технические науки

Применение антиоксидантов в технологии и формировании потребительских свойств обогащенной мучной продукции
3
В монографии обобщены результаты исследований по изучению влияния антиоксидантов на рост и физиологическую активность дрожжей S. сerevisiae ВКМ-Y-823, ЛК-14, ЛВ-7, а также на качество дрожжей в процессе сушки. Обоснован механизм действия антиоксидант…
В монографии обобщены результаты исследований по изучению влияния антиоксидантов на рост и физиологическую активность дрожжей S. сerevisiae ВКМ-Y-823, ЛК-14, ЛВ-7, а также на качество дрожжей в процессе сушки. Обоснован механизм действия антиоксидант…
Прижизненные, посмертные и технологические пороки и дефекты кожевенно-мехового сырья и готовых полуфабрикатов
5
Подробно рассмотрены все виды пороков и дефектов кожевенно-меховых материалов, показаны причины их возникновения и способы устранения. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 262000 «Технология изделий легкой промышленности…
Подробно рассмотрены все виды пороков и дефектов кожевенно-меховых материалов, показаны причины их возникновения и способы устранения. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 262000 «Технология изделий легкой промышленности…
Субатомы водорода в экспериментах
5
Новое, неизвестное ранее субатомное состояние водорода было предсказано на основе многолетних теоретических исследований. Субатомы водорода в основном состоянии отличаются более компактной локализацией и, как показывают эксперименты, могут вносить вк…
Новое, неизвестное ранее субатомное состояние водорода было предсказано на основе многолетних теоретических исследований. Субатомы водорода в основном состоянии отличаются более компактной локализацией и, как показывают эксперименты, могут вносить вк…
Технологии многопользовательских операционных систем
4
В монографии представлено описание основных технологий современных операционных систем: методы, алгоритмы и средства управление памятью современного компьютера; организация подсистемы ввода-вывода; архитектура и средства управления файловой системой;…
В монографии представлено описание основных технологий современных операционных систем: методы, алгоритмы и средства управление памятью современного компьютера; организация подсистемы ввода-вывода; архитектура и средства управления файловой системой;…
Научно-исследовательская работа и практика студентов
3
Рассмотрены вопросы организации практики и научно-исследовательской работы студентов в области металловедения. Проанализированы рациональные приемы работы с литературой, выбора методики эксперимента, его постановки, включая вопросы обработки и описан…
Рассмотрены вопросы организации практики и научно-исследовательской работы студентов в области металловедения. Проанализированы рациональные приемы работы с литературой, выбора методики эксперимента, его постановки, включая вопросы обработки и описан…
Энергосбережение при эксплуатации магистральных насосных агрегатов
4
Приведены основные сведения об энергосбережении при транспортировке нефти по магистральным трубопроводам. Рассмотрены причины непроизводительных затрат электроэнергии при эксплуатации магистральных насосных агрегатов как основных потребителей электро…
Приведены основные сведения об энергосбережении при транспортировке нефти по магистральным трубопроводам. Рассмотрены причины непроизводительных затрат электроэнергии при эксплуатации магистральных насосных агрегатов как основных потребителей электро…
Датчики систем управления строительством нефтегазовых скважин
5
Рассмотрено функциональное назначение устройств, предназначенных для контроля процесса бурения скважин и управления им. Приведены сведения о датчиках и системах управления строительством нефтяных и газовых скважин, обеспечения безопасности при бурени…
Рассмотрено функциональное назначение устройств, предназначенных для контроля процесса бурения скважин и управления им. Приведены сведения о датчиках и системах управления строительством нефтяных и газовых скважин, обеспечения безопасности при бурени…
Солнечный парус. Методические указания к разработке проекта в виртуальной среде
4
Солнечный парус – это космический корабль без ракетного двигателя. Он отталкивается от легких частиц Солнца, отражаясь от его гигантских парусов. Поскольку он не несет топлива и продолжает ускоряться на почти неограниченных расстояниях, это – единств…
Солнечный парус – это космический корабль без ракетного двигателя. Он отталкивается от легких частиц Солнца, отражаясь от его гигантских парусов. Поскольку он не несет топлива и продолжает ускоряться на почти неограниченных расстояниях, это – единств…
Неупругость, внутреннее трение и механическая спектроскопия металлических материалов
4
Неупругость является неотъемлемой частью проявления физических и механических свойств металлов и сплавов. Механическая спектроскопия открывает новые возможности в понимании и анализе процессов их структурообразования. В учебнике рассмотрены основы те…
Неупругость является неотъемлемой частью проявления физических и механических свойств металлов и сплавов. Механическая спектроскопия открывает новые возможности в понимании и анализе процессов их структурообразования. В учебнике рассмотрены основы те…
Главные электрические схемы и схемы питания собственных нужд электростанций и подстанций
5
Рассмотрены принципиальные электрические схемы и схемы питания собственных нужд электрических станций и подстанций энергосистем, показан выбор параметров основного оборудования в зависимости от условий работы в эксплуатационных режимах; приводится ан…
