 23 главы, содержащие теорию и практические рекомендации по технологии производства натуральных сыров, а также библиографический список.В первой главе описана ист…