отдых / туризм

Содержат варианты задач и кейсов для билетов к государственной итоговой аттестации, а также методические рекомендации по решению задач и кейсов с примерами, нормативно-правовые документы для подготовки к практической части государственного экзамена. …

Большое внимание уделяется теоретическим концепциям в гостиничном бизнесе с учетом российского и зарубежного опыта. Приводится большое количество практических примеров из гостиничной отрасли с учетом уникального опыта, полученного гостиничными предпр…

Рассматриваются основы менеджмента, проблемы и перспективы развития гостиничного комплекса Москвы, изучается специфика менеджмента в сфере услуг, а также управления персоналом на предприятии индустрии гостеприимства, анализируется новый подход к рабо…

Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного…

Рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих специфические особенности функционирования гостиничных и ресторанных предприятий, в том числе особенности стратегического, операционного и финансового управления. Дается развернутый анализ состояния рос…

Россия – самая большая страна в мире, раскинувшаяся в двух частях света. Во время путешествия по России можно пересечь практически все климатические зоны, которые есть на Земле, и увидеть самые разнообразные и невероятные пейзажи. Северное сияние, по…

Увлекательный справочник по городу СОЧИ. Книга «Влюбиться в Сочи» не является стандартным путеводителем. Она знакомит читателя с достопримечательностями через рассказы и путевые заметки.Здесь вы найдете истории о путешествиях русской девушки из Казах…

Экономика гостиничного предприятия рассмотрена наиболее полно и всесторонне как с теоретической, так и практической стороны. Теоретический материал подкреплен примерами, схемами и практическими решениями. Рассматриваются методики и методы оценки осно…

Излагаются основы организации круизного обслуживания, международные классификационные подходы, принятые в отрасли, уделено внимание инновациям и тенденциям. На примерах рассматриваются стратегии развития круизных компаний и холдингов, организация сер…

Когда людям выпадает шанс отдохнуть, они охотно отправляются в путешествие по музеям, театрам, выставкам и прочим интересным местам. Но бывают и те, кто не прочь спуститься в самый низ города, увидеть его жизнь не только "на", но и "под". И, как ни с…

Рассматриваются состояния туристских сфер стран мира через базовые экономические показатели, географию международных туристских поездок, уровни развития туристской инфраструктуры, созданные условия и факторы организации туристской деятельности. Даетс…

Рассматриваются основные понятия безопасности туристского бизнеса, классификация важнейших факторов риска, возникающих при организации туристской деятельности, правовые аспекты снижения туристских рисков в Российской Федерации, вклад международных ор…

Вы были в Абхазии? В этой замечательной стране, славящейся своим гостеприимством и неописуемыми красотами? Вниманию читателя предлагается правдивый рассказ об отдыхе русской семьи в Пицунде и Новом Афоне, наполненный свежими впечатлениями и драматизм…

Пара слов о коньяке и бренди. От простого любителя для только начинающих любить. Коротко, простыми словами: в чём суть и в чём разница. Словами, которые Вы, скорее всего, больше нигде не читали и не прочитаете.

Настоящие рыбаки всегда находятся в поисках новых удачных мест. Таких, где и рыба водится большая-пребольшая, и клёв – только успевай вытаскивать. Но искать заветные места можно годами! Считайте, что вам повезло. Специально для товарищей по хобби стр…

Наша жизнь полна тревог и проблем. Темп жизни постоянно растет, не оставляя нам возможности остановиться и оглядеться по сторонам. В суете рабочих будней мы не задумываемся, что жить можно совершенно иначе. Книга Виталия Водолазова "Отель Ко-Панган" …

Курс рассчитан на углубленное изучение организации гостиничного дела. В курсе подробно рассматриваются вопросы современного состояния и перспектив развития гостиничных услуг, организационного построения высококлассных гостиничных предприятий. Особое …

Всесторонне рассматривается международный туризм как феномен и индустрия, в частности, его виды и факторы, влияющие на туристские потоки. Подробно анализируются составляющие индустрии международного туризма: предприятия размещения и питания, транспор…

Учебное пособие освещает основные положения общей и спортивной акмеологии, где особое внимание уделяется профессионально значимым способностям педагога сферы физической культуры и спорта. Книга представляет интерес, как для профессиональных вузовских…

Авторы преподаватели факультета физкультуры Сочинского государственного университета – написали своеобразное практическое руководство для желающих сделать свой отдых на море незабываемым, насыщенным эмоциями. Отдых на воде (водные виды рекреации) – э…