Рассмотрены принципиальные электрические схемы и схемы питания собственных нужд электрических станций и подстанций энергосистем, показан выбор параметров основного оборудования в зависимости от условий работы в эксплуатационных режимах; приводится ан…
Вопросы электробезопасности при эксплуатации воздушных линий электропередачи
4
Освещены актуальные вопросы организации работ на воздушных линиях электропередачи, находящихся в отключенном положении в зоне влияния других действующих линий, контактного провода РЖД и атмосферных воздействий. Объяснены физические основы происходящи…
Освещены актуальные вопросы организации работ на воздушных линиях электропередачи, находящихся в отключенном положении в зоне влияния других действующих линий, контактного провода РЖД и атмосферных воздействий. Объяснены физические основы происходящи…
Прочностная надежность и долговечность деталей машин и конструкций
5
Приведены общие детерминированные модели оценки прочности и ресурса из курса классического сопротивления материалов, дано подробное описание вероятностных методов расчета прочностной надежности и долговечности при статической и переменной нагруженнос…
Приведены общие детерминированные модели оценки прочности и ресурса из курса классического сопротивления материалов, дано подробное описание вероятностных методов расчета прочностной надежности и долговечности при статической и переменной нагруженнос…
Проектирование процесса углубления скважины
3
Рассмотрены современные породоразрушающие инструменты: шарошечные долота, долота с поликристаллическими алмазными резцами (PDC), алмазные, импрегнированные долота, бицентричные долота и технические средства для отбора керна. Уделено внимание выбору с…
Рассмотрены современные породоразрушающие инструменты: шарошечные долота, долота с поликристаллическими алмазными резцами (PDC), алмазные, импрегнированные долота, бицентричные долота и технические средства для отбора керна. Уделено внимание выбору с…
Тренажерная подготовка судовой машинной команды. Учебное пособие
4
Методическое обеспечение, предлагаемое в пособии, в максимальной степени раскрывает возможности используемых тренажеров и позволяет освоить и закрепить необходимые компетенции при подготовке судовых специалистов. Занятия на тренажёрах направлены на о…
Методическое обеспечение, предлагаемое в пособии, в максимальной степени раскрывает возможности используемых тренажеров и позволяет освоить и закрепить необходимые компетенции при подготовке судовых специалистов. Занятия на тренажёрах направлены на о…
Получение и свойства динамически вулканизованных термоэластопластичных материалов
3
Составлено в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению 240100 «Химическая технология» подготовки магистров, учебным планом и рабочими программами. Рассмотрены типы, спос…
Составлено в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению 240100 «Химическая технология» подготовки магистров, учебным планом и рабочими программами. Рассмотрены типы, спос…
Физико-химические основы технологических процессов и обработки конструкционных материалов
5
С единых позиций термодинамики в обобщенном виде описаны основные физико-химические процессы, происходящие в конструкционных материалах при различных технологических способах их получения и обработки. Представлены методы расчета этих процессов. Пособ…
С единых позиций термодинамики в обобщенном виде описаны основные физико-химические процессы, происходящие в конструкционных материалах при различных технологических способах их получения и обработки. Представлены методы расчета этих процессов. Пособ…
Пакет MathCad: теория и практика. Часть 1
5
Изложены основные подходы к построению математических моделей и этапы математического моделирования. Подробно рассмотрены математические модели структуры потоков в химических аппаратах, тепло- и массообмена, а также кинетики химических реакций. В кач…
Изложены основные подходы к построению математических моделей и этапы математического моделирования. Подробно рассмотрены математические модели структуры потоков в химических аппаратах, тепло- и массообмена, а также кинетики химических реакций. В кач…
Пакет MathCad: теория и практика. Часть 2
3
Изложены основные подходы к построению математических моделей и этапы математического моделирования. Подробно рассмотрены математические модели структуры потоков в химических аппаратах, тепло- и массообмена, а также кинетики химических реакций. В кач…
Изложены основные подходы к построению математических моделей и этапы математического моделирования. Подробно рассмотрены математические модели структуры потоков в химических аппаратах, тепло- и массообмена, а также кинетики химических реакций. В кач…
Основы экологизации процессов применения фенол- и аминсодержащих ингибиторов старения шинных резин
5
В монографии, посвященной основам экологизации процессов применения фенол- и аминсодержащих ингибиторов старения шинных резин, показана адекватность квантовохимических расчетов молекул и комплексов на их основе экспериментальным данным, полученным ме…
В монографии, посвященной основам экологизации процессов применения фенол- и аминсодержащих ингибиторов старения шинных резин, показана адекватность квантовохимических расчетов молекул и комплексов на их основе экспериментальным данным, полученным ме…
Основы программирования для студентов технологического профиля
5
Содержит учебный материал по дисциплине «Информатика». Включает краткий обзор основных понятий информатики, основные приемы программирования в двух средах: Qbasic и MathCad.
Содержит учебный материал по дисциплине «Информатика». Включает краткий обзор основных понятий информатики, основные приемы программирования в двух средах: Qbasic и MathCad.

Популярные авторы